Thé vert, hibiscus, pêche - Fusion acidulée florale et fruits à noyau
Infusion rafraîchissante à l'hibiscus et à la pêche
Ce mélange vibrant allie la douceur acidulée des fleurs d'hibiscus à de succulentes notes de pêche, créant une infusion naturellement sans caféine. Sa robe rouge rubis profond est un régal pour les yeux, tandis que le mélange harmonieux de fruits et d'herbes offre un profil aromatique complexe. La citronnelle apporte des notes d'agrumes vives, tandis que la menthe verte procure une douce sensation de fraîcheur. L'ajout de rooibos apporte une subtile douceur mielleuse qui complète parfaitement l'essence naturelle de pêche.
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Méthodes d'infusion parfaites
Pour le thé chaud : utilisez 12 à 15 g (environ 2 à 3 cuillères à café) par litre d'eau. Chauffez l'eau à 70-80 °C (158-176 °F). Laissez infuser 2 à 3 minutes. Cette température plus basse permet de préserver les arômes délicats.
Pour le thé glacé : doublez la quantité de thé et laissez infuser selon les instructions. Versez sur des glaçons ou conservez au réfrigérateur.
Infusion à froid : ajoutez le thé à de l'eau froide et conservez au réfrigérateur 4 à 6 heures ou toute la nuit pour une boisson onctueuse et rafraîchissante.
Ingrédients naturels pour le bien-être
Ce mélange contient des ingrédients soigneusement sélectionnés :
- Pomme : Apporte une douceur et un corps naturels
- Hibiscus : Apporte une couleur vibrante et une saveur acidulée
- Citronnelle : Apporte des notes d'agrumes vives
- Rooibos : Apporte une douceur mielleuse
- Menthe verte : Apporte une fraîcheur rafraîchissante
- Raisin : Rehausse la complexité fruitée
- Églantier : Riche en vitamine C naturelle
- Souci et pétales de rose : Apporte une complexité florale
- Pêche (1 %) : Crée un arôme fruité authentique
Bienfaits traditionnels pour le bien-être
Ce mélange combine des herbes traditionnellement appréciées pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé :
- Les fleurs d'hibiscus sont utilisées en médecine traditionnelle pour favoriser la santé cardiovasculaire et maintenir une tension artérielle saine.
- La citronnelle est appréciée en médecine traditionnelle asiatique pour favoriser la digestion et la relaxation.
- Le rooibos contient des antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif.
- La menthe verte est traditionnellement utilisée pour soulager l'inconfort digestif et favoriser la santé respiratoire.
- Les cynorhodons fournissent de la vitamine C naturelle et des bioflavonoïdes.
La combinaison de ces herbes crée un mélange naturellement sans caféine qui peut contribuer à favoriser le bien-être général tout en offrant une expérience gustative délicieuse.
Héritage de plantes médicinales
Les ingrédients de ce mélange sont riches d'histoires culturelles qui s'étendent sur plusieurs continents. Le thé à l'hibiscus, connu sous le nom de « karkade » en Égypte et d'« oseille » dans les Caraïbes, est apprécié depuis des siècles. Dans l'Égypte antique, les pharaons buvaient du thé à l'hibiscus pour se rafraîchir dans la chaleur du désert. La citronnelle est un aliment de base de la cuisine et de la médecine asiatiques, tandis que le rooibos a été découvert par le peuple Khoisan d'Afrique du Sud qui l'utilisait à des fins médicinales. La menthe verte est utilisée depuis la Grèce antique pour ses propriétés rafraîchissantes. Le cynorhodon était particulièrement apprécié pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque les agrumes étaient rares, car il constituait une source essentielle de vitamine C.