Hjem Shoumei mandarin hvid te 50gr
Shoumei Tangerine White Tea 50gr - White Tea - White Tea - infusion.organic
Shoumei Tangerine White Tea 50gr - White Tea - White Tea - infusion.organic
1 af 1

Shoumei mandarin hvid te 50gr

Ældret hvid te og citrus: Traditionel kinesisk genopbyggende blanding

Oplev den harmoniske sammensmeltning af 2017-lagrede Shoumei-hvide teblade og førsteklasses Xinhui-mandarinskaller i denne enestående blanding. Hver minikage, der er præcist doseret til 5 gram, giver en sofistikeret teoplevelse, der kombinerer den subtile sødme fra ældre hvid te med lyse citrusnoter. Bladene, der er omhyggeligt presset med mandarinskræl, skaber en kompleks smagsprofil med honninglignende sødme, blide blomsternoter og forfriskende citrusundertoner.

Denne blanding er et eksempel på den kunstfærdige balance i traditionel kinesisk tebrygning, hvor den gamle hvide tes bløde karakter møder de forfriskende egenskaber ved citrus. Resultatet er en te, der ikke kun er en fryd for ganen, men som også fungerer som en ældgammel genopbyggende blanding, der er særligt værdsat under årstidsskift.

Lagringsprocessen forstærker teens naturlige sødme, samtidig med at den udvikler dybere og mere komplekse smagsnoter. Når den brygges, giver den en klar, ravgylden væske med en blød, fyldig mundfølelse og en vedvarende citrusfinish.

Udsalgspris €10,50
Siez: 50 g
Tilføj til Ønskeliste Tilføj til Sammenligning

Garanti for sikker checkout

Visa
Mastercard
Maestro
American Express
Apple Pay
Revolut

Bryggemetoder til optimal nydelse

Traditionel Gong Fu-metode:

  • Vandtemperatur: 85°C (185°F)
  • Brug 5 g tekage pr. 150 ml vand
  • Første infusion: 40 sekunder
  • Efterfølgende infusioner: Tilføj 10 sekunder hver gang
  • Kan infunderes 6-8 gange

Brygning i vestlig stil:

  • Brug 3 g te (en halv kage) pr. 200 ml vand
  • Vandtemperatur: 85°C (185°F)
  • Lad teen trække i 3 minutter
  • Sigt straks efter brygning

Opbevar teen på et køligt, tørt sted væk fra direkte sollys for at bevare dens delikate egenskaber.

Førsteklasses te-komponenter: Ældret hvid te og citrusskal

Shoumei hvid te (høst 2017): Omhyggeligt udvalgte modne blade og knopper, minimalt behandlet for at bevare de naturlige stoffer. Lagringsprocessen udvikler en rigere og blødere smag og forstærker teens naturlige sødme.

Xinhui mandarinskræl: Førsteklasses citrusskal fra Guangdong-provinsen, kendt for sine overlegne aromatiske kvaliteter og terapeutiske egenskaber. Skallen tilfører lyse, pikante noter og supplerer teens naturlige karakter.

Hver ingrediens er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet efter traditionelle metoder, der sikrer optimal smagsudvikling og terapeutiske fordele. Blandingen indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer eller aromaer.

Fordele ved traditionel kinesisk medicin og moderne forskning

Denne blanding kombinerer to kraftfulde ingredienser, der er anerkendt i traditionel kinesisk medicin for deres sundhedsunderstøttende egenskaber:

  • Støtte til immunsystemet: Hvid te indeholder høje niveauer af antioxidanter, især catechiner og polyfenoler, som er med til at styrke kroppens naturlige forsvar.
  • Sundhed for åndedrætsorganerne: Mandarinskræl, kendt som Chen Pi i traditionel kinesisk medicin, er blevet brugt i århundreder til at støtte åndedrætsfunktionen og lette sæsonbetinget ubehag.
  • Fordele for fordøjelsen: Kombinationen af gammel hvid te og citrusskaller fremmer fordøjelsen og hjælper med at bevare tarmens sundhed.
  • Anti-inflammatoriske egenskaber: Begge ingredienser indeholder forbindelser, der hjælper med at reducere inflammation og understøtter det generelle velbefindende.
  • Metabolisk støtte: De naturlige forbindelser i hvid te kan hjælpe med at regulere stofskiftet og støtte en sund vægtkontrol.

Moderne forskning tyder på, at antioxidanterne i ældre hvid te kan være endnu mere potente end i frisk te, mens de bioaktive forbindelser i mandarinskræl supplerer disse virkninger gennem deres egne terapeutiske egenskaber.

Gamle kinesiske te-traditioner og moderne påskønnelse

Kunsten at kombinere hvid te med citrusskaller er en århundredgammel tradition i den kinesiske tekultur. Hvid te, især ældre Shoumei, har en særlig plads i den kinesiske tehistorie som en af de mest minimalt forarbejdede sorter, der oprindeligt var forbeholdt kejserlig hyldest.

Praksis med at modne hvid te opstod under Ming-dynastiet (1368-1644), da temestrene opdagede, at korrekt modning forbedrede teens terapeutiske egenskaber og smagskompleksitet. Tilsætningen af Xinhui-mandarinskræl, en værdsat ingrediens fra Guangdong-provinsen, afspejler den traditionelle kinesiske medicins princip om at kombinere ingredienser for at opnå større fordele.

I moderne tid har denne blanding vundet anerkendelse blandt te-kendere verden over for sin unikke smagsprofil og kulturelle betydning. Den omhyggelige udvælgelse af Shoumei fra 2017-høsten viser den moderne påskønnelse af ældre hvide teer, mens inddragelsen af førsteklasses Xinhui-mandarinskræl opretholder forbindelsen til traditionel medicinsk praksis.