Økologisk pose med torne af berberis

"Disse små røde bær er intensivt rubinrøde og giver ris, salat, yoghurt og bagværk et pift."

Vores berberis har denne rubinrøde farve, som kendetegner dem så godt, med deres bløde og pikante smag, som er så værdsat. De dyrkes i de vestlige bjerge i landet, og vores producent tager sig særligt af dette bær/krydderi. Han dyrker kun denne frugt, hvilket giver ham mulighed for at opnå en sjælden kvalitet. Vores berberis er certificeret økologisk. Opbevaringstip: Læg dine bær nederst i køleskabet/fryseren for at undgå, at de bliver mørke.

Opbevar dem et køligt, tørt sted væk fra lys. De kan blive mørkere med tiden, hvis de ikke opbevares køligt, men det påvirker ikke deres smagskvaliteter.

Certificeret økologisk af Ecocert FR-BIO-01.