Gul te
Delikat elegance fra Kinas tehaver
Oplev den raffinerede subtilitet i vores gule te, et sjældent og udsøgt tilbud fra Kinas førende teområder. Denne let oxiderede te bygger bro mellem grøn og hvid te og har en unik smagsprofil, som te-kendere vil værdsætte.
Den blege, gyldne væske udfolder sig med en glat, blød smag, der afslører delikate blomsternoter og et strejf af sød frugtagtighed. Et strejf af honning i eftersmagen supplerer teens naturlige sødme og skaber en smukt afbalanceret kop.
Vores gule te er perfekt til dem, der søger en blid, men kompleks teoplevelse, og den giver et øjebliks ro og en smag af Kinas rige tearv i hver slurk.
Garanti for sikker checkout
Brygning af flydende guld
Til varm te: 1. Varm vandet op til 70-80 °C (158-176 °F). 2. Brug 12-15 g te pr. liter vand. 3. Lad teen trække i 2-3 minutter. 4. Sigt, og nyd den delikate smag.
Til koldbryg: Brug 15 g pr. liter, lad det trække i koldt vand i 6-8 timer i køleskabet.
Forslag til servering: Nydes bedst ren for at værdsætte dens subtile kompleksitet. Tilsæt en tynd skive pære eller et par jasminblomster for et forfriskende twist.
Opbevares i en lufttæt beholder væk fra lys og stærke lugte for at bevare den delikate aroma og smag.
Den rene essens af Kinas tehåndværk
Ingredienser: 100 % gul te fra Kina (Camellia sinensis)
Vores gule te er omhyggeligt fremstillet af unge blade og knopper fra teplanten, høstet på toppen af deres friskhed fra Kinas berømte tehaver. Bladene gennemgår en omhyggelig proces med visnen, rulning og kortvarig oxidering, før de brændes til perfektion.
Denne håndværksmæssige produktionsmetode, der er forfinet gennem århundreder, resulterer i en te, der indfanger essensen af sit terroir, samtidig med at den har en smagsprofil, der adskiller sig fra både grøn og hvid te.
En kop gylden wellness
Gul te har en række potentielle sundhedsfordele:
Rig på antioxidanter: Højt indhold af polyfenoler, som kan hjælpe med at beskytte cellerne mod oxidativ stress og støtte den generelle sundhed.
Støtte til hjertesundhed: Regelmæssig indtagelse kan bidrage til forbedret kardiovaskulær sundhed ved potentielt at sænke kolesterolniveauet.
Blid energiforøgelse: Indeholder lavere koffeinniveauer end sort te, hvilket giver en mild, vedvarende energi uden nervøsitet.
Vægtkontrol: De tilstedeværende catechiner kan hjælpe med at støtte stofskiftet og fedtforbrændingen.
Anti-inflammatoriske egenskaber: Kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen og støtte det generelle velbefindende.
Et blad gennemsyret af kinesisk tradition
Gul te bærer på en rig kulturarv:
Den kejserlige arv: Historisk set var gul te forbeholdt kejsere og symboliserer luksus og raffinement i den kinesiske tekultur.
Håndværksmæssigt håndværk: Den unikke forarbejdningsteknik, som blev udviklet under Tang-dynastiet (618-907 e.Kr.), kræver stor dygtighed og er gået i arv gennem generationer.
Regional stolthed: Den gule te produceres primært i provinserne Hunan og Anhui, og hver regions gule te afspejler dens særlige terroir og traditionelle metoder.
Ceremoniel betydning: Gul te serveres ofte ved særlige lejligheder og spiller en rolle i kinesisk gæstfrihed og sociale ritualer.
Moderne genoplivning: Gul te var engang næsten glemt, men den oplever nu en renæssance, fordi teentusiaster genopdager dens unikke kvaliteter.
