Théière en céramique Kyusu 200ml
Théière japonaise traditionnelle à poignée latérale
Théière en céramique fabriquée à la main, dotée d'une poignée latérale à 90 degrés caractéristique de l'artisanat japonais du thé. Ce récipient de 200 ml illustre l'harmonie parfaite entre l'esthétique traditionnelle et la fonctionnalité pratique. La composition spéciale de l'argile contient des minéraux naturels qui interagissent de manière bénéfique avec les composés du thé pendant l'infusion.
Le corps de la théière présente une épaisseur de paroi soigneusement calibrée qui optimise la rétention de la chaleur tout en conservant un profil élégant. Le glaçage interne empêche l'absorption des arômes et garantit des résultats d'infusion constants pour de multiples variétés de thé.
La théière est équipée d'un système de filtre à mailles fines intégré, conçu avec précision pour traiter les feuilles délicates des thés verts japonais, tout en évitant de les obstruer et en garantissant une décantation complète.
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Théière en céramique Kyusu 200ml
Spécifications techniques
Composition du matériau :
- Argile céramique de haute qualité avec une composition riche en minéraux
- Glaçage interne alimentaire
- Filtre en acier inoxydable 304
Dimensions :
- Capacité : 200ml
- Hauteur : 9cm
- Largeur : 14cm (poignée comprise)
- Diamètre de la base : 7cm
- Épaisseur de la paroi : 4mm
Caractéristiques techniques :
- Taux de rétention de la chaleur : Maintient 85% de la température initiale pendant 10 minutes
- Taille des mailles de la passoire : 0,25 mm
- Tolérance de température maximale : 200°C
- Conception du bec testé sous pression
- Angle ergonomique de la poignée : 90 degrés
Instructions d'utilisation
Préparation initiale :
- Rincer la théière à l'eau chaude avant la première utilisation.
- Effectuer un cycle d'infusion test avec de l'eau chaude ordinaire
- S'assurer que tous les composants sont bien séchés après le nettoyage
Directives de brassage :
- Température de l'eau : 70-80°C pour les thés verts
- Quantité de feuilles : 4-5g par 200ml
- Durée d'infusion : 60-90 secondes infusion
- Ensuite infusions: réduire le temps de 15 secondes
Maintenance :
- Laver à la main uniquement avec un détergent doux
- Éviter les outils de nettoyage abrasifs
- Stocker dans un endroit sec
- Inspecter périodiquement les mailles pour vérifier l'absence de débris
Avantages en termes de performance
La conception spécialisée du Kyusu offre de multiples avantages pour la préparation du thé :
- La composition d'argile riche en minéraux améliore le développement de la saveur du thé grâce à l'échange d'ions pendant l'infusion.
- La rétention optimisée de la chaleur maintient des températures d'infusion précises
- L'emplacement de la poignée à 90 degrés réduit la tension du poignet pendant le versement.
- Le système de maille intégré empêche les fragments de feuilles de pénétrer dans la tasse tout en permettant une extraction complète des arômes.
Avantages du matériau :
- Le glaçage interne empêche l'absorption d'arômes indésirables
- Le corps en céramique assure un contrôle stable de la température
- Les minéraux naturels de l'argile contribuent à l'adoucissement de l'eau
- La construction durable garantit la longévité avec un entretien adéquat
Optimisation du brassage :
- Contrôle précis du volume pour des résultats constants
- Le bec verseur permet de verser en douceur et sans gouttes.
- La décantation complète évite de trop verser
- La répartition uniforme de la chaleur favorise une extraction homogène
Patrimoine culturel
La Kyusu représente des siècles de raffinement de la culture japonaise du thé. Originaire de la dynastie Song, ce style de théière a beaucoup évolué au Japon, en particulier dans les régions de poterie renommées comme Tokoname et Yokkaichi.
Développement historique :
- Techniques artisanales traditionnelles transmises de génération en génération
- Les variations régionales de l'argile ont influencé l'évolution du design
- Adaptation aux variétés spécifiques de thé japonais
- Intégration d'innovations pratiques tout en préservant l'authenticité culturelle
Signification moderne :
- Outil essentiel dans la préparation du thé japonais contemporain
- Symbole de la préservation de l'artisanat traditionnel
- Représente l'équilibre entre la fonctionnalité et l'esthétique
- Contribue à l'appréciation globale de la culture japonaise du thé
