Den globale byrde af hjerte -kar -sygdom er stadig en presserende folkesundhedsudfordring, hvor hypercholesterolæmi repræsenterer en vigtig modificerbar risikofaktor. Nye bevis tyder på, at diætinterventioner, herunder forbrug af specifikke te, kan tilbyde en komplementær tilgang til kolesterolstyring.
Grøn te: Antioxidant kraftcenter
Biokemisk sammensætning og lipidmodulation
Afledt af Camellia sinensis Blade, grøn te indeholder høje koncentrationer af catechiner, især epigallocatechin gallate (EGCG), der tegner sig for 30-42% af dens tørvægt. En metaanalyse af 31 forsøg afslørede, at dagligt forbrug af grøn te signifikant reducerede det samlede kolesterol med 7,2 mg/dL og LDL-kolesterol med 2,19 mg/dL, med mere udtalt effekter hos personer med baseline LDL> 130 mg/dL.
Nøglemekanismer:
- Inhibering af tarmkolesterolabsorption: EGCG binder til miceller, reducerer kolesterolopløselighed og begrænser optagelse via NPC1L1 -transportører.
- Opregulering af LDL -receptorer: Catekiner aktiverer SREBP2 -stien, hvilket øger lever -LDLR -ekspression og forbedrer clearance af cirkulerende LDL -partikler.
- Undertrykkelse af VLDL -syntese: Flavonoider som kaempferol inhiberer HNF4a-medieret transkription af APOB og MTP, hvilket reducerer triglyceridrige lipoproteinproduktion.
Sort te: Det gærede hypolipidemiske middel
Klinisk effektivitet og mekanistisk indsigt
Oxidation af grønne teblade producerer TheaFlavins og Thearubigins, der giver sort te's lipidmodulerende egenskaber. En 3-ugers RCT demonstrerede, at 5 daglige portioner reducerede det samlede kolesterol med 6,5% og LDL med 11,1% sammenlignet med placebo.
Nøglehandlinger:
- Galdesyre sekvestrering: THEARUBIGIN -polymerer binder primære galdesyrer, forøgelse af fækal udskillelse og lever -kolesterolomdannelse.
- Mikrobiommodulation: Gallinsyrederivater fremmer Bifidobacterium vækst, forbedring af SCFA -produktion og lever -LDLR -ekspression.
Hibiscus te: Den anthocyanin-rige mulighed
Hibiscus sabdariffa calyces indeholder 15-30 mg/g anthocyaniner, primært delphinidin-3-sambubiosid. En 2020 -forsøg viste 16% reduktion i LDL og 8,3% stigning i HDL efter 6 uger med 450 ml/dagforbrug.
Konklusion
Beviserne understøtter grøn, sort, hibiscus og pu-erh-te som førstelinjemuligheder til kolesterolstyring, der tilbyder LDL-reduktioner på 6-20%. Når det er integreret i en diæt i middelhavsstil og aktiv livsstil, repræsenterer dagligt teforbrug en gennemførlig strategi for kardiovaskulær risikoreduktion.
