Schachtel mit 9 Pralinen
Artesanal Französisch Chocolate: Kollektion Zartbitter- und Vollmilchpralinen mit einem Ursprung
Erleben Sie die exquisite Handwerkskunst von French Chocolate-Herstellung mit unserer Kollektion von neun Artesanal Tafeln. Jedes 15-Gramm-Stück zeigt die unverwechselbaren Eigenschaften sorgfältig ausgewählter, herkunftsreiner Kakaobohnen aus Ecuador und der Dominikanischen Republik. Der 70%ige dunkle Chocolate Tafeln, die aus ecuadorianischen Bohnen hergestellt werden, enthüllen komplexe Noten von roten Früchten und subtile Especias. Unsere 37%ige Milch Chocolate Tafeln, hergestellt aus Kakao der Dominikanischen Republik, liefern sanfte Karamelluntertöne, die mit sanfter Kakaointensität ausgeglichen werden.
Diese Kollektion umfasst drei einzigartige Sorten, die jeweils mit Premium wie Kürbiskernen, Sesam, getrockneten Cranberries, Fleur de Sel und kandiertem Ingwer. Traditionell französisch Chocolate-Herstellungstechniken gewährleisten eine perfekte Einarbeitung der Zutaten und eine optimale Kristallbildung durch präzises Temperieren, was zu einer außergewöhnlichen Textur und Oberfläche führt.
Jede Tablette stellt den Höhepunkt der Chocolate Handwerkskunst, wo herkunftsspezifische Geschmacksprofile auf Artesanal Expertise zu einem anspruchsvollen Geschmackserlebnis verbinden.
Garantiert sicherer Checkout
Leitlinien für Expertenverkostungen
Opslag: Bei 16-18°C (60-65°F) und einer Luftfeuchtigkeit unter 65% aufbewahren. Vor direktem Sonnenlicht und Temperaturschwankungen schützen.
Anleitung zur Verkostung:
- Erlauben Sie Chocolade vor der Verkostung auf Raumtemperatur kommen lassen
- Brechen Sie ein kleines Stück ab und beobachten Sie den sauberen Bruch
- Lassen Sie es langsam auf der Zunge zergehen, um den Smaak Entwicklung
- Beachten Sie, wie sich die Einschlüsse mit dem Chocolade Basis
Vorschläge für die Kombination: Zu vollmundigen Rotweinen, Espresso oder gereiften Spirituosen. Am besten innerhalb von 12-24 Monaten nach der Herstellung genießen.
Premium Zutaten: Von der Bohne zum Riegel
Dunkel Chocolade Basis (70%): Kakaobohnen aus Ecuador, die für ihr komplexes fruchtiges Profil und ihre Gewürznoten bekannt sind. Der hohe Kakaogehalt liefert intensive Chocolade Charakter mit bemerkenswerter Tiefe.
Milch Chocolade Basis (37%): Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, ausgewählt für ihre natürliche Karamel Noten und ihr cremiges Profil ausgewählt, um eine perfekt ausgewogene Milch Chocolade.
Handwerklich Enthält:
- Pompoen Samen: Nussiges Knuspern und ernährungsphysiologische Vorteile
- Sesamsamen: Für subtile Röstnoten und Textur
- Getrocknete Cranberries: Liefern säuerliche Fruchtakzente
- Fleur de sel: Verbessert Smaak Komplexität
- Kandierte Gember: Hinzufügen von wärmenden Gewürznoten
Gesundheitliche Vorteile und Nährwert
Unser dunkler Chocolade Tabletten bieten durch ihren hohen Kakaoanteil erhebliche gesundheitliche Vorteile:
- Reich an Antioxidantien, insbesondere Flavonoiden, die zur Bekämpfung freier Radikale beitragen
- Enthält Mineralen einschließlich Eisen, Magnesium und Zink
- Enthält nützliche Verbindungen, die Folgendes unterstützen können Cardiovasculaire gezondheid
- Natürlicher Stimmungsaufheller durch das Vorhandensein von Theobromin und geringen Mengen an Cafeïne
Die eingeschlossenen Inhaltsstoffe fügen ihre eigenen ernährungsphysiologischen Vorteile hinzu:
- Pompoen Samen: Reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Mineralen
- Sesamsamen: Ausgezeichnete Quelle für Kalzium und gesunde Öle
- Getrocknete Cranberries: Reich an Antioxidantien und Vitamin C
- Gember: Bekannt für seine Ontstekingsremmend Eigenschappen
In Maßen genossen, können diese Pralinen Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die sowohl Genuss als auch ernährungsphysiologische Vorteile bietet.
Französisch Chocolade-Erbe schaffen
Diese Pralinen verkörpern jahrhundertealte französische Chocolade-Herstellungstradition, bei der Handwerklich Fachwissen auf Innovation trifft. Französisch Chocolade Handwerkskunst, die sich seit dem 17. Jahrhundert entwickelt hat, ist bekannt für ihre Betonung von Qualität, Technik und Smaak Komplexität.
Die herkunftsreinen Kakaobohnen erzählen ihre eigene kulturelle Geschichte. Die Bohnen der ecuadorianischen Sorte Arriba Nacional, die seit dem 19. Jahrhundert geschätzt werden, sind eine der begehrtesten Kakaosorten weltweit. Der Kakao aus der Dominikanischen Republik, der auf den reichen Vulkanböden der Karibik angebaut wird, hat eine bis in die Kolonialzeit zurückreichende Tradition der Exzellenz.
Jede Tafel spiegelt die für die französische Kakaoproduktion charakteristische Liebe zum Detail wider. Chocolade Kunsthandwerker, die die Kunst des Temperierens und des Einschlusses über Generationen hinweg perfektioniert haben.