Filiżanka do herbaty Jianzhan Tenmoku ze srebrnym smokiem 50 ml
Himalayan Oolong: Herbata premium wytwarzana w górach
Odkryj wykwintną herbatę Jhannu Oolong, mistrzowsko wykonaną herbatę z majestatycznych Himalajów. Ta częściowo oksydowana herbata oferuje skomplikowany profil smakowy, który rozwija się z każdym parzeniem. Ręcznie zwijane liście uwalniają delikatne nuty kwiatowe przeplatające się z subtelnymi nutami owocowymi i delikatnym roślinnym wykończeniem, tworząc doskonale zbalansowaną filiżankę, która znajduje się pomiędzy śmiałością czarnej herbaty a świeżością zielonej herbaty.
Starannie kontrolowany proces utleniania wydobywa złożone aromaty, zachowując jednocześnie naturalne związki herbaty. Każdy liść jest skrupulatnie ręcznie zwijany w ciasne perełki, które z wdziękiem rozwijają się podczas parzenia, uwalniając swój charakterystyczny charakter. Rezultatem jest gładki, średnio mocny napar o niezwykłej głębi i czystym, orzeźwiającym finiszu, który można wielokrotnie parzyć, a każdy napar odkrywa nowe warstwy smaku.
Uprawa na dużych wysokościach w dziewiczym środowisku Himalajów przyczynia się do wyjątkowej jakości i unikalnego profilu smakowego herbaty. Nazwana na cześć najwyższego widocznego szczytu z plantacji Pativara, Jhannu Oolong ucieleśnia ducha i terroir swojego górskiego pochodzenia.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Przewodnik parzenia doskonałej herbaty Oolong
Aby w pełni docenić złożony charakter herbaty Jhannu Oolong, należy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi parzenia:
- Temperatura wody: Podgrzać wodę do temperatury 85-90°C (185-195°F)
- Proporcje: Użyj 2-3g (1 łyżeczka) na 200ml (8oz) wody
- Pierwsze parzenie: 2-3 minuty
- Kolejne parzenia: Zwiększyć o 30 sekund za każdym razem
- Wielokrotne infuzje: Liście te mogą być parzone 4-5 razy, z których każdy oferuje unikalne nuty smakowe.
Do parzenia na zimno użyj 1,5 razy więcej liści niż zwykle i zaparzaj w lodówce przez 6-8 godzin. Aby zachować świeżość, herbatę należy przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od światła i wilgoci.
Najwyższej jakości liście herbaty: Himalayan-Grown Camellia Sinensis
Ten wyjątkowy oolong składa się wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych liści Camellia sinensis pochodzących z himalajskich ogrodów. Krzewy herbaciane rosną w bogatej w minerały glebie na wysokościach, gdzie chłodne górskie powietrze i optymalna wilgotność tworzą idealne warunki do rozwoju złożonych związków smakowych.
Liście poddawane są precyzyjnemu procesowi częściowego utleniania, zwykle w zakresie 15-70%, który rozwija ich charakterystyczny profil smakowy, zachowując jednocześnie korzystne związki. Tradycyjna technika ręcznego zwijania tworzy charakterystyczny perłowy kształt, który pozwala na optymalną ekstrakcję podczas parzenia.
Uprawa na dużych wysokościach powoduje wolniejszy wzrost, dzięki czemu liście mogą rozwinąć wyższe stężenie związków smakowych i korzystnych składników odżywczych. Każda partia jest dokładnie monitorowana podczas przetwarzania, aby zapewnić idealny poziom utlenienia, który tworzy charakterystyczny smak Jhannu.
Naturalne właściwości zdrowotne Premium Oolong
Jhannu Oolong oferuje niezwykły wachlarz korzyści zdrowotnych, dzięki unikalnemu procesowi częściowego utleniania, który zachowuje korzystne związki, jednocześnie rozwijając inne. Herbata zawiera zrównoważoną mieszankę katechin i teaflawin, silnych przeciwutleniaczy, które wspierają ogólne samopoczucie i zdrowie komórek.
- Wsparcie metabolizmu: Zawiera polifenole, które w połączeniu ze zbilansowaną dietą i ćwiczeniami mogą wspomagać metabolizm i zdrową kontrolę wagi.
- Jasność umysłu: Umiarkowana zawartość kofeiny (50-75 mg na filiżankę) działa synergistycznie z L-teaniną, aby promować skoncentrowaną czujność bez drżenia.
- Zdrowie układu trawiennego: Tradycyjne zastosowanie sugeruje, że wspomaga trawienie i pomaga utrzymać zdrowie jelit dzięki delikatnym właściwościom alkalizującym.
- Zdrowie serca: Regularne spożywanie może wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego dzięki zawartości przeciwutleniaczy i zdolności do utrzymywania zdrowego poziomu cholesterolu.
- Zdrowie kości: Zawiera minerały, które przyczyniają się do utrzymania gęstości kości, w tym mangan i wapń.
Unikalna metoda przetwarzania herbaty zapewnia idealną równowagę między związkami pobudzającymi i uspokajającymi, co czyni ją doskonałym wyborem dla utrzymania energii i jasności umysłu przez cały dzień.
Starożytna sztuka Oolong: Od Chin po Himalaje
Bogata historia herbaty Oolong sięga czasów dynastii Ming w Chinach, gdzie po raz pierwszy opracowano ją jako herbatę hołdowniczą dla dworu cesarskiego. Sztuka częściowego utleniania i staranne techniki zwijania były ściśle strzeżonymi tajemnicami, przekazywanymi przez pokolenia mistrzów herbaty.
Nazwa Jhannu oddaje hołd majestatycznemu szczytowi widocznemu z plantacji Pativara, odzwierciedlając głęboki związek między herbatą a jej himalajskim terroir. Stosowane obecnie metody uprawy na dużych wysokościach łączą tradycyjną mądrość z nowoczesnym rozumieniem przetwarzania herbaty.
W kulturze himalajskiej herbata to coś więcej niż napój - to medium do nawiązywania kontaktów społecznych i kontemplacji. Tradycyjne metody przetwarzania stosowane w przypadku Jhannu Oolong odzwierciedlają wielowiekowe doświadczenie w produkcji herbaty, dostosowane do wyjątkowych warunków uprawy w Himalajach.
