Økologisk citronhonning 300g
Siciliansk honning med appelsinblomster: Ren økologisk nektar fra citrusfrugter
Denne økologiske appelsinblomsthonning høstes fra uberørte sicilianske citruslunde og indfanger essensen af Middelhavets forår. Bierne samler nektar fra Navelino-, Tarocco-, Moro-, Sanguinello- og Valencia-appelsinblomster i løbet af blomstringssæsonen i april-maj. Honningen har delikate blomsternoter med subtile citrusundertoner og en glat krystallisering. Kommer fra beskyttede lunde i Piana di Catania- og Agrigento-dalene, hvor IGP-certificerede appelsiner trives i uberørte landskaber omgivet af vilde enge.
Garanti for sikker checkout
Forslag til servering og opbevaring
Nyd denne alsidige honning:
- Dryppet over yoghurt, frugt eller ost
- Rørt i te eller kaffe
- Smøres på toast eller bagværk
- Bruges i marinader og dressinger
Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra direkte lys. Naturlig krystallisering kan forekomme - opvarm forsigtigt for at genoprette flydende form.
Komponenter i ren rå honning
100 % rå økologisk appelsinblomsthonning, der indeholder naturlige forbindelser, herunder: quercetin, hesperitin, luteolin, kaempferol, galangin, naringenin og isorhamnetin. Rig på mineraler: zink, bor, mangan, magnesium, calcium, selen, kobber, kalium og natrium. Ingen tilsætningsstoffer eller forarbejdning - bare ren honning, som naturen har skabt den.
Sundhedsmæssige egenskaber og naturlige fordele
Denne rå honning giver omfattende støtte til velvære gennem flere mekanismer:
- Kraftig antioxidantbeskyttelse fra flavonoider og phenolforbindelser
- Naturlige anti-inflammatoriske og immunforstærkende egenskaber
- Vedvarende energifrigivelse fra naturligt frugtsukker
- Støtte til fordøjelsessystemet og præbiotiske fordele
- Fremskyndelse af sårheling og antibakterielle effekter
- Tilskud af C-vitamin, mineraler og sporstoffer
- Naturligt hostestillende og lindrende for halsen
Siciliansk honningarv
Honning af appelsinblomster, lokalt kendt som "Zagara", repræsenterer århundreders siciliansk biavlstradition. Forårshøsten falder sammen med den berusende citrusblomstring, der parfumerer middelhavsluften. Denne honning spiller en vigtig rolle i det traditionelle køkken og i naturmedicin og er værdsat for både sin delikate smag og sine terapeutiske egenskaber. De beskyttede dyrkningsområder opretholder ældgamle dyrkningsmetoder, der respekterer den delikate balance mellem bier, blomster og miljø.
