Te klokken fem
Five O'Clock Tea: En klassisk blanding til eftermiddagsforfriskning
Five O'Clock Tea kombinerer den robuste smag af sort te fra Assam og Ceylon og skaber en perfekt balance til dit eftermiddagsritual. Denne blanding forener de fyldige, maltede noter fra Assam med de friske, citrusagtige undertoner fra Ceylon, hvilket resulterer i en fyldig kop, der styrker sanserne.
Assams dybe ravfarvede spiritus bidrager med en kraftig smag med antydninger af malt og chokolade, mens Ceylon tilfører en lys, livlig karakter med subtile krydderinoter. Tilsammen danner de en kompleks, aromatisk bryg, der tåler mælk og passer smukt til traditionel eftermiddagste.
Med et moderat koffeinindhold giver denne blanding et blidt energiboost til at bære dig gennem dagen. Dens robuste smagsprofil gør den til et ideelt valg for dem, der søger en traditionel, tilfredsstillende sort teoplevelse.
Garanti for sikker checkout
Brygning af din perfekte kop Five O'Clock-te
For at nyde den fulde smag af Five O'Clock Tea:
- Brug 12-15 gram te pr. liter vand.
- Lad teen trække i 7-10 minutter
- Vandets temperatur: 100°C (212°F)
- Denne blanding er ikke aromatiseret, så de naturlige egenskaber ved Assam- og Ceylon-te kan skinne igennem.
En harmonisk blanding af førsteklasses sort te
Five O'Clock Tea består af to omhyggeligt udvalgte sorte teer:
- Assam sort te: Kendt for sin fyldige, maltede smag og stærke, salte aroma. Kommer fra den frodige Assam-region i Indien.
- Sort te fra Ceylon: Kendetegnet ved sin livlige og robuste smagsprofil med noter af citrus og krydderier. Kommer fra højlandet i Sri Lanka.
Antioxidant-rig eftermiddagsboost
Five O'Clock Tea har mange potentielle sundhedsfordele:
- Rig på antioxidanter: Både Assam- og Ceylon-te indeholder polyfenoler, der bekæmper frie radikaler og potentielt kan reducere risikoen for kroniske sygdomme.
- Støtte til fordøjelsen: Kan hjælpe med at lindre ubehag i maven og hjælpe med fordøjelsen.
- Mental årvågenhed: Det moderate koffeinindhold kan forbedre fokus og energiniveau uden den nervøsitet, der er forbundet med kaffe.
- Hjertesundhed: Regelmæssig indtagelse af sort te kan bidrage til en forbedret kardiovaskulær funktion.
- Immunforsvarets funktion: Antioxidanterne i sort te kan være med til at styrke immunforsvaret.
- Potentielle neurobeskyttende effekter: Forbindelser i sort te er blevet sat i forbindelse med hjernens sundhed og kan hjælpe med at forhindre kognitiv tilbagegang.
En blanding gennemsyret af te-tradition
Five O'Clock Tea er udtryk for en rig kulturarv:
- Begrebet "five o'clock tea" opstod i Storbritannien i 1840'erne og blev introduceret af Anna, hertuginden af Bedford.
- Assam-te, som blev opdaget i det 19. århundrede, blev hurtigt en fast bestanddel af den engelske tekultur og værdsat for sin kraftige smag.
- Ceylon-te fik en fremtrædende plads, efter at kaffepest ødelagde Sri Lankas kaffeindustri i 1860'erne, hvilket førte til etablering af teplantager.
- Blandingen repræsenterer en fusion af kolonitidens tetraditioner og kombinerer te fra to regioner, der er dybt påvirket af britisk tedyrkningspraksis.
- I dag fortsætter denne blanding traditionen med eftermiddagste, en social skik, der har spredt sig globalt og tilpasset sig forskellige kulturer.
