Boîte magnétique 6 thé noir blooming tea
Description du produit
Des feuilles de thé noir fabriquées à la main enveloppent des fleurs de qualité supérieure, créant ainsi des sphères sculpturales qui se transforment au cours de l'infusion. Chaque boule de thé contient des feuilles de thé noir soigneusement sélectionnées dans des jardins de haute altitude, traitées à des niveaux d'oxydation précis pour garantir un développement optimal des arômes. Les fleurs intégrées sont soumises à des techniques de conservation spécialisées afin de préserver l'intégrité structurelle et l'attrait visuel pendant le processus de floraison.
Les mesures de contrôle de la qualité comprennent de multiples points d'inspection au cours de la production, la vérification de la classification des qualités de thé et des tests pour s'assurer que les sphères se déploient correctement. Chaque sphère fait l'objet d'un examen individuel afin de vérifier son intégrité structurelle et sa présentation esthétique. La boîte magnétique offre des conditions de stockage optimales tout en mettant en valeur la nature artistique du produit.
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Boîte magnétique 6 thé noir blooming tea
Spécifications techniques
Contenu de l'emballage :
- Quantité : 6 sphères de thé individuelles en fleur
- Diamètre de la sphère : 20 mm ±1 mm
- Poids par sphère : 4g ±0,2g
- Poids total net : 24g
Spécifications du thé :
- Catégorie de thé : TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)
- Niveau d'oxydation : 90-95%
- Taux d'humidité : <4%
- Teneur en caféine : 2.5-3.2%
Composants floraux :
- Méthode de conservation : Déshydratation à 40°C
- Teneur en eau : <3%
- Rétention de la couleur : >95%
- Stabilité de la structure : Testé pour plus de 10 cycles de déroulement
Instructions d'utilisation
Méthode de préparation :
1. Chauffer l'eau à 95°C
2. Placer la sphère dans un récipient en verre (minimum 300 ml).
3. Verser de l'eau directement sur la sphère
4. Attendre 3 à 5 minutes pour une floraison complète
5. Laisser infuser 2 à 3 minutes supplémentaires pour une extraction optimale
Directives de réinfusion :
- Maximum 3 infusions par sphère
- Augmenter le temps de trempage de 1 à 2 minutes par infusion
- Maintenir la température de l'eau à 90-95°C
- Conserver les sphères non utilisées dans leur emballage d'origine
- Conserver dans un endroit frais et sec
Avantages et caractéristiques
La base de thé noir contient de fortes concentrations de théaflavines et de théarubigines, des composés responsables de caractéristiques gustatives distinctives et de bienfaits potentiels pour la santé. Ces polyphénols démontrent une activité antioxydante significative, avec des valeurs ORAC supérieures à 1 000 μmol TE/g. Le processus d'oxydation soigneusement contrôlé assure un développement optimal de ces composés tout en maintenant une astringence équilibrée.
Les fleurs conservées apportent des composés bioactifs supplémentaires, notamment des flavonoïdes et des huiles essentielles. Ces composants ne se contentent pas d'améliorer l'expérience sensorielle, ils apportent également des propriétés thérapeutiques complémentaires. Le processus d'infusion facilite l'extraction progressive des composés du thé et des fleurs, ce qui permet d'obtenir un profil aromatique complexe qui évolue au cours des multiples étapes du processus d'infusion. infusions.
Les techniques de fabrication préservent les enzymes naturelles et les composés bénéfiques tout en garantissant la sécurité alimentaire et la stabilité. Chaque sphère peut être réinfusée plusieurs fois, avec des profils de saveur évolutifs et un attrait visuel durable à travers le monde. infusions.
Patrimoine culturel
Les thés en fleurs représentent une intersection entre l'art du thé chinois et les techniques de préservation botanique développées pendant la dynastie Ming. L'artisanat est né dans la province du Yunnan, où les artisans du thé ont mis au point des méthodes de liage spécialisées pour créer ces préparations théâtrales. Les techniques traditionnelles nécessitaient des années d'apprentissage pour maîtriser les mouvements précis nécessaires à la formation d'une sphère adéquate.
Les méthodes de production contemporaines conservent ces principes artistiques tout en intégrant des normes modernes de sécurité alimentaire et des mesures de contrôle de la qualité. La sélection des fleurs suit les principes de la médecine chinoise traditionnelle en matière de complémentarité et d'équilibre, créant ainsi une harmonie entre la présentation visuelle et les propriétés thérapeutiques.
