Puer Tee Bio Shu (gekocht) Mini Wu Liang Herkunft 2021 120 g
Alter Wu Liang Berg-Puer: Reichhaltig fermentiert Té negro
Von den nebelverhangenen Gipfeln des Berges Wu Liang in der Nähe von Dali, Yunnan, stammt dieser meisterhaft hergestellte Shu (gekochter) Puer-Tee. Jedes komprimierte Mini-Quadrat oder Tuo enthält perfekt portionierte 4 g Portionen, die eine tiefe, komplexe Geschmacksreise bieten. Die sorgfältige Fermentación Der sorgfältige Prozess erzeugt einen außergewöhnlich weichen, vollmundigen Tee mit unverwechselbaren Noten von herbstlichem Waldboden, feuchter Erde und altem Holz, die mit subtilen balsamischen Untertönen enden.
Die Teeblätter entfalten sich anmutig während des Ziehens und geben Schicht für Schicht reiche, erdige Aromen frei. Die anfängliche Robustheit weicht einer überraschend süßen, samtigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Mehrere Infusiones offenbaren einen sich entwickelnden Charakter - von tiefen Waldnoten bis hin zu sanften Holz- und Mineralnoten.
Diese praktischen, komprimierten Quadrate in Einzelportionen sind der perfekte Einstieg in die Premium Puer, da sie sowohl praktisch sind als auch den authentischen Geschmack von Yunnans feinster Teekunst bieten.
Garantiert sicherer Checkout
Brauen Sie Ihr Wu Liang Puer
- Wassertemperatur: 95-100°C (203-212°F)
- Anfängliches Durchweichen: 30-60 Sekunden für den ersten Aufguss
- Mehrere Infusies: Erhöhen Sie die Ziehzeit um 15-30 Sekunden für jeden weiteren Aufguss
- Menge: Ein komprimiertes 4g-Quadrat pro Portion
Für ein optimales Ergebnis, spülen Sie den Tee kurz mit Heet vor dem ersten Aufguss kurz mit Wasser ausspülen, um die Blätter "aufzuwecken". Dieser Tee kann mehrmals aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss neue Erkenntnisse bringt. Smaak Dimensionen. Lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort, fern von starken Gerüchen und Sonnenlicht.
Premium Wu Liang Bergteeblätter
Teeblätter aus der berühmten Bergregion Wu Liang in Yunnan, China, die nur aus einer einzigen Quelle stammen. Diese Blätter werden sorgfältig Fermentation durch den Shu-Prozess (gekocht), der ihre besonderen Eigenschaften entwickelt:
- Basis-Tee: Großblättrige Sorte Camellia sinensis von alten Teebäumen, die in hohen Lagen wachsen
- Verarbeitung: Sorgfältig fermentiert mit traditionellen Shu-Techniken, die die Reifung beschleunigen
- Form: Gepresst in 4g-Miniquadrate oder Tuo-Formen für praktische Einzelportionen
- Äußeres Erscheinungsbild: Dunkelbraune bis schwarze Blätter, die sich beim Ziehen vollständig entfalten
Traditionelle Vorteile von fermentiertem Puer-Tee
Shu Puer-Tee wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin seit Jahrhunderten geschätzt und bietet zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile:
- Unterstützung der Verdauung: Die Fermentation Prozess erzeugt einzigartige Verbindungen, die die Verdauung fördern und Darmgezondheid. Wird oft nach schweren Mahlzeiten verzehrt, um die Verdauung zu unterstützen.
- Metabolische Effekte: Studien deuten darauf hin, dass Puer-Tee helfen kann, die Blutfette zu regulieren und die Gesundheit zu unterstützen. Cholesterol Blutfettwerte bei regelmäßigem Verzehr.
- Antioxidant Eigenschappen: Die Fermentation Prozess schafft einzigartige Antioxidant Verbindungen, die sich von denen unterscheiden, die in unfermentierten Tees. Diese können zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen.
- Probiotisch Vorteile: Die natürliche Fermentation führt vorteilhafte Verbindungen ein, die die Gesundheit des Darmmikrobioms unterstützen können.
- Geistige Klarheit: Enthält L-Theanin und Cafeïne die synergetisch zusammenwirken, um wache Gelassenheit ohne Nervosität zu fördern.
Der Tee ist Fermentation Prozess des Tees entwickelt nicht nur seine unverwechselbare Smaak sondern verändert auch seine chemische Zusammensetzung, wodurch die Bioverfügbarkeit der nützlichen Inhaltsstoffe erhöht werden kann.
Wu Liang Bergtee-Erbe
Im Wu-Liang-Gebirge wird seit über einem Jahrtausend außergewöhnlicher Puer-Tee angebaut. Die einzigartige Kombination aus großer Höhe, mineralreichem Boden und uralten Teebäumen in dieser Region schafft ideale Bedingungen für Premium Teeproduktion.
Die traditionellen Verarbeitungsmethoden wurden von Generationen von Teemeistern bewahrt. Der Shu (gekocht) Fermentation Technik wurde in den 1970er Jahren entwickelt, um die geschätzten Eigenschaften von natürlich gereiftem Puer-Tee wiederherzustellen. Diese Innovation machte die begehrten Aromen des gealterten Puer-Tees zugänglicher und bewahrte gleichzeitig die Eigenschaften des Tees. Kulturelle Bedeutung.
Das Format des komprimierten Teekuchens geht auf die Tang-Dynastie zurück, als der Tee auf der alten Teepferdestraße transportiert wurde. Moderne Miniformate verbinden diese historische Konservierungsmethode mit zeitgemäßem Komfort.
