Sort te Darjeeling second flush
Premium Assam sort te med bergamot: En klassisk blanding
Oplev den ekstraordinære fusion af robust sort Assam-te fra Indien, mesterligt blandet med naturlig bergamot-essens. Denne second flush-te byder på en fyldig, maltet base beriget med lyse citrusnoter. Den mørke, kobberagtige infusion giver en perfekt balance mellem teens iboende styrke og de delikate bergamotovertoner, hvilket skaber en sofistikeret og forfriskende kop, der ærer den traditionelle kunst at blande te.
Garanti for sikker checkout
Kunstfærdig tilberedning af te
For optimal smagsudvinding: Brug 12-15 g te pr. liter frisk, filtreret vand opvarmet til 100 °C (212 °F). Lad teen trække i 3-5 minutter - længere trækketid vil intensivere smagen, men kan gøre den skarpere. Hvis du vil nyde den som iste, skal du fordoble mængden af te, når du brygger den, og derefter hælde den over is. Denne blandings robuste natur gør den til en fremragende kandidat til koldbrygning - lad den blot trække i koldt vand i 8-12 timer i køleskabet. Kan nydes ren eller med en skive citron for at fremhæve citrusnoterne.
Udmærkede te-komponenter
Denne raffinerede blanding indeholder:
- Sort Assam-te: Høstet fra Indiens prestigefyldte Assam-region, der er kendt for sin rige, maltede karakter og fyldige profil. Det unikke terroir i Assam med dets rige jordbund og klima producerer teblade af enestående kvalitet.
- Naturlig smag af bergamot: Afledt af den værdsatte bergamot-citrusfrugt fra Calabrien i Italien, der tilfører lyse, blomsteragtige citrusnoter, som perfekt supplerer den robuste tebase.
Hæderkronede sundhedsattributter
Denne fornemme blanding viderefører de traditionelle fordele, der er forbundet med dens komponenter:
- Mental klarhed: Den naturlige koffein og L-theanin i sort te fra Assam arbejder sammen om at fremme fokuseret årvågenhed uden nervøsitet.
- Støtte til hjertesundhed: Sort tes polyfenoler og flavonoider kan hjælpe med at opretholde et sundt blodtryk og kolesterolniveau.
- Harmoni i fordøjelsen: Bergamottes naturlige egenskaber er traditionelt blevet brugt til at støtte en sund fordøjelse og et sundt stofskifte.
- Antioxidantbeskyttelse: Rig på theaflaviner og thearubiginer, som kan hjælpe med at beskytte cellerne mod oxidativ stress.
- Forbedring af humøret: De aromatiske forbindelser i bergamot har traditionelt været forbundet med stresslindring og følelsesmæssig balance.
En arv af fint tehåndværk
Ægteskabet mellem Assam-te og bergamot repræsenterer en fascinerende sammensmeltning af tetraditioner. Assam-regionen blev opdaget af briterne i 1830'erne og revolutionerede tedyrkningen i Indien. Hver tehave i Assam udvikler unikke egenskaber baseret på dens specifikke beliggenhed og højde. I 1800-tallet begyndte man at tilsætte bergamotolie til sort te og skabte det, vi i dag kender som Earl Grey-te - en blanding, der hurtigt blev en hjørnesten i den britiske tekultur. Denne arv fortsætter med at påvirke moderne teforståelse og viser, hvordan traditionel praksis udvikler sig til moderne favoritter.