Keltisches Meersalz - 1 KG feucht
Premium Graues Meersalz: Mineralienreiche Kristalle von der bretonischen Küste
Dieses authentische keltische Meersalz (Sel Gris) wird in den unberührten Gewässern der Bretagne, Frankreich, geerntet und verkörpert jahrhundertealte traditionelle Handwerkskunst. Die unverwechselbaren grauen Kristalle werden von Hand aus flachen, mit Lehm ausgekleideten Verdunstungsteichen geerntet, wo sie auf natürliche Weise wertvolle Spurenelemente aufnehmen. Minerales aus der Tonerde. Dieses Artesanal Prozess entsteht ein einzigartig feuchtes, mineralreiches Salz mit einem komplexen Geschmacksprofil, das jede kulinarische Kreation bereichert.
Die groben, leicht feuchten Kristalle haben einen subtilen mineralischen Geschmack und ein zartes Meeresaroma. Jeder Kristall enthält über 84 Spuren Minerales und Elemente, die für eine optimale Gesundheit wichtig sind. Im Gegensatz zu verarbeitetem Speisesalz behält dieses unraffinierte Meersalz seine natürliche Feuchtigkeit und seinen Mineraliengehalt, was es zu einer hervorragenden Wahl sowohl für die Küche als auch für therapeutische Zwecke macht.
In einem praktischen, wiederverschließbaren 1 kg-Behälter verpackt, ist dieses vielseitige Salz perfekt für die tägliche Küche, Gourmet Veredelung und Bienestar Anwendungen. Die traditionelle Erntemethode und die unberührte Herkunft garantieren höchste Qualität und unterstützen die Nachhaltigkeit, Artesanal Praktiken der Salzgewinnung.
Garantiert sicherer Checkout
Traditionelle Verwendung und moderne Anwendungen
Für kulinarische Zwecke:
- Kochtemperatur: Verwendung bei jeder Temperatur
- Als Gewürz: Während oder nach dem Kochen hinzufügen
- Menge: Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie sie an Smaak
- Besondere Verwendungszwecke: Ausgezeichnet für Fermentation und Konservierung
Für therapeutische Zwecke:
- Badezusatz: Lösen Sie 1-2 Tassen in warmem Badewasser auf.
- Hautbehandlung: Mit Öl vermischt für ein natürliches Peeling
- Sole-Lösung: Gesättigtes Salzwasser zur Mineralergänzung
Opslag: An einem kühlen, trockenen Ort in der original verschlossenen Verpackung aufbewahren. Der natürliche Feuchtigkeitsgehalt trägt zur Erhaltung der mineralstoffreichen Eigenschappen.
Natürliches Mineralienprofil & Traditionelle Gewinnung
Keltisches Meersalz enthält ein reiches Spektrum an natürlich vorkommenden Mineralen und Spurenelementen:
- Natrium und Chlorid: Die wichtigsten Mineralen, wesentlich für den Flüssigkeitshaushalt
- Magnesium: Entscheidend für Nerven und Muskeln Functie
- Kalium: Unterstützt gesunde Bloeddruk
- Kalzium: Wichtig für Botgezondheid
- Eisen: Wichtig für den Sauerstofftransport im Blut
- Zink: Unterstützt das Immunsystem Functie
- Spurenelemente: Einschließlich Jod, Selen und Kupfer
Beim traditionellen Ernteverfahren wird das Meerwasser in mit Lehm ausgekleidete Verdunstungsteiche geleitet, wo Sonne und Wind das Wasser auf natürliche Weise konzentrieren. Mineralen. Die graue Farbe kommt von den mit Lehm ausgekleideten Beeten, die zusätzliche Spuren Mineralen zum Salz beitragen.
Gesundheitsfördernd Eigenschappen von mineralreichem Meersalz
Keltisches Meersalz bietet aufgrund seines hohen Mineraliengehalts und seiner Unraffiniertheit zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
- Elektrolytgleichgewicht: Unterstützt die richtige Hydration und zelluläre Functie durch seinen natürlichen Mineraliengehalt
- Spijsverteringsgezondheid: Hilft bei der Produktion von Salzsäure, die für eine gute Verdauung benötigt wird
- Zenuwstelsel Unterstützen: Mineralen wie Magnesium und Kalium unterstützen die Nerven Functie
- Alkalisierende Wirkung: Hilft, einen optimalen pH-Wert im Körper
- Huidgezondheid: Nützlich für verschiedene Hautkrankheiten bei topischer Anwendung
- Bloeddruk: Das mineralische Gleichgewicht unterstützt eine gesunde Bloeddruk Spiegel
- Nährstoff-Absorption: Verbessert die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen
Das Vorhandensein von Spuren Mineralen in ihrer natürlichen Form macht dieses Salz im Vergleich zu raffinierten Alternativen besser bioverfügbar. Seine therapeutische Eigenschappen reichen über das einfache Würzen hinaus und machen es wertvoll für kulinarische und Wellness Anwendungen.
Altes Erbe der Salzgewinnung in der Bretagne
Die Tradition der Meersalzgewinnung in der Bretagne reicht über 2 000 Jahre zurück bis in die Eisenzeit. Die Römer entwickelten diese Salzgewinnungstechniken weiter und begründeten einen florierenden Salzhandel, der für die Wirtschaft der Region von entscheidender Bedeutung wurde. Die einzigartige Geografie der bretonischen Küste mit ihren flachen Buchten und starken Atlantikwinden schuf perfekte Bedingungen für die Salzgewinnung.
Die Salzwiesen von Guérande, aus denen das Keltische Meersalz stammt, wurden von mittelalterlichen Mönchen entwickelt, die ein ausgeklügeltes System von Deichen und Verdunstungsteichen anlegten, das noch heute genutzt wird. Der Titel "paludier" (Salzernter) wurde über Generationen weitergegeben, so dass die traditionellen Erntetechniken, die dieses Salz einzigartig machen, erhalten blieben.
Im Jahr 1991 wurden die Salzgärten als geschützte Landschaft eingestuft, womit sowohl ihre ökologische Bedeutung als auch ihr kulturelles Erbe anerkannt wurden. Heute sind diese Salzgärten einer der wenigen Orte, an denen die traditionellen Salzgewinnungsmethoden unverändert fortgeführt werden und Salz produzieren, das von Köchen und Gesundheitsliebhabern weltweit geschätzt wird.
