Meiko Matcha Té verde Matchæologist 20g
Premium Japanisch Matcha: Ceremonial Sorte Té verde Pulver
Erleben Sie den Inbegriff der japanischen Teekunst mit diesem Ceremonial-Grad Matcha Pulver. Dieses leuchtend smaragdgrüne Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten jungen Teeblättern hergestellt und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Balance aus Umami-Reichhaltigkeit und subtiler Süße aus. Die feine, samtige Textur erzeugt beim Aufschlagen einen glatten, cremigen Schaum und setzt komplexe Geschmacksschichten frei, die zwischen süßen und herzhaften Noten tanzen.
Diese Premium Matcha zeichnet sich durch seine brillante jadegrüne Farbe aus, die auf einen optimalen Chlorophyllgehalt und eine sorgfältige Verarbeitung hinweist. Das Aroma bietet frische grasige Noten mit einem Hauch von süßer Sahne, während der Geschmack eine raffinierte Harmonie von Umami-Tiefe mit einem sauberen, erfrischenden Abgang bietet, der angenehm nachklingt.
Jede Portion bietet einen konzentrierten Energieschub dank der natürlichen Kombination von L-Theanin und Koffein, die für geistige Klarheit ohne Nervosität sorgt. Perfekt für traditionelle Teezeremonien, Morgenrituale oder kreative kulinarische Anwendungen.
Garantiert sicherer Checkout
Traditionelle und moderne Zubereitungsmethoden
- Traditionell Heet Matcha:
- Wassertemperatur: 175°F (80°C)
- Verwenden Sie 2g (1/2 Teelöffel) Matcha pro 60ml Wasser
- Das Pulver in eine Schüssel sieben, um Klumpen zu vermeiden.
- Kräftig in W-Form aufschlagen, bis es schaumig ist - Moderne Variationen:
- Matcha Latte: Schneebesen mit Heet Wasser, mit gedämpfter Milch auffüllen
- Cold Brew: Mit kaltem Wasser in der Flasche schütteln
- Kulinarische Verwendungen: Zu Smoothies, zum Backen oder zu Desserts hinzufügen - Opslag: In einem luftdichten Behälter aufbewahren und vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Innerhalb von 4 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen
Teeblätter aus einer einzigen Quelle: Premium Zeremoniell Grad
Zutaten: 100% reiner steingemahlener japanischer Groene thee Blätter (Camellia sinensis)
- Verarbeitung: 20-30 Tage vor der Ernte im Schatten gewachsen, gedämpft, getrocknet und zu einem ultrafeinen Pulver gemahlen
- Nährstoff-Profil: Reich an L-Theanin, Catechinen (insbesondere EGCG), Chlorophyll, Vitaminen (A, C, E, K), und Mineralen (Eisen, Kalium, Kalzium)
- Cafeïne Inhalt: 35 mg pro Portion - etwa 1/3 der Menge in Koffie
- Sorte: Zeremoniell - Erste Ernte nur junge Blätter
Natürliche Energie & geistige Klarheit Vorteile
Diese Premium Matcha liefert eine leistungsstarke Kombination von gesundheitsfördernden Substanzen:
- L-Theanin-Synergie: Die einzigartige Aminosäure L-Theanin wirkt synergistisch mit Cafeïne zur Förderung wacher Gelassenheit und verbesserter Focus ohne Nervosität oder Abstürze
- Antioxidant Kraftpaket: Enthält bis zu 137-mal mehr Antioxidantien als herkömmliche Groene thee, insbesondere EGCG, das die zelluläre Gesundheit und den Stoffwechsel unterstützt
- Kognitive Unterstützung: Die Forschung zeigt Matcha kann die Aufmerksamkeit, die Reaktionszeit und das Gedächtnis verbessern und die geistige Ermüdung verringern
- Anhaltende Energie: Die Kombination aus Cafeïne und L-Theanin liefert gleichmäßige Energie für 4-6 Stunden
- Metabolische Vorteile: Studien zeigen Matcha einen gesunden Stoffwechsel und die Fettoxidation unterstützen kann
- Stressabbau: L-Theanin fördert die Aktivität der Alpha-Gehirnwellen, die mit entspannter Wachsamkeit verbunden sind
Die heilige Kunst des japanischen Tees
Matcha nimmt in der japanischen Kultur einen verehrten Platz ein, insbesondere durch die Theeceremonie (chanoyu). Dieses aufwendige Ritual entwickelte sich im 12. Jahrhundert, als buddhistische Zen-Mönche entdeckten, dass Matcha ihre Meditatie Praxis. Die Zeremonie verkörpert vier Prinzipien: Harmonie (wa), Respekt (kei), Reinheit (sei) und Stille (jaku).
Die Kultivierungsmethoden für Zeremoniell Matcha wurden über Jahrhunderte perfektioniert. Die Teepflanzen werden vor der Ernte wochenlang beschattet, wodurch die Chlorophyll- und L-Theanin-Produktion angeregt wird. Die feinsten jungen Blätter werden von Hand gepflückt, gedämpft, getrocknet und mit Hilfe von Graniträdern zu einem ultrafeinen Pulver gemahlen - ein Prozess, der für nur 30 Gramm bis zu einer Stunde dauern kann.
Heute, Matcha weiterhin eine Brücke zwischen traditioneller japanischer Kultur und moderner Wellness Praktiken und wird sowohl für seine Zeremoniell Bedeutung und der gesundheitsfördernden Wirkung Eigenschappen.
