Tisane grecque des montagnes entières - Mélange méditerranéen des hautes terres
Herbe ancienne des montagnes méditerranéennes
Le thé grec des montagnes, connu traditionnellement sous le nom de « Tsai Tou Vounou », est composé d'herbes de Sideritis récoltées à la main sur des sommets immaculés de plus de 900 mètres d'altitude. Ce thé en feuilles entières offre un profil aromatique naturellement doux et terreux, avec de délicates notes florales et de subtiles notes d'agrumes et de menthe. Chaque tasse offre l'essence pure des herbes des montagnes méditerranéennes, cultivées dans leur habitat naturel, où l'air pur et un sol riche en minéraux contribuent à leur qualité exceptionnelle.
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Préparation aux herbes de montagne
- Utiliser 12 à 15 grammes d'herbe entière par litre d'eau
- Porter de l'eau fraîche à ébullition (100 °C/212 °F)
- Laisser infuser 7 à 10 minutes pour en extraire tous les bienfaits
- Peut être réinfusé 2 à 3 fois
- Déguster chaud ou laisser refroidir pour une infusion froide rafraîchissante
- Peut être sucré avec du miel à la grecque traditionnelle
Conserver dans un endroit frais et sec pour préserver les qualités aromatiques naturelles.
Sideritis pur cultivé en montagne
Ce thé contient un seul ingrédient précieux :
- Sideritis Herba (thé grec des montagnes) : cueilli à l'état sauvage dans les montagnes méditerranéennes de haute altitude
- Format plante entière : comprend les fleurs, les feuilles et les tiges pour des bienfaits complets à base de plantes
- Naturellement pur : sans additifs ni arômes, uniquement des herbes cultivées en montagne
- Récolte traditionnelle : cueillies à la main selon des méthodes ancestrales
La préparation de la plante entière garantit que tous les composés bénéfiques sont préservés dans leur état naturel.
Héritage bien-être méditerranéen
Le thé grec des montagnes offre de nombreux bienfaits traditionnels :
- Riche en antioxydants et en polyphénols qui peuvent favoriser la santé cellulaire
- Contient des huiles essentielles qui contribuent au bien-être respiratoire
- Peut aider à améliorer la mémoire et les fonctions cognitives avec une consommation régulière
- Traditionnellement utilisé pour soutenir le système immunitaire
- Naturellement sans caféine, il convient donc à une consommation en soirée
- Des études suggèrent une puissance antioxydante comparable à celle du thé vert
La recherche moderne continue de valider les utilisations traditionnelles de cette plante remarquable, en particulier dans les domaines des fonctions cognitives et du soutien immunitaire.
Héritage grec antique
Le thé grec des montagnes occupe une place importante dans les traditions de bien-être méditerranéennes. Hippocrate, père de la médecine moderne, recommandait spécifiquement cette plante pour soutenir la santé respiratoire et immunitaire. Connu sous le nom de « thé du berger », il nourrissait les bergers grecs pendant les longues journées en montagne. Le nom Sideritis vient du grec « sideros » qui signifie fer, en référence à sa capacité à guérir les blessures causées par les armes en fer ou à sa forte teneur en fer. Depuis des siècles, les grands-mères grecques servent ce thé à leurs proches pour préserver leur santé et leur vitalité, notamment pendant les mois d'hiver.
