Økologisk Grønn te Kagoshima Shincha Competition 50 g
Premium First Flush japansk Grønn te
Opplev den eksepsjonelle intensiteten til denne konkurransedyktige shinchaen fra Kagoshima i Japan. Den lyse smaragdgrønne væsken gir en ekstraordinær dybde av umami med en harmonisk balanse mellom søte toner og forfriskende maritime essenser. Denne økologiske teen er høstet under den første plukkingen og representerer det ypperste innen japansk tehåndverk, med en intens og langvarig smaksprofil som fremhever det unike terroiret i Kagoshimas vulkanske jordsmonn.
Garanti for sikker utsjekking
Guide for optimal brygging
For perfekte resultater: Bruk 1-2 teskjeer per 8 oz vann ved en temperatur på 71-77 °C (160-170 °F). La trekke i 1-2 minutter i en Kyusu tekanne for å forsterke umami-tonene. Kan trekkes flere ganger, og juster temperatur og tid for påfølgende brygging. Infusjoner. Oppbevares i en lufttett beholder beskyttet mot lys og fuktighet for å bevare friskheten.
Ren økologisk dyrking
Teblader fra første skudd av Camellia sinensis-planter dyrket i Kagoshimas mineralrike vulkanske jordsmonn. Dyrket med tradisjonelle økologiske metoder uten sprøytemidler eller kunstgjødsel. Inneholder tidligblomstrende sorter som er spesielt utvalgt for å gi optimal vårhøsting.
Helse og Velvære fordeler
First flush Shincha inneholder høye nivåer av gunstige stoffer på grunn av teplantens vinterhvileperiode:
- Økt innhold av L-teanin bidrar til rolig fokus og mental klarhet
- Høyere konsentrasjon av katekiner gir kraftig antioksidantbeskyttelse
- Økt innhold av aminosyrer skaper den karakteristiske umami-smaken samtidig som den støtter kognitive Funksjon
- Naturlig koffeininnhold gir vedvarende energi uten nervøsitet
- Rik på vitamin E og C for å støtte immunforsvaret
Japansk tearv
Shincha representerer en flere hundre år gammel tradisjon i japansk tekultur, som historisk sett har vært forbeholdt adelen på grunn av sin eksepsjonelle kvalitet. Kagoshimas unike subtropiske klima gjør det mulig å høste noen av Japans tidligste teer, noe som gir Te av bemerkelsesverdig intensitet. Betegnelsen Competition Grade indikerer at denne teen oppfyller de høyeste standardene for smak, aroma og bladkvalitet, vurdert av mesterevaluatorer.
