Zielona herbata Premium Spring Pre-Qing Ming Long Jing
Dragon Well: Zielona herbata Premium First Harvest
Zbierana na początku kwietnia z prestiżowego regionu West Lake (Xihu) w Hangzhou, ta Pre-Qing Ming Long Jing reprezentuje szczyt chińskiego rzemiosła zielonej herbaty. Pierwsze wiosenne pąki, wzbogacone przez zimowe uśpienie, dają wyjątkowy trunek charakteryzujący się słodkimi, prażonymi nutami praliny i kasztanów. Płaskie, błyszczące liście wytwarzają klarowny, żółto-zielony napar o charakterystycznym miodowym odcieniu i delikatnej ziołowej złożoności. Ta chroniona oznaczeniem geograficznym herbata oddaje esencję swojego terroir dzięki starannemu ręcznemu przetwarzaniu i tradycyjnym technikom prażenia na patelni.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Tradycyjne przygotowanie
Dla optymalnego smaku:
- Użyj 1 łyżeczki liści na filiżankę
- Podgrzać wodę do temperatury 80°C (175°F)
- Zaparzać przez 2-3 minuty w szklanym lub porcelanowym naczyniu.
- Możliwe wielokrotne parzenie, dostosowując czas parzenia
- Najlepiej pić na gorąco, aby docenić pełną złożoność
- Można parzyć na zimno przez 4-6 godzin
Tradycyjna kompozycja
Pochodzące z jednego źródła liście herbaty z chronionych ogrodów herbacianych West Lake, zebrane przed festiwalem Qing Ming. Zawiera naturalnie występujące związki, w tym: L-teaninę dla wzmocnienia funkcji poznawczych, katechiny dla ochrony antyoksydacyjnej, flawonoidy dla wsparcia układu sercowo-naczyniowego oraz niezbędne witaminy (A, B-complex) i minerały. Nie zawiera dodatków ani sztucznych składników.
Właściwości zdrowotne
Badania wykazały, że Long Jing ma znaczące właściwości prozdrowotne:
- Skoncentrowane katechiny i polifenole zapewniają silną ochronę antyoksydacyjną.
- L-teanina wspomaga koncentrację i zmniejsza stres
- Wspomaga zdrowy metabolizm i kontrolę wagi
- Pomaga utrzymać zdrowie układu sercowo-naczyniowego poprzez regulację poziomu cholesterolu LDL
- Zawiera związki wspierające zdrowie jamy ustnej i świeży oddech
- Wspomaga trawienie i wspiera zdrowie jelit
- Dostarcza chroniących skórę przeciwutleniaczy, które pomagają zmniejszyć oznaki starzenia.
Imperial Heritage
Prestiżowy status Long Jing sięga czasów dynastii Tang (618-907), osiągając swój zenit w okresie dynastii Qing, kiedy to cesarz Qianlong wyznaczył 18 cesarskich krzewów herbacianych w pobliżu góry Lion Peak. Ten cesarski patronat sprawił, że Long Jing stała się najbardziej znaną zieloną herbatą w Chinach. Chronione oznaczenie geograficzne zapewnia kontynuację autentycznych metod produkcji w historycznym regionie West Lake, zachowując wieki kunsztu herbacianego.
