Té oolong Frühlingshonig Pomelo - 25 g
Honiggeküsster Oolong: Eine Symphonie aus Zitrus- und Blumennoten
Aus den renommierten Teegärten von Pinghe, Fujian, stammt dieser außergewöhnliche Té oolong besticht durch sein vielschichtiges Geschmacksprofil und seine aromatische Komplexität. Die dunkelgrünen, dicht gerollten Blätter entfalten eine meisterhafte Mischung, in der süße Honignoten mit zarten Pomelo-Zitrusfrüchten und sanften blumigen Untertönen tanzen.
Der helle, klare, goldene Aufguss bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das mit einer süßen Honigwärme beginnt, die sich zu Noten von geröstetem Getreide und weißen Blüten entwickelt. Im Abgang entfaltet sich die erfrischende Zitrusfrucht der natürlichen Pomelo und sorgt für eine perfekt ausbalancierte Tasse ohne jegliche Bitterkeit oder Adstringenz.
Dieser vielseitige Oolong eignet sich sowohl für traditionelle Gong Fu Cha-Zeremonien als auch für die westliche Teezubereitung und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für Teeliebhaber, die Komplexität suchen, ohne sich einschüchtern zu lassen. Der moderate Koffeingehalt ermöglicht den Genuss über den ganzen Tag hinweg.
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Brühmethoden für perfekten Aufguss
Dieser vielseitige Oolong kann sowohl mit traditionellen als auch mit modernen Methoden zubereitet werden:
- Gong Fu Cha-Methode:
- Wassertemperatur: 85°C
- Verwenden Sie 5 g Blätter pro 150 ml Wasser
- Erster Aufguss: 15 Sekunden
- Nachfolgend Infusies: Jedes Mal 10 Sekunden hinzufügen
- Kann mehrfach infundiert werden - Westlicher Stil:
- Wassertemperatur: 85°C
- Verwenden Sie 3 g Blätter pro 200 ml Wasser
- 3 Minuten ziehen lassen
Für ein optimales Ergebnis an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von direktem Sonnenlicht und starken Gerüchen.
Premium Oolong thee Blätter und natürliche Aromastoffe
Dieser Oolong stammt aus den berühmten Teegärten von Pinghe und besteht aus sorgfältig ausgewählten Teeblättern, die mit traditionellen Oxidationsmethoden verarbeitet werden. Die Blätter zeichnen sich durch ihre dunkelgrüne Farbe mit olivfarbenen Untertönen aus und sind zu kleinen, dichten Perlen gerollt, die sich während des Ziehens schön entfalten.
- Basis-Tee: Premium Oolong thee Blätter aus Pinghe, Fujian
- Natürliche Aromastoffe: Pomelo-Blüten, Honing Noten
- Smaak Bestandteile: Weiße Blumen, geröstetes Getreide, Citrus
Jedes Element trägt zum unverwechselbaren Charakter des Tees bei - der Oolong sorgt für den Grundkörper, während die natürliche Pomelo für Helligkeit sorgt, Citrus Highlights und Honing Noten Süße und Tiefe verleihen.
Gesundheitsfördernd Eigenschappen von Premium Oolong
Diese außergewöhnliche Oolong thee bietet eine bemerkenswerte Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, die durch seine reiche Zusammensetzung an nützlichen Verbindungen unterstützt werden:
- Mineralische Anreicherung: Der hohe Mineralstoffgehalt, insbesondere Kalzium und Mangan, unterstützt die Knochendichte und die allgemeine Gesundheit des Skeletts.
- Blutzucker-Management: Enthält einzigartige Polyphenole, die zur Regulierung der Insulinempfindlichkeit und des Glukosestoffwechsels beitragen können
- Antioxidant Schutz: Reich an Theaflavinen und Thearubiginen, die einen zellulären Schutz gegen oxidativen Stress bieten
- Unterstützung der Verdauung: Hilft bei der Nährstoffaufnahme und fördert eine gesunde Verdauung
- Kognitiv Functie: Mäßig Cafeïne Gehalt in Kombination mit L-Theanin fördert konzentrierte Wachsamkeit ohne Nervosität
- Metabolische Vorteile: Kann ein gesundes Gewichtsmanagement durch verbesserte Fettoxidation unterstützen
Der partielle Oxidationsprozess ist einzigartig bei Oolong thee erzeugt ein ausgeprägtes Profil an Polyphenolen, das sowohl sofortige als auch langfristige gesundheitliche Vorteile bietet.
Altes Handwerk der Oolong thee Herstellung
Die Kunst des Handwerks Oolong thee verkörpert die chinesische Philosophie der Harmonie von Himmel, Erde und Mensch. Dieser Grundsatz betont das empfindliche Gleichgewicht zwischen den natürlichen Elementen und dem menschlichen Können:
- Der Himmel: Das Klima von Pinghe mit seinen optimalen Feuchtigkeits- und Temperaturschwankungen schafft perfekte Bedingungen für den Teeanbau
- Die Erde: Der mineralreiche Boden der Bergregionen Fujians verleiht den Teeblättern einzigartige Eigenschaften
- Der Mensch: Generationen von Teemeistern haben die präzisen Oxidations- und Rolltechniken verfeinert, die den Oolong thee
Die Hinzufügung von Pomelo-Elementen spiegelt den innovativen Geist der modernen Teeherstellung wider und ehrt gleichzeitig die traditionellen Methoden. Diese Mischung stellt eine Brücke zwischen altem Fachwissen und zeitgenössischer Smaak Vorlieben.
