Théière en terre cuite 350 ml
Théière en terre cuite Yixing Zisha
Fabriquée en argile Yixing Zisha riche en minéraux, formée il y a plus de 350 millions d'années dans la province de Jiangsu, en Chine, cette théière de 350 ml illustre la culture traditionnelle chinoise du thé. La composition unique de l'argile comprend du quartz, de la kaolinite, du mica et de l'hématite, créant une structure poreuse distinctive idéale pour la préparation du thé.
La théière présente une microstructure à double pore qui optimise la rétention de la chaleur et la distribution de l'humidité. Chaque récipient est soumis à un processus de cuisson méticuleux à des températures précises, garantissant une densité et une durabilité optimales tout en préservant les propriétés respiratoires naturelles de l'argile.
Cette théière authentique en argile de Yixing présente une conductivité thermique supérieure, ce qui permet de maintenir des températures d'infusion constantes tout au long du processus d'infusion. Les propriétés naturelles non réactives du matériau préservent les arômes du thé tout en développant progressivement une patine caractéristique grâce à un usage régulier.
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Théière en terre cuite 350 ml
Spécifications techniques
Composition du matériau :
- Argile primaire : Yixing Zisha (argile à sable violet)
- Teneur en minéraux : Oxyde de fer, quartz, mica, kaolinite
- Taux de porosité : 8-10%
- Conductivité thermique : 2,5 W/(m-K)
- Tolérance de température maximale : 1200°C
Propriétés physiques :
- Capacité : 350ml ±5ml
- Épaisseur de la paroi : 4-5mm
- Diamètre de la base : 8,5 cm
- Hauteur : 9cm
- Trous de filtre : 7 ouvertures percées avec précision
- Poids : 320g ±10g
Marqueurs de qualité :
- Construction artisanale
- Technique de cuisson traditionnelle
- Indice de perméabilité à l'air : >95%
- Intérieur et extérieur non vitrés
- Tolérance du couvercle ajusté : ≤0,5mm
Guide d'utilisation
Préparation initiale :
- Rincer soigneusement à l'eau bouillante
- Procéder à l'assaisonnement initial avec le type de thé préféré
- Laisser durcir pendant 24 heures
Instructions pour l'infusion :
- Préchauffer la théière avec de l'eau chaude
- Utiliser une température d'eau adaptée au type de thé
- Durée d'infusion standard : 1-3 minutes
- Utilisation maximale de la capacité : 80%.
Entretien :
- Rincer à l'eau claire uniquement
- Sécher complètement à l'air libre entre les utilisations
- Stocker dans un endroit bien ventilé
- Éviter les changements brusques de température
- Ne jamais utiliser de savon ou de détergents
Avantages en termes de performance
La composition minérale unique de l'argile de Yixing offre de multiples avantages pour la préparation du thé :
- Propriétés thermiques améliorées : Maintient une température d'infusion optimale tout au long du processus d'infusion.
- Amélioration naturelle de la saveur : La structure microporeuse permet au thé de respirer pendant l'infusion.
- Assaisonnement progressif : Développe une patine protectrice qui enrichit les futures infusions.
- Intégration des minéraux : Libère progressivement des minéraux bénéfiques dans le thé
- Stabilité de la température : Assure une répartition homogène de la chaleur pour une extraction optimale
Avantages du matériau :
- La surface non réactive préserve les saveurs authentiques du thé.
- Propriétés naturelles de rétention de la chaleur
- Meilleure préservation des arômes
- Amélioration de la clarté de la liqueur de thé
- Amélioration progressive de la saveur grâce à une utilisation régulière
Patrimoine culturel
Les théières en argile de Yixing représentent des siècles de raffinement de la culture chinoise du thé. Datant de la dynastie Ming (1368-1644), ces récipients incarnent l'intersection du savoir-faire artisanal et des traditions de la cérémonie du thé.
Le processus spécifique de formation de l'argile, qui implique une altération naturelle et une sélection minutieuse, est le reflet de plusieurs générations d'expertise. Les maîtres artisans consacrent traditionnellement des années à perfectionner leurs techniques, les connaissances étant transmises par le biais de systèmes d'apprentissage.
Dans la culture chinoise du thé, les théières de Yixing symbolisent l'harmonie entre les matériaux naturels et le savoir-faire humain. La pratique consistant à dédier des théières individuelles à des types de thé spécifiques témoigne d'une profonde compréhension des nuances de la préparation du thé.
