Zielona herbata Miyazaki Kanayamidori 50 g
Zielona herbata Jasmine Pearl: Ręcznie zwijana rzemieślnicza chińska zielona herbata
Doświadcz wykwintnego kunsztu tradycyjnego chińskiego rzemiosła herbacianego dzięki tym skrupulatnie ręcznie zwijanym perłom zielonej herbaty, naturalnie pachnącym kwitnącymi nocą kwiatami jaśminu. Każda perełka z wdziękiem rozwija się w gorącej wodzie, uwalniając czarujący kwiatowy aromat i odsłaniając delikatne pąki i końcówki liści. Gładki, lekki likier oferuje delikatną równowagę słodkich nut kwiatowych i świeżego, roślinnego charakteru zielonej herbaty zbieranej wiosną.
Te wysokiej jakości liście herbaty zbierane są wczesną wiosną w górach prowincji Fujian, a następnie ręcznie zwijane w małe perełki. Przez kilka nocy herbata jest przekładana świeżymi kwiatami jaśminu, co pozwala liściom naturalnie wchłonąć eteryczny zapach kwiatów. Ten pracochłonny proces tworzy wyrafinowaną herbatę, która zapewnia wiele aromatycznych naparów.
Powstały napar oferuje krystalicznie czysty, bladozłoty trunek o słodkim, trwałym finiszu. Nuty świeżej trawy i wiosennych warzyw uzupełniają naturalną esencję jaśminu, tworząc wyrafinowaną i podnoszącą na duchu herbatę.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Idealny przewodnik po parzeniu dla Jasmine Pearls
Aby w pełni docenić delikatne smaki i aromaty:
- Temperatura wody: 80°C (175°F) - Pozostawić wrzącą wodę do ostygnięcia na 2-3 minuty
- Porcja: 1-2 łyżeczki (3-4 perełki na filiżankę)
- Czas parzenia: 2-3 minuty na pierwszy napar
- Wielokrotne napary: Perełki można parzyć 2-3 razy, dodając 30 sekund na każdy kolejny napar.
Do parzenia na zimno: Użyj 1,5 razy więcej perełek niż zwykle, zaparzaj w zimnej wodzie przez 4-6 godzin w lodówce. Przecedzić i pić z lodem jako orzeźwiający letni napój.
Rzemieślnicze wytwarzanie herbaty: Najwyższej jakości składniki
Liście zielonej herbaty (Camellia sinensis): Zbierane wczesną wiosną młode pąki i liście z górskich ogrodów herbacianych Fujian, zawierające wysoki poziom przeciwutleniaczy i l-teaniny.
Naturalny zapach jaśminu: Świeże kwiaty jaśminu (Jasminum officinale) są układane warstwowo z liśćmi herbaty podczas przetwarzania, nadając im naturalne olejki eteryczne i związki aromatyczne. Kwiaty są usuwane po zaparzeniu, pozostawiając jedynie delikatny zapach.
Staranna obróbka zachowuje korzystne dla herbaty związki, jednocześnie tworząc charakterystyczny perłowy kształt i jaśminowy aromat. Każda perełka zawiera dwa listki i pączek, reprezentując najwyższą klasę rzemiosła herbaty jaśminowej.
Naturalne korzyści płynące ze spożywania zielonej herbaty jaśminowej
Ta wyjątkowa herbata łączy w sobie prozdrowotne właściwości zielonej herbaty z uspokajającym działaniem jaśminu:
- Bogata w przeciwutleniacze: Wysoka zawartość katechin, w szczególności EGCG (galusan epigallokatechiny), który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera ogólny stan zdrowia.
- Jasność umysłu: Zawiera l-teaninę, aminokwas, który promuje aktywność fal mózgowych alfa, tworząc stan spokojnej czujności. W połączeniu z umiarkowaną zawartością kofeiny w herbacie, zapewnia trwałą, wolną od drgań energię.
- Łagodzi stres: Wykazano, że naturalne związki aromatyczne jaśminu zmniejszają poziom stresu i sprzyjają relaksacji, jednocześnie poprawiając nastrój.
- Wsparcie metaboliczne: Aktywne związki zielonej herbaty mogą wspomagać zdrowy metabolizm i pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi.
- Zdrowie układu sercowo-naczyniowego: Regularne spożywanie zielonej herbaty może wspomagać prawidłowe ciśnienie krwi i krążenie.
- Zdrowie jamy ustnej: Naturalna zawartość fluoru i właściwości antybakteryjne przyczyniają się do zdrowia zębów.
Starożytny chiński kunszt herbaciany
Perły herbaty jaśminowej reprezentują szczyt chińskiego rzemiosła herbacianego, którego tradycja sięga czasów dynastii Song (960-1279). Sztuka aromatyzowania herbaty kwiatami jaśminu stała się popularna w czasach dynastii Ming (1368-1644), kiedy to rzemieślnicy herbaciani opracowali technikę układania liści herbaty ze świeżymi kwiatami jaśminu.
Proces tworzenia tych pereł wymaga wyjątkowych umiejętności, a mistrzowie herbaty ręcznie zwijają każdą perłę indywidualnie. Technika ta była tradycyjnie zarezerwowana dla cesarskich herbat hołdowniczych, uważanych za cenne prezenty godne cesarzy. Kwitnące nocą kwiaty jaśminu zbierane są o zmierzchu, gdy ich zapach jest najbardziej intensywny, a proces aromatyzowania przebiega zgodnie z naturalnym rytmem cyklu kwitnienia kwiatów.
W kulturze chińskiej herbata jaśminowa kojarzona jest z gościnnością i tradycyjnie podawana jest na powitanie gości. Sam kwiat symbolizuje miłość, piękno i szczęście w chińskiej mitologii.
