Brug 12-15 gram sort iste pr. liter vand for at opnå en optimal infusion af smagsstoffer og potentielle fordele. Lad teen trække i 3-5 minutter i vand, der er opvarmet til 100 °C (212 °F). Denne længere trækketid giver mulighed for fuld ekstraktion af den sorte tes robuste smag og urternes essenser.

Den resulterende infusion giver en mangefacetteret smagsoplevelse, der udvikler sig med hver slurk. De stærke, maltede noter fra Assam-te danner en perfekt baggrund for den lettere sydindiske te, mens de urteagtige og frugtagtige accenter tilføjer kompleksitet og lysstyrke. Nyd den varm for en behagelig oplevelse, eller server den med is for en forfriskende og opkvikkende drik, der er perfekt til varme dage eller som alternativ til sukkerholdige drikke.

Sort te Assam, sort te fra Sydindien, basilikum, citronskaller, naturlig aroma, citrongræs, jordbær. Alveus premium-blanding med ingredienser fra bæredygtig dyrkning og naturlige aromaer.

Vigtige komponenter:

• Sort te Assam: Giver en stærk, maltet base
• Sydindisk sort te: Tilføjer en lettere, mere blomsteragtig note
• Basilikum: Tilfører en urteagtig, let peberagtig smag
• Citronskaller: Giver en pikant smag af citrus
• Citrongræs: Bidrager med en citronagtig, subtil sødme
• Jordbær: Tilbyder en frugtagtig, sød accent

Black Ice Tea er mere end bare en forfriskende drik; det er en blanding, der udnytter de potentielle sundhedsmæssige fordele ved de forskellige ingredienser:

• Sort te (Assam og Sydindien): Rig på antioxidanter, især theaflaviner og thearubiginer, som kan være med til at reducere risikoen for hjertesygdomme. Koffeinindholdet kan forbedre årvågenhed og fokus. Nogle undersøgelser tyder på, at det kan hjælpe med vægtkontrol og have antiinflammatoriske egenskaber.
• Basilikum: Basilikum er kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber og kan hjælpe med at reducere stress og forbedre fordøjelsen. Den indeholder antioxidanter, som kan beskytte mod celleskader.
• Citronskaller: Højt indhold af C-vitamin og flavonoider, som kan styrke immunforsvaret. De indeholder limonen, en forbindelse med potentielle kræfthæmmende egenskaber.
• Citrongræs: Har antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber, der potentielt kan hjælpe med smertereduktion og fordøjelsessundhed. Det er også kendt for sin beroligende virkning, som kan hjælpe med at reducere stress.
• Jordbær: Rig på C-vitamin og antioxidanter, som kan beskytte mod hjertesygdomme og visse former for kræft. Fiberindholdet kan understøtte fordøjelsessundheden.

Denne harmoniske blanding tilbyder en holistisk tilgang til velvære ved at kombinere de potentielle sundhedsmæssige fordele ved forskellige urter og frugter med de opkvikkende egenskaber ved sort te.

Black Ice Tea er en moderne blanding, der trækker på rige kulturelle traditioner fra hele verden:

Sort te (Assam og Sydindien): Te-dyrkning i Indien har en fascinerende historie, der går tilbage til det 19. århundrede, hvor briterne introducerede den for at konkurrere med Kinas monopol. Assam-te, der er kendt for sin stærke, maltede smag, blev først opdaget, da den voksede vildt i Assam-regionen. Sydindiske teer, især fra områder som Nilgiri, er værdsat for deres lettere, mere blomsteragtige noter. Disse teer er blevet en integreret del af den indiske kultur og nydes over hele verden.

Basilikum: Basilikum stammer fra tropiske områder i Centralafrika og Sydøstasien og har i århundreder været værdsat i forskellige køkkener og traditionelle medicinsystemer. I Italien er det en kulinarisk basisvare og et symbol på kærlighed. I Indien betragtes hellig basilikum (Tulsi) som hellig og bruges i ayurvedisk medicin. At den indgår i denne blanding giver et strejf af globale urtetraditioner.

Citron: Citroner har været dyrket i over 2.000 år og stammer fra Sydøstasien. De blev introduceret til Middelhavsområdet af arabiske handelsfolk i det 1. århundrede e.Kr. Citroner er siden blevet en integreret del af køkkener verden over, værdsat for deres lyse smag og opfattede sundhedsmæssige fordele. I mange kulturer symboliserer de renselse og venskab.

Citrongræs: Citrongræs stammer fra tropiske områder i Asien og har været en vigtig del af traditionel medicin og madlavning i århundreder. Det er særligt fremtrædende i det sydøstasiatiske køkken, især det thailandske og vietnamesiske. Når det indgår i denne blanding, giver det et eksotisk præg, der minder om tropiske paradis.

Jordbær: Jordbær har været dyrket siden oldtiden og har en særlig plads i mange kulturer. Det moderne jordbær er en hybrid, der blev udviklet i det 18. århundrede. I det gamle Rom symboliserede jordbær Venus, kærlighedens gudinde. De indfødte amerikanere blandede knuste jordbær med majsmel for at lave brød, en tradition, som kolonisterne tog til sig og forvandlede til den moderne jordbærkage.

Black Ice Tea indkapsler smukt forskellige kulturelle elementer og tilbyder en global smagsoplevelse i hver kop.