Melkeaktig Oolong te - 10 g
Naturlig Milky Oolong: Premium Jin Xuan taiwanesisk te
Opplev den ekstraordinære Jin Xuan-sorten, som er kjent for sin naturlig søte, kremete essens uten kunstige tilsetningsstoffer. De tett sammenrullede bladene har et fascinerende spekter fra skog- til jadegrønt, med sølvfargede spisser og okerfargede stilker. Når de dyrebare bladene får trekke, folder de seg ut og frigjør en fortryllende duftrekke - fra friske grønnsaker til smøraktig sødme som minner om nybakte kaker.
Smaksreisen begynner med delikate vegetabilske noter av bambusskudd og smørkysste gulrøtter, og utvikler seg til en elegant bukett av magnolia, blåregn og liljekonvall. En særegen kremet sødme dukker opp, og dekker ganen med hint av fersk vaniljesaus og søt krem. Den middels fyldige brennevinet har en silkeaktig munnfølelse og etterlater en behagelig søt avslutning.
Denne teen høstes sent på våren i de tåkete høydene i Nantou i Taiwan, og er et godt eksempel på tradisjonell oolong-prosessering, der de naturlige melkeaktige egenskapene bevares gjennom forsiktig oksidasjon og valsing.
Garanti for sikker utsjekking
Bryggemetoder for perfekt infusjon
Gong Fu Cha-metoden (tradisjonell):
- Vanntemperatur: 90 °C
- Bladforhold: 5,5 g per 100 ml
- Innledende steep: 20 sekunder etter rask skylling
- Påfølgende brygging: Legg til 10 sekunder hver gang
- Flere Infusjoner: Opp til 6 brygginger
Vestlig stil Brygging:
- Vanntemperatur: 90 °C
- Bladforhold: 2 g per 150 ml
- Trekketid: 1,5 minutter
- Juster etter smakspreferanser
Oppbevares på et kjølig, tørt sted uten direkte sollys for å bevare friskheten.
Premium Teblader: Jin Xuan Cultivar Excellence
Denne eksepsjonelle teen består av nøye utvalgte blader fra den prestisjetunge sorten Jin Xuan (TRES#12), som er kjent for sine naturlige melkelignende kvaliteter. Bladene gjennomgår en omhyggelig prosessering for å bevare deres iboende kremete egenskaper:
- Utseende: Tett sammenrullede blader med ulike nyanser av grønt
- Fargespekter: Skogsgrønn til jadegrønn med okerfargede stilker og sølvhvite spisser
- Behandling: Tradisjonelle oksidasjonsmetoder for å fremheve de naturlige smakene
- Sammensetning: 100 % rene teblader, uten kunstige tilsetningsstoffer
- Opprinnelse: Nantou-regionen, Taiwan
- Innhøsting Plukkes sent på våren for optimal smaksutvikling
Naturlig Velvære Fordeler med Jin Xuan Oolong
Denne delvis oksiderte oolong har en perfekt balanse av helsefremmende stoffer:
- Balansert energi: Inneholder moderate koffeinnivåer, noe som gir vedvarende årvåkenhet uten nervøsitet
- Antioksidantprofil: Rik på polyfenoler som bidrar til å opprettholde Velvære
- mental klarhet: Fremmer fokusert konsentrasjon og kognitiv Funksjon
- Støtte til fordøyelsen: Tradisjonell bruk tyder på at det hjelper fordøyelsen og stoffskiftet
- Hydrasjon: Gir en smakfull måte å opprettholde det daglige væskeinntaket på
- Stresshåndtering: Innholdet av L-teanin bidrar til avslapping samtidig som det opprettholder årvåkenheten
Taiwans tearv: Historien om Jin Xuan
Jin Xuan oolong representerer en bemerkelsesverdig prestasjon innen taiwansk tedyrking. Sorten ble utviklet på 1980-tallet og er et resultat av flere tiår med nøye foredling for å skape en te med naturlig melkesmak. Navnet Jin Xuan kan oversettes til gyllen daglilje, noe som gjenspeiler den gylne arven i Taiwans tekultur.
Tradisjonelle produksjonsmetoder er avgjørende for å bevare teens særegne egenskaper:
- Soltørking på bambusbrett
- Omhyggelige hvileperioder innendørs
- Dyktige håndrullingsteknikker
- Nøyaktig oksidasjonskontroll
Disse Håndverksmessig prosessene, som har gått i arv gjennom generasjoner, sikrer at teens naturlige melkeaktige essens bevares uten kunstig forsterkning.
