Gyokuro grøn te 50 g
Førsteklasses skyggedyrket grøn te: Umami-mesterværk
Gyokuro, der betyder "jadedug", repræsenterer det ypperste inden for japansk tedyrkning. Denne enestående grønne te gennemgår en præcis 25-dages skyggeproces før høst, hvilket dramatisk øger indholdet af L-theanin og klorofyl og samtidig reducerer den skarpe smag. Omhyggeligt udvalgte blade fra Kirari 31-, Haruto 34- og Saemidori-sorterne skaber en ekstraordinær infusion med intens umami-karakter og bemærkelsesværdig sødme.
De mørke smaragdgrønne, nåleformede blade folder sig ud og afslører komplekse noter af pandestegte grøntsager, smøragtig spinat, sød majs og subtile kogte kastanjer. Væsken har en silkeagtig, raffineret krop med minimal astringence og leverer mere koffein end kaffe, men alligevel med en karakteristisk glat, afbalanceret energi.
Garanti for sikker checkout
Optimal forberedelse
For perfekte resultater:
- Vandtemperatur: 60°C/140°F
- Trækketid: 1,5-2 minutter ved første infusion
- Andel: 1 teskefuld pr. 8 oz vand
- Flere infusioner: Øg temperatur og tid en smule for efterfølgende infusioner
- Opbevares i lufttæt beholder væk fra lys og fugt
- Indtages bedst om morgenen eller tidligt på eftermiddagen
Premium te-komponenter
Camellia sinensis-blade af enkeltoprindelse fra skyggefulde japanske tehaver, der indeholder: L-theanin, koffein, klorofyl, EGCG (epigallocatechingallat), C-vitamin, polyfenoler, vitamin A, B1, B2, B3, mineraler og saponiner. Kultivarsorter: Kirari 31, Haruto 34 og Saemidori.
Sundhedsmæssige fordele og virkninger
Den unikke skyggeproces skaber en enestående næringsprofil:
- Forbedret mental klarhed med rolig årvågenhed fra et højt indhold af L-theanin og koffein
- Kraftig antioxidantbeskyttelse fra koncentreret EGCG og polyfenoler
- Kardiovaskulær støtte gennem forbedret blodgennemstrømning og kolesterolregulering
- Reduceret inflammation og forbedret immunfunktion
- Støtte til hudens sundhed fra forhøjede C-vitaminniveauer
- Potentielle kræftbeskyttende egenskaber, især for kræft i mundhule, blære, prostata, bryst og bugspytkirtel
- Fordele for tandsundheden, herunder forebyggelse af huller i tænderne
Kulturarv
Gyokuro blev udviklet i 1835 af Yamamoto Kahei i Uji, Kyoto, og revolutionerede den japanske tedyrkning. Den innovative skyggeteknik med bambus og strå markerede et betydeligt fremskridt inden for tehåndværk. Metoden blev en central del af den japanske teceremoni og symboliserede den perfekte balance mellem landbrugsekspertise og kunstnerisk raffinement. I dag er Gyokuro fortsat Japans mest prestigefyldte te, der repræsenterer århundreders dyrkningsmesterskab.
