Puer Thee Bio Shu (gekookt) Mini Wu Liang Oorsprong 2021 120 g
Oude Wu Liang berg Puer: Rijk gefermenteerd Zwarte thee
Van de in mist gehulde toppen van de Wu Liang berg in de buurt van Dali, Yunnan, komt deze meesterlijk bewerkte Shu (gekookte) Puer thee. Elk mini geperst vierkantje of Tuo bevat perfect geportioneerde 4g porties en levert een diepe, complexe smaakreis. De zorgvuldige Fermentatie proces creëert een uitzonderlijk zachte, volle thee met kenmerkende tonen van herfstige bosgrond, vochtige aarde en gerijpt hout, eindigend met subtiele balsamico ondertonen.
De theeblaadjes ontvouwen zich sierlijk tijdens het trekken, waardoor laag na laag rijke, aardse smaken vrijkomen. De aanvankelijke robuustheid maakt plaats voor een verrassend zoete, fluweelzachte textuur die het gehemelte omhult. Meervoudig Infusies onthullen een evoluerend karakter - van diepe bostonen tot zachte hout- en mineraaltoetsen.
Deze handige geperste vierkantjes voor eenmalig gebruik zijn de perfecte introductie tot Premium Puer, die zowel praktisch is als de authentieke smaak van Yunnan's beste vakmanschap in thee biedt.
Veilig afrekenen garanderen
Je Wu Liang Puer brouwen
- Temperatuur van het water: 95-100°C (203-212°F)
- Initieel weken: 30-60 seconden voor eerste infusie
- Meerdere Infusies: Verhoog de trektijd met 15-30 seconden voor elke volgende infusie
- Hoeveelheid: Een 4g geperst vierkantje per portie
Voor een optimaal resultaat de thee kort spoelen met Heet water voor de eerste infusie om de blaadjes 'wakker' te maken. Deze thee kan meerdere keren worden getrokken, waarbij elke keer trekken nieuwe theeën onthult. Smaak dimensies. Bewaar de thee op een koele, droge plaats, uit de buurt van sterke geuren en zonlicht.
Premium Wu Liang Berg Theebladeren
Theebladeren van één enkele herkomst uit de beroemde Wu Liang bergregio in Yunnan, China. Deze bladeren ondergaan Fermentatie door het Shu (gekookte) proces, dat hun specifieke kenmerken ontwikkelt:
- Basisthee: Grootbladige variëteit Camellia sinensis van oude theebomen die op grote hoogte groeien.
- Verwerking: Zorgvuldig gefermenteerd met behulp van traditionele Shu-technieken die veroudering versnellen
- Vorm: Samengeperst in 4g mini vierkantjes of Tuo vormen voor handige single servings
- Uiterlijk: Donkerbruine tot zwarte bladeren die zich volledig ontvouwen wanneer ze worden ingedronken
Traditionele voordelen van gefermenteerde Puer thee
Shu Puer thee wordt al eeuwenlang gewaardeerd in de Traditionele Chinese Geneeskunde en biedt talloze potentiële voordelen voor de gezondheid:
- Ondersteuning van de spijsvertering: De Fermentatie proces creëert unieke bestanddelen die de spijsvertering kunnen bevorderen en Darmgezondheid. Wordt vaak geconsumeerd na zware maaltijden om een comfortabele spijsvertering te ondersteunen.
- Metabolische effecten: Studies suggereren dat Puer thee kan helpen bij het reguleren van bloedlipiden en een gezonde spijsvertering kan ondersteunen. Cholesterol niveaus bij regelmatig gebruik.
- Antioxidant Eigenschappen: De Fermentatie proces creëert unieke Antioxidant verbindingen die verschillen van die in ongefermenteerde Theeën. Deze kunnen helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve stress.
- Probiotisch Voordelen: De natuurlijke Fermentatie introduceert heilzame bestanddelen die de gezondheid van het darmmicrobioom kunnen ondersteunen.
- Mentale helderheid: Bevat l-theanine en Cafeïne die synergetisch werken om alerte kalmte te bevorderen zonder kriebels.
De thee Fermentatie proces ontwikkelt niet alleen zijn kenmerkende Smaak maar verandert ook de chemische samenstelling, waardoor de biologische beschikbaarheid van heilzame bestanddelen kan toenemen.
Wu Liang Berg Thee Erfgoed
De Wu Liang bergketen produceert al meer dan een millennium lang uitzonderlijke Puer thee. De unieke combinatie van hoogte, mineraalrijke grond en eeuwenoude theebomen in deze regio creëert ideale omstandigheden voor Premium theeproductie.
De traditionele verwerkingsmethoden zijn door generaties theemeesters bewaard gebleven. De Shu (gekookt) Fermentatie techniek werd in de jaren 1970 ontwikkeld om de gewaardeerde eigenschappen van natuurlijk gerijpte Puer thee te recreëren. Deze innovatie maakte de gewilde smaken van gerijpte Puer toegankelijker, terwijl de eigenschappen van de thee behouden bleven. Culturele betekenis.
Het samengeperste theecakeformaat stamt uit de Tang-dynastie, toen thee werd vervoerd over de oude Theepaardweg. Moderne miniformaten combineren deze historische conserveringsmethode met hedendaags gemak.