Kina Pi Lo Chun Special
Oplev Kinas udsøgte forårssnegle-grønne te
Pi Lo Chun, også kendt som "Bi Luo Chun" eller "Forårssnegl", er en prestigefyldt grøn te fra Jiangsu-provinsen i Kina. Hvert blad er omhyggeligt håndplukket i den korte periode mellem forårsjævndøgn og klart lys og indfanger essensen af det tidlige forår. De karakteristiske spiralformede blade folder sig ud og afslører en te med parfumerede blomsternoter, fyldig krop og subtil jordagtighed, der kulminerer i en langvarig aromatisk finish med spændende blomster- og røgfarvede nuancer.
Garanti for sikker checkout
At mestre kunsten at forberede sig på Pi Lo Chun
For at opleve den fulde pragt af Pi Lo Chun:
- Vandets temperatur: 75-80°C (167-176°F) - for varmt vand vil skade de sarte blade
- Mængde: 12-15 g pr. liter vand
- Trækketid: 2-3 minutter
- Flere infusioner: Bladene kan trækkes 2-3 gange, og hver infusion afslører forskellige aspekter af teens karakter.
Ved koldbrygning bruges samme forhold mellem blade og vand, og teen trækker i køleskabet i 6-8 timer.
Rene teblade dyrket i bjergene
Denne enestående te består af rene Pi Lo Chun-grønne teblade, der er nøje udvalgt fra de tågede Dongting-bjerge. De unikke vækstbetingelser, der påvirkes af nærliggende søer og bjergluft, bidrager til teens karakteristiske aroma- og smagsprofil. Hvert blad plukkes på det helt rigtige tidspunkt, hvor knopperne er mest møre, hvilket sikrer optimal smagsudvikling.
- Grøn te Kina Pi Lo Chun: Håndplukkede forårsknopper, der er forarbejdet til karakteristiske spiralformer, rige på antioxidanter og naturlige forbindelser, der bidrager til dens sundhedsunderstøttende egenskaber.
Traditionelle fordele ved Pi Lo Chun grøn te
Pi Lo Chun grøn te har været værdsat i århundreder for sine bemærkelsesværdige egenskaber:
- Antioxidantbeskyttelse: Rig på catechiner og andre polyfenoler, der hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativ stress.
- Mental klarhed: Indeholder L-theanin, som fremmer afslapning og samtidig opretholder årvågenhed
- Fordøjelsessystemets sundhed: Understøtter en sund fordøjelse og et sundt stofskifte
- Sundhed for hjertet: Kan hjælpe med at opretholde et sundt blodtryk og kredsløb
- Cellulær sundhed: Den høje koncentration af antioxidanter understøtter den overordnede cellulære funktion
De spæde forårsknopper, der bruges i Pi Lo Chun, er særligt rige på gavnlige stoffer, hvilket gør denne te særligt værdsat for sine sundhedsunderstøttende egenskaber.
Den kejserlige arv fra den grønne snegls forårste
Pi Lo Chun bærer på en rig arv, der går tilbage til Ming-dynastiet. Navnet blev givet af kejser Kang Xi i anerkendelse af dens karakteristiske udseende og overlegne kvalitet. En fascinerende legende fortæller om en teplukker, der opdagede teens intense duft, da blade gemt i hendes tøj frigav deres aroma, hvilket førte til det oprindelige navn "skræmmende duft". Produktionen af Pi Lo Chun er bemærkelsesværdig kompliceret - det kræver 60.000 til 80.000 bladknopper at skabe bare et halvt kilo færdig te, hvilket understreger dens prestigefyldte status i den kinesiske tekultur.
