Assam GFBOP Sewpur
Førsteklasses sort te fra Assam: En skat fra Indiens tehaver
Fra den frodige Sewpur-have i Assam kommer denne enestående sorte te i GFBOP-kvalitet, der er værdsat for sin rige, maltede karakter og dybe ravfarvede spiritus. Denne førsteklasses te har orange pekoe-blade med gyldne spidser, der brygges til en fyldig kop med robuste smagsnoter og en bemærkelsesværdig dybde. Teens karakteristiske profil viser den perfekte harmoni mellem styrke og raffinement, som er karakteristisk for Assam-dyrkning i store højder.
Garanti for sikker checkout
Få styr på kunsten at brygge Assam-te
For at opleve den fulde karakter af denne enestående Assam:
- Vandtemperatur: Brug friskkogt vand (100°C)
- Mængde: 12-15 g pr. liter vand
- Trækketid: 3-4 minutter for optimal styrke
- Anden infusion: Muligt med lidt længere trækketid
Til iste brygges dobbelt styrke og hældes over is. Denne te passer fremragende til mælk og kan nydes til morgenmaden eller som en forfriskning om eftermiddagen.
Omhyggeligt udvalgte teblade fra Sewpur Estate
Denne førsteklasses sorte te består af omhyggeligt forarbejdede Assam-teblade (Camellia sinensis var. assamica) fra den berømte Sewpur-have. GFBOP-kvaliteten indikerer Golden Flowery Broken Orange Pekoe, der har en overflod af gyldne spidser, som bidrager til dens overlegne smagsprofil og raffinerede karakter.
Bladene høstes i den bedste vækstsæson, når planternes naturlige forbindelser er på deres højeste, hvilket sikrer optimal smag og terapeutiske egenskaber.
Traditionelle fordele ved sort te fra Assam
Denne robuste Assam-te har et væld af potentielle sundhedsfordele, som understøttes af århundreders traditionel brug og moderne forskning:
- Støtte til hjertesundhed: Rig på theaflaviner og thearubiginer, der kan hjælpe med at opretholde et sundt blodtryk og kolesterolniveau.
- Mental klarhed: Indeholder L-theanin og koffein, der arbejder synergistisk for at fremme opmærksomt fokus uden rystelser
- Støtte til fordøjelsen: Traditionel brug tyder på, at det kan hjælpe fordøjelsen, når det indtages efter måltider
- Antioxidantegenskaber: Højt indhold af polyfenoler, der hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativ stress
- Understøtter immunsystemet: Indeholder forbindelser, der kan forbedre kroppens naturlige forsvarsmekanismer
- Metabolisk sundhed: Kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet og understøtte et sundt stofskifte
Arven efter Assam-te: En arv fra kolonitiden
Historien om Assam-te begyndte i 1830'erne, da det britiske East India Company opdagede indfødte teplanter, der voksede vildt i regionen. Denne opdagelse førte til etableringen af de første tehaver i Assam og forvandlede det til en af verdens største teproducerende regioner.
Det unikke klima i Assam, der er kendetegnet ved høj luftfugtighed og rigelig nedbør, skaber ideelle betingelser for tedyrkning. De tågede morgener og varme dage bidrager til teens karakteristiske maltagtige smag og styrke, hvilket gør den til en favorit blandt te-kendere verden over.
Sewpur Estate, der blev grundlagt i kolonitiden, fortsætter traditionen med at producere enestående Assam-teer ved at bevare de gamle forarbejdningsmetoder og samtidig indarbejde moderne kvalitetsstandarder.
