Чайная чашка Jianzhan Tenmoku с серебряным драконом 50 мл
Гималайский улун: Премиальный чай, созданный в горах
Откройте для себя изысканный чай Jhannu Oolong - мастерски созданный чай из величественных Гималаев. Этот частично окисленный чай обладает сложным вкусовым профилем, который раскрывается с каждой заваркой. В скрученных вручную листьях раскрываются нежные цветочные ноты, переплетающиеся с тонкими фруктовыми оттенками и мягкой растительной ноткой, создавая идеально сбалансированную чашку, которая находится между дерзостью черного и свежестью зеленого чая.
Тщательно контролируемый процесс окисления раскрывает сложные ароматы, сохраняя при этом природные соединения чая. Каждый лист тщательно скручивается вручную в плотные жемчужины, которые изящно распускаются во время заваривания, раскрывая свой характер. В результате получается гладкий, среднегазированный чай с удивительной глубиной и чистым, освежающим вкусом, который можно заваривать несколько раз, и каждый раз настой раскрывает новые слои вкуса.
Высокогорное выращивание в нетронутой гималайской среде способствует исключительному качеству и уникальному вкусовому профилю чая. Названный в честь самой высокой вершины, которую можно увидеть с плантаций Пативара, улун Jhannu воплощает в себе дух и терруар своего горного происхождения.
Гарантия безопасного оформления заказа
Руководство по приготовлению идеального пива Улун
Чтобы в полной мере оценить сложный характер улуна Jhannu Oolong, следуйте этим рекомендациям по завариванию:
- Температура воды: Нагрейте воду до 85-90°C (185-195°F)
- Пропорция: Используйте 2-3 г (1 чайную ложку) на 200 мл (8 унций) воды
- Первое замачивание: 2-3 минуты
- Последующие замачивания: С каждым разом увеличивайте время на 30 секунд
- Несколько Настои: Эти листья можно заваривать 4-5 раз, каждый раз предлагая уникальные свойства Вкус ноты
Для холодного заваривания используйте в 1,5 раза больше листьев, чем обычно, и настаивайте их в холодильнике в течение 6-8 часов. Храните чай в герметичном контейнере вдали от света и влаги, чтобы сохранить свежесть.
Чайные листья премиум-класса: Выращенная в Гималаях Camellia Sinensis
Этот исключительный улун состоит исключительно из тщательно отобранных листьев Camellia sinensis из высокогорных гималайских садов. Чайные растения растут в богатой минералами почве на высотах, где прохладный горный воздух и оптимальная влажность создают идеальные условия для развития сложных Вкус соединений.
Листья подвергаются тщательному процессу частичного окисления, обычно в пределах 15-70%, в результате чего они приобретают характерный Вкус профиль, сохраняя полезные соединения. Традиционная техника ручного скручивания создает характерную жемчужную форму, которая обеспечивает оптимальную экстракцию во время варки.
Высокогорное выращивание приводит к замедлению роста, что позволяет листьям вырабатывать более высокую концентрацию Вкус соединений и полезных питательных веществ. Каждая партия тщательно контролируется в процессе обработки, чтобы обеспечить идеальный уровень окисления, который создает фирменный вкус Jhannu. Вкус.
Естественное здоровье Свойства Премиальный улун
Чай Jhannu Oolong обладает удивительным набором полезных свойств, благодаря уникальному процессу частичного окисления, который сохраняет полезные соединения и одновременно развивает другие. Чай содержит сбалансированную смесь катехинов и теафлавинов - мощных антиоксидантов, которые поддерживают общее состояние здоровья и здоровье клеток.
- Поддержка метаболизма: Содержит полифенолы, которые могут способствовать ускорению метаболизма и поддержанию здорового веса в сочетании со сбалансированной диетой и физическими упражнениями.
- Ясность ума: Умеренное Кофеин содержание (50-75 мг на чашку) синергически взаимодействует с L-теанином, способствуя концентрации внимания без нервного напряжения.
- Здоровье пищеварительной системы: Согласно традиционным представлениям, он способствует пищеварению и помогает поддерживать здоровье кишечника благодаря мягкому ощелачивающему действию. Свойства.
- Здоровье сердца: Регулярное употребление может поддержать Здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря Антиоксидант содержанию и способности помогать поддерживать здоровье Холестерин уровня.
- Здоровье костей: Содержит Минералы способствующие поддержанию плотности костей, в том числе марганец и кальций.
Уникальный метод обработки чая создает идеальный баланс стимулирующих и успокаивающих соединений, что делает его отличным выбором для поддержания энергии и ясности ума в течение всего дня.
Древнее искусство улуна: От Китая до Гималаев
УлунБогатая история улуна восходит к эпохе династии Мин в Китае, где он был впервые разработан как чай для императорского двора. Искусство частичного окисления и техника тщательной прокатки были тщательно охраняемыми секретами, передававшимися из поколения в поколение чайными мастерами.
Название Jhannu - это дань уважения величественному пику, который виден с плантаций Pativara, отражающая глубокую связь между чаем и его гималайским терруаром. Используемые сегодня методы высокогорного выращивания сочетают в себе традиционную мудрость и современное понимание обработки чая.
В гималайской культуре чай - это не просто напиток, а средство для общения и созерцания. Традиционные методы обработки улуна Jhannu отражают многовековой опыт чаеводства, адаптированный к уникальным условиям произрастания в Гималаях.