Puer Shu Thee (gekookt) Bulang Mountain 100g
Oude Bulang berg Puer: Donkere en complexe gefermenteerde thee
Reis naar de diepten van traditioneel Chinees theevakmanschap met deze uitzonderlijke Shu (gekookte) Puer uit de legendarische Bulang Mountains. De grote, vakkundig verwerkte bladeren geven een rijke amberrode likeur die de belichaming is van eeuwenlange expertise in het maken van thee. Het profiel opent met een intens houtachtig aroma dat zich ontwikkelt tot een symfonie van donkere Chocolade, rijp fruit en aardse ondertonen.
Elk brouwsel onthult lagen van complexiteit - van de initiële gladde, fluweelachtige textuur tot een verfijnde zoetheid die in de mond blijft hangen. De donkere, volle infusie biedt een diep bevredigende ervaring, gekenmerkt door zijn opmerkelijke diepte en evenwichtige intensiteit. Terwijl de thee zich ontvouwt, komen subtiele tonen van cacao en bosgrond naar boven, waardoor een ingewikkeld tapijt van smaken ontstaat dat de superieure kwaliteit en zorgvuldigheid van de thee weerspiegelt. Fermentatie proces.
Deze Shu Puer is een voorbeeld van de hoogste standaarden voor post-ferment thee en biedt zowel complexiteit voor de kenner als toegankelijkheid voor diegenen die nog niet zo lang geleden kennismaakten met deze oude thee. Theeën. Het rijke karakter maakt het een ideale metgezel voor contemplatieve momenten of als een gedistingeerde afwerking van elke maaltijd.
Veilig afrekenen garanderen
Traditionele Gong Fu Cha-methode
Volg deze richtlijnen voor het brouwen voor een optimaal resultaat:
- Gong Fu Stijl (Aanbevolen):
- Gebruik 5g bladeren per 150ml water
- Temperatuur van het water: 100°C (212°F)
- Snel spoelen, dan beginnen met 20 seconden steepen
- Verhoog de volgende keren 5 seconden
- Kan tot 9 keer worden gebruikt
- Westerse stijl:
- Gebruik 3g bladeren per 200ml water
- 2-3 minuten laten trekken op 100°C
- Kan gezeefd worden voor het gemak
Bewaar op een koele, droge plek uit de buurt van direct zonlicht om de kwaliteit te behouden.
Premium Yunnan Theebladeren: Traditionele Fermentatie
Deze uitzonderlijke Puer bestaat uit zorgvuldig geselecteerde grootbladige theesoorten (Camellia sinensis var. assamica) uit de ongerepte Bulang Mountain regio. De bladeren ondergaan een traditionele Fermentatie proces dat ze transformeert in de gewaardeerde 'gekookte' (Shu) stijl van Puer thee.
De verwerking omvat:
- Eerste verwerking: Thee met grote bladeren, geoogst in oude theetuinen
- Fermentatie Methode: Gecontroleerde microbiële Fermentatie proces
- Veroudering: Voorzichtig Opslag omstandigheden om complexe smaken te ontwikkelen
- Kwaliteitscontrole: Meerdere stadia van sorteren
Gezondheid Eigenschappen van oude Puer thee
Shu Puer thee biedt talloze gezondheidsvoordelen die worden ondersteund door de traditionele Chinese geneeskunde en modern onderzoek:
- Spijsverteringsgezondheid: Bevat probiotica uit de Fermentatie proces dat Darmgezondheid en de spijsvertering ondersteunen
- Cholesterol Beheer: Studies suggereren dat regelmatige consumptie kan helpen bij het behouden van een gezonde Cholesterol niveaus
- Gewichtsbeheersing: De Fermentatie proces creëert verbindingen die kunnen helpen bij de vetstofwisseling
- Antioxidant Eigenschappen: Rijk aan polyfenolen en andere heilzame stoffen die oxidatieve stress bestrijden
- Bloedsuikerregulatie: Kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren
- Mentale helderheid: Bevat l-theanine voor verbeterde Focus met behoud van kalmte
- Cardiovasculaire gezondheid: Regelmatige consumptie kan ondersteunen Hartgezondheid via verschillende mechanismen
Erfenis van de Bulang Mountain theeteelt
Het Bulang gebergte, dat majestueus oprijst in de provincie Yunnan, heeft uitzonderlijke Theeën al meer dan negen eeuwen lang. De theeteelt in deze regio is nauw verweven met de plaatselijke etnische Bulang-minderheid, die de traditionele theetechnieken al generaties lang in stand houdt.
Het unieke microklimaat van het gebied, gekenmerkt door grote hoogte, dichte Tropisch dichte bossen en mineraalrijke grond, creëert ideale omstandigheden voor de theeteelt. Oude theetuinen, sommige met bomen van meer dan 800 jaar oud, produceren nog steeds bladeren voor Premium Puer productie.
De Fermentatie proces dat gebruikt wordt voor de productie van Shu Puer werd in de jaren 70 ontwikkeld om de effecten van natuurlijke veroudering in traditionele Sheng Puer na te bootsen. Deze innovatieve techniek is een integraal onderdeel geworden van de Chinese theecultuur, waardoor meer mensen de diepe, complexe smaken kunnen ervaren die traditioneel geassocieerd worden met oude Puer.
