Zielona herbata Tai Ping Hou Kui 50 g
Rzemieślnicza chińska zielona herbata: Ręcznie robione szmaragdowe liście
Poznaj niezwykły kunszt Tai Ping Hou Kui, wyjątkowej zielonej herbaty z wioski Hougang w prowincji Anhui. Te niezwykłe liście, zbierane z krzewu Shi Da Cha (Persimmon Large Leaf Tea Bush), poddawane są skrupulatnej ręcznej obróbce, która przekształca je w duże, płaskie, szmaragdowozielone arcydzieła. Każdy liść składa się z jednego pąka i dwóch do trzech listków, tworząc idealną równowagę dla optymalnej ekstrakcji smaku.
Napar ma delikatny, ale złożony profil, rozpoczynający się delikatnymi nutami bambusa, które ewoluują w subtelne zapachy orchidei. Pojawia się charakterystyczny charakter umami przypominający szlachetne gyokuro, uzupełniony łagodnymi nutami owocowymi. Bladozielony trunek oferuje bogate, bulionowe odczucie w ustach, zachowując jednocześnie niezwykłą słodycz i łagodność. Po zaparzeniu w wysokiej szklance, te wspaniałe liście tańczą z gracją, tworząc hipnotyzujący wizualny pokaz, który wzmacnia ogólne wrażenia z picia herbaty.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Przewodnik parzenia dla idealnego naparu
Aby w pełni docenić wyjątkowy charakter Tai Ping Hou Kui:
- Temperatura wody: 75-80°C (167-176°F)
- Czas parzenia: 2-3 minuty na pierwszy napar
- Ilość liści: 3-4 g na 200 ml wody
- Naczynie: Wysoka szklanka zalecana do obserwowania tańca liści.
- Wielokrotne napary: Liście można parzyć 3-5 razy, dodając 30 sekund na każdy kolejny napar.
Przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od światła i wilgoci, aby zachować świeżość.
Herbata liściasta Premium: Tradycyjne chińskie rzemiosło
Ta wyjątkowa herbata składa się wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych liści z krzewu Shi Da Cha (Persimmon Large Leaf Tea Bush), znanego z mocnych, pełnowymiarowych liści. Każdy zbiór zawiera:
- Crown Bud: Delikatny najwyższy pęd, bogaty w aminokwasy
- Liście wspierające: Dwa do trzech dojrzałych liści, które zapewniają głębię i charakter.
- Przetwarzanie: Ręcznie wypalane w tradycyjnych żeliwnych wokach, a następnie starannie spłaszczane za pomocą małych wałków.
Liście poddawane są wyjątkowemu okresowi leżakowania na sproszkowanym wapieniu w ceramicznych naczyniach wyłożonych liśćmi bambusa, co jest tradycyjną metodą zapewniającą optymalny poziom wilgotności i rozwój smaku.
Naturalne korzyści płynące ze spożywania zielonej herbaty Premium
Tai Ping Hou Kui oferuje szereg prozdrowotnych właściwości charakterystycznych dla wysokiej jakości zielonych herbat:
- Bogata w przeciwutleniacze: Zawiera wysoki poziom polifenoli, w szczególności katechin i EGCG, które pomagają zwalczać wolne rodniki i wspierają zdrowie komórek.
- Zawartość L-teaniny: Ten aminokwas wspomaga jasność umysłu, jednocześnie wywołując stan spokojnej czujności.
- Wsparcie metabolizmu: Związki zielonej herbaty mogą wspomagać funkcje metaboliczne i wykorzystanie energii.
- Zdrowie układu sercowo-naczyniowego: Regularne spożywanie może wspomagać prawidłowe ciśnienie krwi i krążenie
- Funkcje poznawcze: Połączenie L-teaniny i kofeiny wspomaga koncentrację i sprawność umysłową.
Dziedzictwo rzemiosła herbacianego Yellow Mountain
Historia Tai Ping Hou Kui jest głęboko zakorzeniona w tradycjach herbacianych regionu Yellow Mountain w prowincji Anhui. Ta prestiżowa herbata pochodzi z wioski Hougang, gdzie pokolenia mistrzów herbacianych udoskonaliły jej unikalną metodę przetwarzania. Charakterystyczny wygląd i charakter herbaty odzwierciedlają stulecia udoskonalania chińskiego rzemiosła herbacianego.
Tradycyjna metoda przechowywania, wykorzystująca sproszkowany wapień i ceramiczne naczynia wyłożone bambusem, stanowi genialne rozwiązanie opracowane przez starożytnych mistrzów herbaty w celu zachowania świeżości herbaty w wilgotnym klimacie wschodnich Chin. Metoda ta jest nadal praktykowana, honorując mądrość tradycyjnej kultury herbaty, zapewniając jednocześnie optymalną jakość.
