Rooibos Shincha - Première récolte de feuilles rouges d'Afrique du Sud
Thé vert japonais exquis de première récolte
Découvrez l'essence du printemps avec notre Shincha, un thé vert japonais haut de gamme qui capture l'énergie vibrante de la première récolte de la saison. Ce thé délicat offre un goût léger et rafraîchissant et un arôme subtil que les amateurs de thé apprécieront.
Récolté fin avril ou début mai, le Shincha représente les feuilles de thé les plus jeunes et les plus tendres de l'année. Son profil aromatique se caractérise par une note fraîche et herbacée, avec une pointe de douceur, reflétant l'essence pure de la nouvelle pousse. Sa liqueur vert pâle est onctueuse et vivifiante, avec une finale nette qui persiste agréablement en bouche.
Notre Shincha est cultivé sans engrais ni pesticides de synthèse, garantissant une expérience de thé pure et naturelle. Il est parfait pour ceux qui recherchent un thé vert raffiné qui incarne la fraîcheur du printemps et le soin méticuleux de l'artisanat japonais du thé.
Paiement sécurisé garantie
Infuser le Shincha parfait
Pour un thé chaud : 1. Chauffer l’eau à 100 °C (212 °F). 2. Utiliser 12 g de thé par litre d’eau. 3. Laisser infuser 2 à 4 minutes. 4. Filtrer et savourer.
Pour une infusion à froid : Utiliser 15 g de thé par litre d’eau froide. Laisser infuser au réfrigérateur 6 à 8 heures. Filtrer et déguster avec des glaçons.
Suggestion de présentation : Déguster pur pour apprécier ses saveurs délicates. Pour une expérience plus traditionnelle, servir dans de petites tasses et savourer plusieurs infusions.
Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver la fraîcheur.
Les bienfaits du printemps
Ingrédients : Thé vert Shincha 100 % japonais
Notre Shincha provient de plantations de thé sélectionnées au Japon, où les premières pousses sont soigneusement récoltées pour capturer le thé à sa fraîcheur optimale. Ces jeunes feuilles sont riches en composés naturels, offrant une expérience de thé pure et sans altération.
Cultivé sans intrants synthétiques, ce Shincha laisse transparaître le véritable caractère de la récolte du début du printemps, offrant un thé à la fois délicat et riche en bienfaits naturels.
Vitalité naturelle du printemps
Le Shincha offre de nombreux bienfaits potentiels pour la santé :
Puissant antioxydant : Riche en catéchines, ce qui peut aider à protéger contre les dommages cellulaires et à soutenir la santé globale.
Soutien métabolique : Peut aider à la gestion du poids en stimulant potentiellement le métabolisme et l'oxydation des graisses.
Santé cardiaque : Les antioxydants contenus dans le Shincha peuvent contribuer à la santé cardiovasculaire en favorisant un taux de cholestérol sain.
Clarté mentale : Contient de la L-théanine, un acide aminé qui peut favoriser la relaxation tout en maintenant la vigilance.
Confort digestif : Traditionnellement associé à l'apaisement des troubles digestifs et au soutien de la santé intestinale.
Une tradition printanière chérie
Le Shincha occupe une place particulière dans la culture japonaise du thé :
Célébration saisonnière : L’arrivée du Shincha marque le début du printemps, célébré par des cérémonies du thé spéciales dans tout le Japon.
Première récolte : Première récolte de l’année, le Shincha est très prisé pour ses saveurs fraîches et vibrantes et sa disponibilité limitée.
Appréciation consciente : Boire du Shincha est souvent considéré comme une pratique méditative, encourageant la pleine conscience et la connexion avec les cycles de la nature.
Tradition du cadeau : Le Shincha est un cadeau populaire au Japon, symbolisant le renouveau et les bons vœux pour l’année à venir.
Influence culinaire : Au-delà des cérémonies du thé, le Shincha inspire la cuisine saisonnière, les chefs incorporant ses saveurs délicates dans des plats printaniers.
