Assam OP
Robust eleganse fra Indias tehjerte
Unn deg den dristige karakteren til vår Assam OP, en klassisk Svart te som representerer essensen av Indias fremste te-dyrkingsregion. Denne Orange Pekoe-teen gir en fyldig og oppkvikkende kopp som fremhever Assams særegne terroir.
Den dype kobberfargen utfolder seg med en rik, maltpreget smaksprofil. Et hint av karamell og en subtil syrlighet utfyller teens robuste smak og skaper en brygg som er både frisk og dypt tilfredsstillende.
Assam OP er ideell for dem som setter pris på en solid morgenkopp eller en revitaliserende ettermiddagste, og er et bevis på det beste håndverket innen indisk teproduksjon.
Garanti for sikker utsjekking
Brygging av Assams beste råvarer
Til varm te: 1. Varm opp vannet til det koker (100 °C/212 °F). 2. Bruk 12 g te per liter vann. 3. Trekk i 3-4 minutter. 4. Sil av og nyt de robuste smakene.
Til iste: Tilbered en konsentrert brygg og hell over is for å få en forfriskende kald drikk.
Forslag til servering: Drikk den ren for å nyte den komplekse profilen, eller tilsett en skvett melk for en tradisjonell engelsk frokost. Passer utmerket til kraftige morgenmåltider eller scones på ettermiddagen.
Oppbevares i en lufttett beholder, vekk fra fuktighet og sterke aromaer, for å bevare den særegne karakteren.
Den rene essensen av Assams frodige plantasjer
Ingredienser: 100 % Assam Svart te (Camellia sinensis var. assamica)
Vår Assam OP er laget av utvalgte blader som dyrkes på de fruktbare flodslettene i det nordøstlige India. Disse blanke, mørkegrønne bladene gjennomgår en skånsom oksidasjon for å utvikle sin karakteristiske styrke og aroma.
Orange Pekoe-kvaliteten sikrer en høy kvalitet på bladene, noe som gir en kopp som fanger opp hele spekteret av smaker som Assam er kjent for.
Et brygg av vitalitet og velvære
Assam OP har flere potensielle helsefordeler:
Antioksidant-kraftverk: Rik på polyfenoler som kan beskytte mot celleskade og bidra til generell helse.
Kardiovaskulær støtte: Forbindelser kan bidra til forbedret blodgjennomstrømning og hjerte- og Funksjon.
Kognitiv boost: Det naturlige koffeininnholdet, balansert av L-teanin, kan forbedre mental årvåkenhet og fokus.
Forbedring av immunforsvaret: Regelmessig inntak kan bidra til å styrke kroppens naturlige forsvar.
Hjelper fordøyelsen: Tradisjonelt sett antas det å støtte en sunn fordøyelse når den inntas i forbindelse med måltider.
En arv forankret i oppdagelser
Assam-te har en rik historisk betydning:
En urfolksskatt: Den opprinnelige Assam-teplanten ble først identifisert av Robert Bruce på begynnelsen av 1800-tallet, noe som revolusjonerte teindustrien.
Innflytelse fra kolonitiden: Britenes interesse for Assam førte til etableringen av kommersielle teplantasjer, noe som formet regionens økonomi.
Chai-kulturen: Assam-te ble en nøkkelingrediens i den populære krydrede tedrikken chai, som blandet lokale tradisjoner med kolonial innflytelse.
Global innvirkning: Som en av verdens største teproduserende regioner har Assam spilt en avgjørende rolle i utformingen av det globale teforbruket.
Terroir-distinksjon: Det unike klimaet i Assam gir teen en særegen maltaktig smak som skiller den fra annen svart te. Te.