Kesane Oolong te
Guria Region Kesane Oolong: Georgisk højlandssemi-oksideret te
Fra Georgiens historiske Guria-højland kommer denne karakteristiske semi-oxiderede oolong, der er kendetegnet ved lange, tilspidsede blade, der spænder fra dyb kastanje til skinnende kobber. Den gyldne spiritus har en indviklet smagsprofil med noter af kakaobønner og malt, suppleret med undertoner af tørret frugt og en subtil vegetabilsk finish. Flere infusioner afslører skiftende lag - fra de første antydninger af ristede mandler og vanilje til en fyldig, cremet krop med sukkerholdige nuancer.
Denne raffinerede te bevarer sin enestående klarhed gennem flere trækninger, mens den udvikler en fyldigere, mere omsluttende karakter. Bladene folder sig yndefuldt ud og viser eksperthåndværket og det unikke terroir i Georgien.
Garanti for sikker checkout
Guide til forberedelse af Gong Fu
For optimale resultater:
- Vandets temperatur: 185-195°F (85-90°C)
- Bladforhold: 1-2 teskefulde pr. 8 oz vand
- Første infusion: 10 sekunder
- Efterfølgende gennemtræk: Tilføj 5-10 sekunder hver gang
- Kan give 4-6 smagfulde infusioner
Opbevares i lufttæt beholder væk fra lys og fugt. Nydes bedst fra en traditionel gaiwan- eller Yixing-tepotte.
Førsteklasses teblade og naturlige komponenter
Semi-oxiderede oolong teblade fra Georgiens Guria-region, omhyggeligt behandlet for at bevare optimale smagsstoffer og gavnlige næringsstoffer. Indeholder naturligt forekommende:
- Antioxidante phenoler og catechiner
- Essentielle mineraler og sporstoffer
- Aminosyrer, herunder theanin, glutaminsyre, asparaginsyre
- Theaflavin-forbindelser
- Naturlige plantesaponiner
Sundhedsunderstøttende egenskaber
Regelmæssig indtagelse giver flere evidensbaserede fordele:
- Understøtter sund knogletæthed gennem forbedret mineraloptagelse
- Hjælper med at regulere blodsukkerniveauet via forbedret insulinfølsomhed
- Giver vedvarende energi med moderat koffeinindhold
- Indeholder antiinflammatoriske forbindelser, der understøtter hjertesundheden
- Rig på antioxidanter, der beskytter mod celleskader
- Fremmer balancen mellem gavnlige tarmbakterier
Georgisk te-arv
Mens forarbejdningen af oolong-te stammer fra Kinas Ming-dynasti (1368-1644), har dyrkningen af georgisk te sin egen rige historie i Kaukasus-regionen. Guria-højlandet giver ideelle betingelser for tedyrkning med mineralrig jord og optimal højde. Dette unikke terroir kombineret med traditionelle forarbejdningsmetoder skaber et karakteristisk udtryk for oolong-håndværk, der bygger bro mellem asiatisk te-arv og georgisk landbrugsekspertise.
