China Pi Lo Chun Spezial
Entdecken Sie Chinas exquisite Frühlingsschnecke Té verde
Pi Lo Chun, auch bekannt als "Bi Luo Chun" oder "Grüne Frühlingsschnecke", ist eine prestigeträchtige Té verde aus der chinesischen Provinz Jiangsu. Jedes Blatt wird in der kurzen Zeit zwischen der Frühlings-Tagundnachtgleiche und der klaren Helligkeit sorgfältig von Hand gepflückt und fängt die Essenz des frühen Frühlings ein. Die charakteristischen spiralförmigen Blätter entfalten sich zu einem Tee mit duftenden Blumennoten, vollem Körper und subtiler Erdigkeit, die in einem lang anhaltenden aromatischen Abgang mit faszinierenden blumig-rauchigen Nuancen gipfelt.
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Beherrschung der Kunst der Pi Lo Chun-Vorbereitung
Um die volle Pracht des Pi Lo Chun zu erleben:
- Wassertemperatur: 75-80°C (167-176°F) - zu Heet Wasser schädigt die empfindlichen Blätter
- Menge: 12-15g pro Liter Wasser
- Ziehzeit: 2-3 Minuten
- Mehrere Infusies: Die Blätter können 2-3 Mal aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss andere Aspekte des Charakters des Tees offenbart.
Für Kaltaufguss, das gleiche Verhältnis von Blättern und Wasser verwenden und 6-8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Reine Teeblätter aus Berglandanbau
Dieser außergewöhnliche Tee besteht aus reinem Pi Lo Chun Groene thee Blättern, die in den nebligen Dongting-Bergen sorgfältig ausgewählt werden. Die einzigartigen Wachstumsbedingungen, die durch die nahe gelegenen Seen und die Bergluft beeinflusst werden, tragen zu seinem charakteristischen Aroma und Smaak Profil bei. Jedes Blatt wird genau zum richtigen Zeitpunkt gepflückt, wenn die Knospen am zartesten sind, um eine optimale Smaak Entwicklung.
- Groene thee China Pi Lo Chun: Handgepflückte Frühlingsknospen, die zu unverwechselbaren Spiralformen verarbeitet werden und reich an Antioxidantien und natürlichen Verbindungen sind, die zu seiner gesundheitsfördernden Wirkung beitragen. Eigenschappen.
Traditionelle Vorteile von Pi Lo Chun Groene thee
Pi Lo Chun Groene thee wird seit Jahrhunderten wegen seiner bemerkenswerten Eigenschappen:
- Antioxidant Schutz: Reich an Catechinen und anderen Polyphenolen, die zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen
- Geistige Klarheit: Enthält L-Theanin, das die Entspannung fördert und gleichzeitig die Wachsamkeit erhält
- Spijsverteringsgezondheid: Unterstützt die gesunde Verdauung und den Stoffwechsel
- Hartgezondheid: Kann zur Erhaltung der Gesundheit beitragen Bloeddruk und Bloedsomloop
- Zelluläre Gesundheit: Die hohe Konzentration von Antioxidantien unterstützt die allgemeine zelluläre Functie
Die zarten Frühlingsknospen, die für Pi Lo Chun verwendet werden, sind besonders reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, weshalb dieser Tee wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung besonders geschätzt wird. Eigenschappen.
Das kaiserliche Erbe der Grünen Schnecke Frühlingstee
Der Pi Lo Chun hat eine lange Tradition, die bis in die Ming-Dynastie zurückreicht. Der Name wurde ihm von Kaiser Kang Xi verliehen, um sein unverwechselbares Aussehen und seine hervorragende Qualität zu würdigen. Eine faszinierende Legende erzählt von einer Teepflückerin, die den intensiven Duft des Tees entdeckte, als die in ihrer Kleidung steckenden Blätter ihr Aroma freisetzten, was zu seinem ursprünglichen Namen "unheimlicher Duft" führte. Die Herstellung von Pi Lo Chun ist bemerkenswert kompliziert - sie erfordert 60.000 bis 80.000 Blattknospen. Sets um nur ein Pfund fertigen Tees herzustellen, was seinen prestigeträchtigen Status in der chinesischen Teekultur unterstreicht.
