Rooibos et Honeybush Green Natural - Feuilles d'Afrique du Sud non oxydées

Méthode de brassage traditionnelle

Pour extraire pleinement les composés bénéfiques et le profil aromatique délicat :

• Température de l’eau : Utiliser de l’eau fraîche chauffée à 100 °C (212 °F)
• Quantité : Utiliser 15 à 20 g (environ 3 à 4 cuillères à café) par litre d’eau
• Temps d’infusion : Laisser infuser 7 à 10 minutes ; une infusion plus longue augmentera la teneur en antioxydants
• Option d’infusion à froid : Faire infuser toute la nuit dans de l’eau froide pour une alternative rafraîchissante
• Suggestions de présentation : Peut être dégusté chaud ou froid, avec ou sans miel
• Conservation : Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Ingrédient pur de la nature

Rooibos vert (Aspalathus linearis)

Soigneusement récolté dans la région accidentée du Cederberg en Afrique du Sud, ce rooibos non oxydé conserve son vert naturel grâce à des méthodes de transformation spécialisées. Les feuilles en forme d'aiguilles sont récoltées et immédiatement séchées pour éviter l'oxydation, préservant ainsi leurs propriétés uniques et leur saveur délicate.

La médecine traditionnelle africaine rencontre le bien-être moderne

Le rooibos vert offre une gamme impressionnante de propriétés bénéfiques pour la santé, notamment en raison de sa teneur élevée en antioxydants et de ses composés uniques :

• Aspalathine : cet antioxydant rare, présent presque exclusivement dans le rooibos, aide à réguler la glycémie et peut améliorer la résistance à l'insuline. Des recherches indiquent qu'il pourrait aider à prévenir le diabète de type 2 et les complications cardiovasculaires.
• Nothofagine : un autre antioxydant puissant qui agit en synergie avec l'aspalathine pour offrir des effets protecteurs renforcés contre le stress oxydatif.
• Complexe antioxydant : contient des antioxydants supplémentaires, notamment la quercétine, la lutéoline et l'orientine, qui aident à combattre les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
• Riche en minéraux : fournit des minéraux essentiels, notamment le zinc, le calcium, le magnésium et le fer, favorisant la santé des os et la fonction immunitaire.
• Soutien à la santé cardiaque : des études suggèrent qu'une consommation régulière peut aider à maintenir une tension artérielle et un taux de cholestérol sains.
• Soutien respiratoire : l'utilisation traditionnelle comprend le soutien de la santé respiratoire et le soulagement des symptômes allergiques.
• Bienfaits digestifs : contient des composés antispasmodiques qui peuvent aider à soulager l'inconfort digestif.
• Santé de la peau : les antioxydants et les acides alpha-hydroxy peuvent aider à améliorer l'état de la peau et à ralentir les signes du vieillissement.
• Qualité du sommeil : naturellement sans caféine, il favorise un sommeil sain tout en procurant un effet apaisant. effets

Un héritage de guérison traditionnelle

L'histoire du rooibos est profondément ancrée dans la culture sud-africaine, notamment chez les Khoisan, qui ont découvert ses bienfaits il y a des siècles. Ces indigènes escaladaient les montagnes pour récolter les plantes sauvages et les exploiter pour leurs propriétés médicinales. Les colons hollandais de la région ont ensuite adopté cette pratique, ce qui a conduit à la commercialisation du thé au début du XXe siècle.

La région du Cederberg, seul endroit au monde où le rooibos pousse naturellement, se caractérise par ses paysages spectaculaires et son microclimat unique. Cet environnement hostile, avec ses sols pauvres et ses températures extrêmes, contribue à la remarquable résilience de la plante et à sa concentration en composés bénéfiques.