Startseite Puer Sheng (roher) Tee Nannuoshan 2021 100g

Puer Sheng (roher) Tee Nannuoshan 2021 100g

Alter roher Puer: Ein in den Bergen gewachsener Yunnan-Tee-Schatz

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Charakter unseres 2021 Nannuoshan Raw Puer, der sorgfältig an den unberührten Hängen des Kreises Menghai in Yunnan geerntet wird. Dieser ausgezeichnete Sheng Cha stammt aus Höhenlagen von 800 bis 1.500 Metern, wo uralte Teebäume der Camellia sinensis var. assamica große, ausdrucksstarke Blätter hervorbringen, die reich an natürlichen Inhaltsstoffen sind.

Die helle, klare Tasse bietet eine komplexe Geschmacksreise, die mit sanften mineralischen Noten beginnt, die sich zu komplexen holzigen Untertönen und subtilen Fruchtaromen entwickeln. Ein ausgeprägter krautiger Abgang, der den raffinierten Charakter des Tees unterstreicht, bleibt angenehm im Gedächtnis. Die traditionelle Verarbeitungsmethode, bei der die Blätter vor dem Pressen erhitzt, geformt und mit Dampf aufgeweicht werden, schafft eine außergewöhnliche Grundlage für die Reifung und Geschmacksentwicklung.

Dieser Tee stellt den Höhepunkt der Teekunst in Yunnan dar und bietet Teeliebhabern die Möglichkeit, den authentischen Geschmack des Hochgebirgs-Puer zu erleben.

Verkaufspreis €64,00
Siez: 100 g
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Traditionelle Gong Fu Vorbereitungsmethode

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die folgenden Vorbereitungsrichtlinien befolgen:

  • Wassertemperatur: 95-100°C (203-212°F)
  • Blattmenge: 5-7g pro 100ml Gefäß
  • Erste Spülung: Kurze 5-Sekunden-Spülung, um die Blätter aufzuwecken
  • Erster Aufguss: 10-15 Sekunden
  • Nachfolgende Infusies: Die Ziehzeit schrittweise um 5-10 Sekunden erhöhen
  • Mehrere Steepings: Kann 8-12 Mal aufgegossen werden, wobei die Entwicklung sichtbar wird. Smaak Profile

An einem kühlen, trockenen und vor direktem Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren, um die Qualität zu erhalten und eine angemessene Reifung zu ermöglichen.

Premium Teeblätter aus alten Gärten in Yunnan

Hauptbestandteil: Sorgfältig ausgewählte Blätter der Camellia sinensis var. assamica aus den alten Teegärten des Nannuo-Berges.

Diese außergewöhnlichen Blätter zeichnen sich durch ihre Größe und Qualität aus und werden in der besten Frühjahrssaison 2021 geerntet. Die Blätter werden einer sorgfältigen Verarbeitung unterzogen, bei der sie in der Pfanne gebrannt, gerollt und mit Dampf aufgeweicht werden, bevor sie zu Kuchen gepresst werden. Durch dieses traditionelle Verfahren bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe der Blätter erhalten und der Tee kann sein charakteristisches Alterungspotenzial entfalten.

Die in Yunnan beheimatete Sorte Assamica ist bekannt für ihre Robustheit. Smaak Profil und die hohe Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen bekannt. Diese großblättrigen Teepflanzen, die an die Bergwelt angepasst sind, bringen Blätter von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität hervor.

Natürliche Gesundheitsvorteile von rohem Puer-Tee

Roher Puer-Tee bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die sowohl von der traditionellen Weisheit als auch von der modernen Forschung bestätigt werden:

  • Spijsverteringsgezondheid: Enthält natürliche Enzyme, die die Verdauung unterstützen und die Darmgezondheid
  • Unterstützung des Stoffwechsels: Hilft bei der Erhaltung gesunder Cholesterol Spiegel und unterstützt den Stoffwechsel Functie
  • Antioxidant Eigenschappen: Reich an Polyphenolen und Catechinen, die oxidativen Stress bekämpfen
  • Geistige Klarheit: Natürliche Verbindungen unterstützen kognitive Functie und geistige Wachheit
  • Zelluläre Gesundheit: Einzigartige Mikroorganismen, die sich während des Alterns entwickeln, tragen zu einer positiven Eigenschappen
  • Gewichtsmanagement: Unterstützt den gesunden Stoffwechsel und die Fettoxidation

Die einzigartige Verarbeitung und das Alterungspotenzial des Tees ermöglichen es ihm, im Laufe der Zeit zusätzliche nützliche Verbindungen zu entwickeln, die seine therapeutische Wirkung verstärken. Eigenschappen.

Das Erbe der Teeberge von Yunnan

Puer-Tee nimmt in der chinesischen Teekultur einen hohen Stellenwert ein, insbesondere in der Provinz Yunnan. In der Region um das Nannuo-Gebirge werden seit Jahren außergewöhnliche Tees Seit Jahrhunderten wird in der Region Nannuo hervorragender Puer-Tee produziert, dessen Techniken von Generationen von Teemeistern weitergegeben wurden.

Historisch gesehen war Puer ein wertvolles Handelsgut entlang der alten Teepferdestraße, die Yunnan mit Tibet und darüber hinaus verband. Die Fähigkeit des Tees, sich mit zunehmendem Alter zu verbessern, machte ihn zu einer wertvollen Investition, die im internationalen Handel oft als Zahlungsmittel verwendet wurde.

Die traditionellen Verarbeitungsmethoden für diesen Tee sind weitgehend unverändert geblieben und haben den authentischen Charakter bewahrt, der den Sheng Puer unter Teekennern legendär gemacht hat. Die Hochgebirgslandschaft des Nannuo Shan mit ihrem einzigartigen Terroir trägt zu den besonderen Eigenschaften des Tees bei.