Fruits Séchés Cassis Croustillant - Baies Lyophilisées Premium
Superfruit de la Nature : Bouchées Croustillantes de Cassis Lyophilisé
Découvrez la saveur intense et les bienfaits nutritionnels exceptionnels du cassis sous une forme pratique et ultra-croustillante. Grâce à un processus innovant de lyophilisation à basse température, nous avons transformé des cassis frais en bouchées délicieusement croustillantes qui conservent toute leur bonté naturelle. Chaque portion de 25g offre l'équivalent nutritionnel de 100g de cassis frais, ce qui en fait une source incroyablement concentrée de nutriments.
Ces croquants de baies naturellement sucrés et légèrement acidulés offrent une texture excitante qui transforme la collation en une expérience délicieuse. Parfaits pour des boosts d'énergie en déplacement, ils sont incroyablement polyvalents - dégustez-les directement du sachet, saupoudrez-les sur vos bols de petit-déjeuner, incorporez-les dans vos smoothies, ou utilisez-les comme garniture naturelle pour vos desserts.
Ce qui distingue ces croquants de cassis, c'est leur nature pure et authentique - sans sucres ajoutés, conservateurs ou ingrédients artificiels. Juste du fruit pur, transformé dans un format pratique et de longue conservation qui maintient son intégrité nutritionnelle.
Paiement sécurisé garantie
Suggestions de Dégustation & Guide de Conservation
Savourez ces croquants de cassis polyvalents de multiples façons :
- Grignotage Direct : Dégustez directement du sachet pour un boost d'énergie nutritif
- Boost pour le Petit-déjeuner : Saupoudrez sur du yaourt, de la bouillie d'avoine ou du granola
- Création Culinaire : Écrasez et mélangez dans des smoothies ou utilisez comme garniture naturelle pour desserts
- Amélioration des Pâtisseries : Ajoutez aux muffins, biscuits ou barres énergétiques pour plus de nutrition et de saveur
Conservation : Gardez dans le sachet refermable dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommez dans les 30 jours pour une fraîcheur optimale. Évitez l'exposition à l'humidité pour maintenir le croustillant.
Excellence Fruitière Pure : Bonté Concentrée de la Nature
Ingrédients : 100% Cassis Lyophilisés
Profil Nutritionnel (pour 100g) :
- Énergie : 275 kcal / 1151,37 kJ
- Protéines : 6,6g - Soutenant l'entretien et la réparation musculaire
- Matières Grasses Totales : 1,1g (Graisses Saturées : 0,1g)
- Glucides : 33g (Sucres Naturels : 33g)
- Fibres : 35g - Favorisant la santé digestive
- Sel : 0,02g
- Vitamine C : 610mg - Quatre fois plus que les oranges
Le processus de lyophilisation préserve les composés naturels, les enzymes et les nutriments, assurant un bénéfice nutritionnel maximal à chaque bouchée.
Soutien Naturel pour la Santé : Propriétés Thérapeutiques du Cassis
Ces baies remarquables offrent une puissance nutritionnelle considérable, procurant de multiples bienfaits pour la santé :
- Puissance pour le Système Immunitaire : Avec des niveaux de vitamine C quatre fois plus élevés que les oranges, les cassis renforcent significativement la fonction immunitaire et aident à combattre les maladies saisonnières.
- Propriétés Anti-inflammatoires : Les composés naturels du cassis démontrent de puissants effets anti-inflammatoires, particulièrement bénéfiques pour la santé des articulations et la mobilité. La recherche montre que ces composés peuvent aider à soulager les symptômes d'arthrite, de rhumatisme et de goutte.
- Soutien de la Santé Digestive : La haute teneur en fibres (35g pour 100g) favorise une digestion saine, soutient les bactéries intestinales bénéfiques, et aide à maintenir des niveaux de cholestérol sains.
- Protection de la Santé Oculaire : Riches en anthocyanes et autres antioxydants, les cassis aident à protéger contre le stress oxydatif et soutiennent la santé de la vision.
- Soutien Cardiovasculaire : La combinaison d'antioxydants, de potassium et de magnésium contribue à la santé cardiaque et à la circulation.
Héritage de Guérison : Voyage Historique du Cassis
Les cassis sont précieux en Europe depuis des siècles, particulièrement dans les régions aux hivers rigoureux. Durant la Seconde Guerre mondiale, ces baies ont gagné en importance en Grande-Bretagne lorsque les importations d'agrumes étaient restreintes. Le gouvernement encourageait la culture du cassis pour prévenir les carences en vitamine C, menant au développement de Ribena, le célèbre sirop de cassis.
Dans l'herboristerie européenne traditionnelle, les cassis étaient valorisés pour leur capacité à renforcer les défenses naturelles du corps. La médecine populaire russe utilisait les feuilles et les baies de cassis dans des tisanes thérapeutiques, tandis que les herboristes français les recommandaient pour soutenir la santé des articulations et la circulation.
La recherche scientifique moderne a validé nombre de ces usages traditionnels, confirmant le profil nutritionnel exceptionnel et les propriétés thérapeutiques du cassis. Le processus de lyophilisation que nous utilisons aujourd'hui représente une évolution technologique dans la préservation de ces bienfaits historiques.
