Assam BOP Tweede Spoeling Rembeng
Robuuste Second Flush thee uit de Rembeng tuin
Uit de weelderige Assam-vallei komt deze uitzonderlijke Second Flush Zwarte thee, geoogst tijdens het hoogseizoen in de prestigieuze Rembeng tuin. Deze BOP (Broken Orange Pekoe) thee levert een rijk, moutig karakter met opmerkelijke diepte. De bladdeeltjes van perfecte grootte creëren een volle infusie met een heldere koperkleur en een robuust smaakprofiel dat het kenmerkende terroir van Assam laat zien. Zijn natuurlijke zoetheid en diepgaande diepte maken het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een echt bevredigend kopje.
Veilig afrekenen garanderen
Perfect brouwen voor maximaal Smaak
- Gebruik 2,5 gram (ongeveer 1 theelepel) per kopje water
- Breng vers water aan de kook (100°C/212°F)
- Laat 3-4 minuten trekken voor optimale extractie
- Voeg voor een traditionele Indiase bereiding warme melk toe
- Kan puur of met Honing
Deze thee is een uitstekend ochtendbrouwsel en kan worden bereid als een verfrissende IJsthee tijdens de warmere maanden. Voor IJs bereiding: zet dubbel zo sterk en giet over ijs. Het robuuste karakter is goed bestand tegen melk en zoetstoffen, maar biedt ook complexiteit als je het puur drinkt.
Premium Assam-vallei Zwarte thee
Zwarte thee Assam CTC
Geoogst tijdens de gewaardeerde second flush periode, wanneer het unieke klimaat van Assam bladeren van uitzonderlijke kwaliteit produceert. De CTC (Crush-Tear-Curl) verwerkingsmethode creëert uniforme deeltjes die zorgen voor een consistent brouwsel met een volle smaak. Deze zorgvuldig verwerkte bladeren leveren een sterke, heldere kop op met de karakteristieke moutige zoetheid die kenmerkend is voor Assam. Premium Assam-thee.
Traditioneel Wellness Eigenschappen van Assam thee
Deze robuuste Zwarte thee biedt talloze potentiële voordelen voor de gezondheid, die worden ondersteund door traditioneel gebruik en modern onderzoek:
- Bevat hoge niveaus van theaflavinen en thearubiginen die ondersteunen Cardiovasculaire gezondheid
- Rijk aan polyfenolen die cellen helpen beschermen tegen oxidatieve stress
- Natuurlijke bestanddelen kunnen helpen de bloedsuikerspiegel gezond te houden
- Levert duurzame energie door evenwichtige Cafeïne inhoud
- Ondersteunt cognitieve Functie en mentale alertheid
- Kan de stofwisseling en spijsvertering bevorderen
- Traditioneel gebruik suggereert voordelen voor ondersteuning van het immuunsysteem
- Bevat bestanddelen die Mondgezondheid
Erfgoed van de Assam-vallei
Het verhaal van de Assam thee begon in 1823 toen Robert Bruce inheemse theeplanten ontdekte die in het wild in de regio groeiden. Deze ontdekking leidde tot de aanleg van de eerste theeplantages in India, waardoor de Assamvallei uitgroeide tot een van de belangrijkste theeteeltgebieden ter wereld.
Het unieke klimaat van Assam, met zijn intense moessonregens en Tropisch omstandigheden, creëert een natuurlijk broeikaseffect dat Theeën van uitzonderlijke kracht en karakter. De Second Flush oogst, die plaatsvindt tijdens de zomermaanden, wordt vooral gewaardeerd voor de productie van Theeën met diepe, moutige smaken en gouden punten.
