Jianzhan Tenmoku tekopp med sølvdrage 50 ml
Himalaya Oolong: Mountain-Crafted Premium Teopplevelse
Oppdag den utsøkte Jhannu Oolong te, en mesterlig laget te fra det majestetiske Himalaya. Denne delvis oksiderte teen har en intrikat smaksprofil som utfolder seg for hver brygging. De håndrullede bladene frigjør delikate blomsternoter sammenflettet med subtile fruktundertoner og en mild vegetal avslutning, noe som skaper en perfekt balansert kopp som ligger mellom dristigheten i Svart te og friskheten til Grønn te.
Den nøye kontrollerte oksidasjonsprosessen fremhever de komplekse aromastoffene samtidig som teens naturlige innholdsstoffer bevares. Hvert blad er omhyggelig håndrullet til tette perler som elegant folder seg ut under trekking og frigjør sin særegne karakter. Resultatet er en jevn, middels fyldig te med bemerkelsesverdig dybde og en ren, forfriskende ettersmak som kan trekkes flere ganger, og hver infusjon avslører nye lag av smak.
Dyrking i høyden i det uberørte Himalaya-miljøet bidrar til teens eksepsjonelle kvalitet og unike smaksprofil. Jhannu Oolong er oppkalt etter den høyeste synlige toppen fra Pativara-plantasjene, og den gjenspeiler ånden og terroiret i det fjellrike området den kommer fra.
Garanti for sikker utsjekking
Bryggeguide for perfekt Oolong te
Følg disse bryggetipsene for å få fullt utbytte av Jhannu Oolongs komplekse karakter:
- Vanntemperatur: Varm opp vannet til 85-90 °C (185-195 °F)
- Andel: Bruk 2-3 g (1 teskje) per 200 ml (8 oz) vann
- Første brygging: 2-3 minutter
- Etterfølgende brygging: Øk med 30 sekunder hver gang
- Flere Infusjoner: Disse bladene kan trekkes 4-5 ganger, og hver av dem gir unike smaksnoter
For Kald brygging, bruk 1,5 ganger så mange blader som normalt og la trekke i kjøleskap i 6-8 timer. Oppbevar teen i en lufttett beholder beskyttet mot lys og fuktighet for å bevare friskheten.
Premium Teblader: Himalaya-dyrket Camellia Sinensis
Denne eksepsjonelle oolong-teen består utelukkende av nøye utvalgte Camellia sinensis-blader fra høytliggende hager i Himalaya. Teplantene vokser i mineralrik jord i høyden der kjølig fjelluft og optimal luftfuktighet skaper perfekte forhold for utvikling av komplekse smaksstoffer.
Bladene gjennomgår en presis delvis oksidasjonsprosess, vanligvis mellom 15-70 %, som utvikler den karakteristiske smaksprofilen samtidig som de gunstige stoffene bevares. Den tradisjonelle håndrulleteknikken skaper den karakteristiske perleformen som gir optimal ekstraksjon under bryggingen.
Dyrking i stor høyde resulterer i langsommere vekst, slik at bladene kan utvikle høyere konsentrasjoner av smaksstoffer og gunstige næringsstoffer. Hvert parti overvåkes nøye under bryggingen for å sikre det perfekte oksidasjonsnivået som skaper Jhannus karakteristiske smak.
Naturlig helse Egenskaper av Premium Oolong
Jhannu Oolong har en rekke bemerkelsesverdige helsefordeler, takket være den unike delvise oksidasjonsprosessen som bevarer de gunstige stoffene samtidig som andre utvikles. Teen inneholder en balansert blanding av katekiner og teaflaviner, kraftige antioksidanter som bidrar til å opprettholde Velvære og cellulær helse.
- Støtter stoffskiftet: Inneholder polyfenoler som kan bidra til å øke stoffskiftet og støtte sunn vektkontroll når de kombineres med et balansert kosthold og mosjon.
- Mental klarhet: Det moderate koffeininnholdet (50-75 mg per kopp) virker synergistisk med L-theanin for å fremme fokusert årvåkenhet uten nervøsitet.
- Helse for fordøyelsessystemet: Tradisjonell bruk tyder på at den hjelper fordøyelsen og bidrar til å opprettholde tarmhelsen gjennom sin milde alkaliserende Egenskaper.
- Helse for hjertet: Regelmessig inntak kan støtte hjerte- og karsystemet gjennom innholdet av antioksidanter og evnen til å bidra til å opprettholde sunne kolesterolnivåer.
- Benhelse: Inneholder Mineraler som bidrar til å opprettholde bentettheten, inkludert mangan og kalsium.
Teens unike prosesseringsmetode skaper en perfekt balanse mellom stimulerende og beroligende stoffer, noe som gjør den til et utmerket valg for vedvarende energi og mental klarhet gjennom hele dagen.
Oolongs eldgamle kunst: Fra Kina til Himalaya
Oolong teOolongs rike historie går tilbake til Ming-dynastiet i Kina, der den først ble utviklet som en hyllestte til det keiserlige hoffet. Kunsten å delvis oksidere teen og omhyggelig kjevle den var nøye bevarte hemmeligheter som gikk i arv gjennom generasjoner av temestere.
Navnet Jhannu er en hyllest til den majestetiske toppen som er synlig fra Pativara-plantasjene, og gjenspeiler den dype forbindelsen mellom teen og terroiret i Himalaya. Dyrkningsmetodene som brukes i dag, kombinerer tradisjonell visdom med moderne forståelse av teforedling.
I Himalaya-kulturen er te mer enn en drikk - det er et medium for sosial kontakt og kontemplasjon. De tradisjonelle behandlingsmetodene som brukes for Jhannu Oolong, gjenspeiler århundrer med ekspertise innen tedyrking, tilpasset de unike vekstforholdene i Himalaya.
