Herbata czerwona (czarna) Keemun 50g
Najwyższej jakości czarna herbata Keemun: Chińskie dziedzictwo rafinowanej czerwonej herbaty
Czarna herbata Keemun reprezentuje szczyt chińskiego rzemiosła herbacianego, pochodząc z mglistych wzgórz hrabstwa Qimen w prowincji Anhui. Ta średnio mocna herbata zapewnia doskonale zrównoważony profil z charakterystycznymi nutami owoców pestkowych, delikatnym dymem i subtelnymi nutami kwiatowymi. Małe, fachowo skręcone liście dają jasny, miedziano-czerwony napar o gładkim, wyrafinowanym charakterze, który uczynił ją kamieniem węgielnym doskonałych mieszanek English Breakfast. Po raz pierwszy wyprodukowana w 1875 roku, herbata ta przekształciła Qimen z regionu zielonej herbaty w źródło najznakomitszej czarnej herbaty w Chinach.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Instrukcje parzenia
Dla optymalnej ekstrakcji smaku:
- Temperatura wody: 90-95°C (194-203°F)
- Western Style: Stosować 1 g na 100 ml wody, parzyć 2-3 minuty.
- Styl Gongfu: Użyj 5 g na 100 ml wody, kilka krótkich parzeń, zaczynając od 30 sekund.
- Można pić w czystej postaci lub z mlekiem i miodem
- Daje 2-3 aromatyczne napary
Liście herbaty czystego pochodzenia
Wykonane wyłącznie z Camellia sinensis var. sinensis uprawianej w wyjątkowym terroir hrabstwa Qimen. Liście są ręcznie zrywane przy użyciu tradycyjnego standardu jednego pąka i dwóch liści, a następnie poddawane starannej oksydacji w celu uzyskania charakterystycznego zwinięcia i złożonych związków smakowych. Zawiera naturalnie występujące polifenole, aminokwasy i związki aromatyczne, które przyczyniają się do jej charakterystycznego profilu smakowego.
Korzyści dla zdrowia i dobrego samopoczucia
Herbata Keemun oferuje zrównoważone połączenie właściwości pobudzających i pielęgnujących:
- Zawiera umiarkowany poziom kofeiny zapewniający długotrwałą jasność umysłu bez drżenia
- Bogata w przeciwutleniające polifenole, które wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego
- Wspomaga funkcje trawienne i promuje komfort żołądkowo-jelitowy
- Naturalne związki przeciwzapalne pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny
- Wspiera zdrowy metabolizm i regulację poziomu cukru we krwi
- Zapewnia delikatne właściwości moczopędne, które wspierają równowagę nawodnienia
Dziedzictwo kulturowe i znaczenie
Powstanie herbaty Keemun było kluczowym momentem w historii herbaty, kiedy były cesarski urzędnik Yu Gan-chen wprowadził przetwarzanie czarnej herbaty w Qimen w 1875 roku. W ciągu dziesięcioleci ta innowacyjna herbata zyskała międzynarodowe uznanie, szczególnie w Wielkiej Brytanii, gdzie stała się cenionym składnikiem prestiżowych mieszanek śniadaniowych. Unikalna metoda przetwarzania herbaty, łącząca tradycyjną chińską wiedzę z nowymi technikami, zrewolucjonizowała przemysł herbaciany w regionie i sprawiła, że Keemun stała się jedną z najbardziej znanych chińskich herbat eksportowych.
