Oolong thee Mini Groene Koekjes 49 g
Halfgeoxideerde Oolong: Traditionele Chinese Thee Cakes
Ervaar de verfijnde complexiteit van onze groene minitaartjes Oolong thee cakejes, waar elk zorgvuldig samengeperst schijfje een perfecte balans onthult tussen Groene theeversheid en Zwarte theediepte. Deze handige 49g cakejes laten de Ambachtelijk vakmanschap van de traditionele Chinese theeproductie en bieden een zachte, medium body infusie met kenmerkende bloemige tonen, honingachtige zoetheid en een subtiele geroosterde ondertoon. De blaadjes ontvouwen zich sierlijk tijdens het trekken, waardoor hun karakteristieke perzikachtige aroma vrijkomt en prachtige hele blaadjes tevoorschijn komen die meerdere keren opnieuw kunnen worden geweekt, waarbij elke infusie nieuwe lagen van smaak onthult.
Het gedeeltelijke oxidatieproces creëert een uniek profiel dat heldere, plantaardige tonen combineert met diepere, complexere kenmerken. Deze minitaartjes zijn perfect voor zowel gelegenheidsdrinkers als kenners, ze bieden portiecontrole en een uitstekend bewaarpotentieel.
Veilig afrekenen garanderen
Perfecte brouwmethoden voor Oolong-cakes
Voor optimale Smaak extractie:
- Watertemperatuur: 85-96°C (185-205°F)
- Initieel weken: 1-2 minuten voor eerste infusie
- Meerdere Infusies: Verhoog de trektijd met 30 seconden voor elke volgende infusie
- Hoeveelheid: Gebruik een minicake per 200-250ml water
Traditionele Gongfu-methode: Gebruik kortere trektijden (30 seconden) met een hogere blad-water verhouding voor intense Smaak. Kan 4-6 keer opnieuw geweekt worden, elke infusie onthult nieuw Smaak noten.
Premium Oolong thee Bladeren: Ambachtelijk Verwerking
Zorgvuldig geselecteerde Camellia sinensis bladeren ondergaan een nauwkeurige semi-oxidatie (15-70%), waardoor het onderscheidende karakter van Oolong thee. De bladeren worden verdord, gekneusd, geoxideerd en gevormd voordat ze worden samengeperst tot handige minikoekjes.
De verwerkingsmethode versterkt de natuurlijke bestanddelen van de thee, waaronder theanine, catechinen en essentiële oliën, die bijdragen aan de complexe smaak van de thee. Smaak profiel en therapeutische Eigenschappen. Elke cake bevat hele bladeren die hun integriteit behouden door meerdere keren te trekken.
Gezondheidsbevorderende Eigenschappen van halfgeoxideerde thee
Oolong thee biedt een unieke combinatie van gezondheidsvoordelen dankzij het gedeeltelijke oxidatieproces:
- Metabolisme-ondersteuning: Bevat polyfenolen die kunnen helpen bij vetoxidatie en gewichtsbeheersing
- Antioxidant Bescherming: Rijk aan theaflavinen en thearubiginen die vrije radicalen helpen bestrijden
- Mentale helderheid: De uitgebalanceerde Cafeïne en L-theanine gehalte bevordert gerichte alertheid zonder kriebels
- Spijsverteringsgezondheid: Traditionele Chinese geneeskunde waardeert oolong voor zijn spijsvertering Eigenschappen
- Hartgezondheid: Regelmatige consumptie kan een gezonde spijsvertering bevorderen Cholesterol niveaus en cardiovasculaire Functie
- Sterkere botten: Bevat Mineralen die bijdragen aan het behoud van de botdichtheid
De kunst van Oolong: Van Tang-dynastie tot heden
Oolong theeDe rijke geschiedenis van oolong gaat terug tot de Tang-dynastie in de Chinese provincie Fujian. De naam oolong (wat zwarte draak betekent) komt van het donkere, gekrulde uiterlijk van de verwerkte bladeren. Oorspronkelijk ontwikkeld door theemeesters die ontdekten dat gedeeltelijke oxidatie unieke Smaak profielen creëerde, Oolong thee werd gewaardeerd door Chinese geleerden en kunstenaars.
De traditie om oolong in cakejes te persen ontstond als een manier om de kwaliteit van de thee te behouden tijdens het transport over oude handelsroutes. Vandaag de dag zijn deze minikoekjes een moderne aanpassing van dit historische gebruik, waardoor Premium oolong toegankelijker met behoud van de traditionele verwerkingsmethoden.
