Herbata Oolong Ever Spring Si Ji Chun 25 g
Tajwańska wiosna czterech pór roku: Herbata Oolong Premium Experience
Odkryj wykwintny oolong Si Ji Chun, będący świadectwem tajwańskiego kunsztu herbacianego. Ta częściowo oksydowana herbata zapewnia idealną równowagę między świeżością zielonej herbaty i złożonością czarnej herbaty. Starannie zbierane ręcznie liście rozwijają się, uwalniając delikatne nuty kwiatowe przypominające kwiaty wiśni i orchidei, uzupełnione subtelnymi nutami miodu i aksamitnie gładką konsystencją. Każdy napar odkrywa nowe warstwy smaku, od jasnych, wiosennych nut górnych po głębsze, bardziej złożone nuty bazowe.
Nazwa Si Ji Chun tłumaczy się jako Cztery Pory Roku Wiosna, odzwierciedlając zdolność tej niezwykłej herbaty do produkowania niezmiennie doskonałych zbiorów przez cały rok. Umiarkowany poziom oksydacji, wynoszący zazwyczaj 20-80%, tworzy wyjątkowo zrównoważoną filiżankę, którą można delektować się na gorąco lub na zimno, co czyni ją idealną zarówno dla koneserów herbaty, jak i dla tych, którzy dopiero poznają świat oolongów.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Przygotowanie idealnej filiżanki Si Ji Chun
Aby w pełni docenić ten wyjątkowy oolong, należy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi parzenia:
- Temperatura wody: 185-195°F (85-90°C)
- Porcja: 1-2 łyżeczki na 8 uncji wody
- Początkowe parzenie: 2-3 minuty
- Kolejne parzenia: Zwiększyć o 30 sekund za każdym razem
Do parzenia na zimno należy użyć 1,5 razy więcej liści niż zwykle i parzyć w lodówce przez 4-6 godzin. Herbatę można parzyć 3-5 razy, przy czym każdy napar pozwala odkryć nowe niuanse smakowe. Przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od światła i wilgoci, aby zachować świeżość.
Herbata liściasta Premium Si Ji Chun: Czysta ekspresja natury
Ten wyjątkowy oolong składa się wyłącznie z ręcznie wyselekcjonowanych liści herbaty Si Ji Chun pochodzących z dziewiczych tajwańskich ogrodów herbacianych. Liście poddawane są starannej obróbce, aby osiągnąć optymalny poziom utlenienia, zachowując ich naturalne związki i tworząc charakterystyczny charakter herbaty. Każdy liść jest skrupulatnie obrabiany, aby zapewnić najwyższą jakość, w wyniku czego powstaje herbata, która doskonale reprezentuje kunszt tajwańskiej produkcji oolong.
Liście charakteryzują się zwartym, półkulistym kształtem po wysuszeniu, który pięknie rozwija się podczas parzenia, odsłaniając całe, nienaruszone liście - znak rozpoznawczy najwyższej jakości herbaty oolong. Możliwe jest wielokrotne parzenie, a każdy napar oferuje unikalny wyraz złożonego profilu smakowego herbaty.
Właściwości zdrowotne Si Ji Chun Oolong
Si Ji Chun Oolong oferuje niezwykły wachlarz korzyści zdrowotnych dzięki unikalnemu procesowi częściowego utleniania. Ta tradycyjna metoda przetwarzania pomaga zachować wyższy poziom polifenoli i przeciwutleniaczy w porównaniu do herbat całkowicie utlenionych, wspierając ogólne samopoczucie i witalność.
- Wsparcie metaboliczne: Zawiera związki, które mogą pomóc przyspieszyć metabolizm i wspierać zdrowe zarządzanie wagą.
- Bogaty w przeciwutleniacze: Wysoki poziom polifenoli pomaga zwalczać wolne rodniki i wspiera zdrowie komórek.
- Zdrowie serca: Regularne spożywanie może wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego i zdrowe poziomy ciśnienia krwi.
- Funkcje poznawcze: Umiarkowana zawartość kofeiny w połączeniu z L-teaniną sprzyja skupieniu i czujności bez drżenia.
- Zdrowie zębów: Naturalne związki pomagają utrzymać higienę jamy ustnej i świeży oddech
- Witalność skóry: Przeciwutleniacze wspierają zdrowie skóry i jej naturalny blask.
Herbaciane dziedzictwo Tajwanu: Historia Si Ji Chun
Si Ji Chun zajmuje szczególne miejsce w bogatej kulturze herbacianej Tajwanu. Odmiana ta, opracowana w latach 80-tych XX wieku, szybko stała się uwielbiana za wyjątkową zdolność adaptacji i stałą jakość. Nazwa Four Seasons Spring odzwierciedla jej wyjątkową zdolność do wytwarzania aromatycznych liści przez cały rok, w przeciwieństwie do wielu odmian herbaty, które mają określone zbiory sezonowe.
W kulturze tajwańskiej ceremonie parzenia herbaty oolong są uważane za formę sztuki, a Si Ji Chun jest szczególnie ceniona za zdolność do zademonstrowania umiejętności mistrza herbaty. Tradycja wielokrotnego parzenia pozwala uczestnikom doświadczyć, jak rozwija się charakter herbaty, co czyni ją ulubioną na tradycyjnych spotkaniach i uroczystościach herbacianych.
Produkcja Si Ji Chun odbywa się zgodnie z wielowiekowymi technikami, a każdy etap - od zbioru do przetwarzania - wymaga precyzyjnego wyczucia czasu i wiedzy specjalistycznej. To oddanie tradycyjnym metodom zapewnia zachowanie zarówno jakości herbaty, jak i dziedzictwa kulturowego Tajwanu.
