Thé noir gingembre citron Assam - Mélange indien d'agrumes épicés
Mélange réconfortant de gingembre et d'agrumes au rooibos sud-africain
Cette infusion vibrante allie harmonieusement le gingembre acidulé et les notes vives d'agrumes à la douceur et aux notes de noisette du rooibos de première qualité. Le mélange soigneusement équilibré de 12 % de gingembre et de 11 % de citronnelle crée une expérience à la fois vivifiante et apaisante, tandis que les grains de poivre rose et la cannelle apportent une chaleur et une complexité subtiles. Les morceaux de pomme et les écorces d'orange apportent une douceur naturelle, complétée par la douceur des fleurs de souci.
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Préparez votre tasse parfaite
Préparation chaude :
- Utilisez 12 à 15 g (environ 2 à 3 cuillères à café) par litre d’eau
- Chauffez l’eau à 70-80 °C (158-176 °F)
- Laissez infuser 1 à 2 minutes
- Filtrez et dégustez
Méthode glacée :
- Doublez la quantité de thé
- Infusez comme indiqué ci-dessus, puis versez sur des glaçons
- Laissez refroidir naturellement pour un meilleur développement des saveurs
Ce mélange peut être dégusté tout au long de la journée et constitue un excellent digestif après les repas.
Les meilleurs ingrédients de la nature
Notre mélange comprend :
- Rooibos Super Grade - Thé rouge de première qualité des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, naturellement sans caféine, avec un caractère doux et noiseté
- Gingembre (12 %) - Racine réconfortante d'Asie du Sud-Est, appréciée pour sa profondeur épicée et ses propriétés digestives
- Citronnelle (11 %) - Herbe parfumée ajoutant des notes d'agrumes vives
- Poivre rose - Baies délicates offrant une chaleur subtile
- Cannelle et écorce d'orange - Combinaison classique d'épices et d'agrumes
- Pomme et souci - Douceur naturelle et complexité florale
Soutien traditionnel pour la santé et le bien-être
Ce mélange soigneusement élaboré réunit des ingrédients appréciés depuis longtemps en médecine traditionnelle :
- Santé digestive - Le gingembre est utilisé depuis des millénaires pour favoriser une digestion saine et réduire les nausées. L'association avec la citronnelle peut aider à soulager les ballonnements et les troubles gastriques.
- Soutien immunitaire - Riche en antioxydants provenant du rooibos et en vitamine C issue des écorces d'agrumes, il soutient le système immunitaire naturel.
- Propriétés anti-inflammatoires - Le gingembre et la cannelle contiennent des composés qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à soulager les douleurs mineures.
- Soulagement du stress - Les propriétés aromathérapeutiques de la citronnelle et du souci sont traditionnellement utilisées pour favoriser la relaxation.
- Santé respiratoire - L'association réconfortante du gingembre et de la cannelle est traditionnellement utilisée pour favoriser le bien-être respiratoire.
Un voyage à travers les traditions du thé
Ce mélange rend hommage à la sagesse ancestrale de multiples cultures du thé. Le gingembre est vénéré en médecine asiatique depuis plus de 3 000 ans, commercialisé le long de la Route de la Soie pour ses précieuses propriétés. Le rooibos raconte l'histoire du peuple indigène Khoisan d'Afrique du Sud, qui a découvert ses bienfaits il y a des siècles dans la région du Cederberg. La citronnelle évoque la tradition de l'Asie du Sud-Est, où elle est utilisée à la fois en médecine et en cuisine. L'ajout de cannelle reflète ses 4 000 ans d'histoire en tant qu'épice précieuse, autrefois considérée comme plus précieuse que l'or. Le souci est lié aux Amériques antiques, où les guérisseurs aztèques et mayas utilisaient ses propriétés. Ces divers éléments s'unissent dans un mélange qui allie sagesse traditionnelle et pratiques de bien-être modernes.
