Pu Erh min i Tuo Cha
L'antica saggezza in una forma conveniente
Scoprite il mondo ricco e complesso del nostro Pu Erh min i Tuo Cha, un tè fermentato tradizionale che racchiude secoli di artigianato del tè cinese. Questi piccoli pasticcini a forma di nido offrono un modo pratico per sperimentare i sapori profondi e terrosi dell'autentico tè Pu Erh della provincia dello Yunnan.
Quando viene infuso, il liquore scuro, di colore marrone rossastro, si presenta con un gusto audace e corposo. Le note di terra e legno si mescolano a sottili sentori di spezie, creando una tazza morbida e soddisfacente che diventa sempre più ricca di sfumature a ogni macerazione.
Perfetto per gli appassionati di tè e per chi è alla ricerca di un infuso unico, il nostro Pu Erh mini Tuo Cha offre un viaggio nel tempo e nella tradizione in ogni tazza.
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Pu Erh min i Tuo Cha
Il meglio della natura dagli antichi giardini del tè dello Yunnan
Ingredienti: 100% Pu Erh min i Tuo Cha.
Il nostro Pu Erh min i Tuo Cha è prodotto con foglie di tè accuratamente selezionate e raccolte nelle lussureggianti montagne dello Yunnan. Queste foglie sono sottoposte a un processo di fermentazione unico, che coinvolge microbi naturali che trasformano la chimica e il profilo aromatico del tè nel corso del tempo.
Pressato in comodi mini nidi, ogni Tuo Cha rappresenta l'apice dell'artigianato Pu Erh, offrendo un gusto puro e autentico di questa venerata tradizione del tè.
Produrre un'antica saggezza
Per il tè caldo: 1. Sciacquare brevemente il Tuo Cha con acqua calda per "risvegliare" le foglie. 2. Mettere un Tuo Cha (12-15 g) per litro d'acqua riscaldata a 100°C (212°F). 3. Lasciare in infusione per 1-2 minuti per il primo infuso. 4. Filtrare e assaporare. Il Pu Erh può essere messo in infusione più volte, e ogni infusione rivela nuove profondità di sapore.
Stile Gongfu: Per un'esperienza tradizionale, utilizzare una piccola teiera o un gaiwan e assaporare più volte brevi infusioni, iniziando da 10 secondi e aumentando gradualmente.
Suggerimento per il servizio: Gustarlo puro per apprezzarne i sapori complessi. Il Pu Erh si abbina bene ai dim sum e ad altri cibi ricchi.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti, per preservare le sue caratteristiche uniche.
Una tazza di benessere onorata dal tempo
Il Pu Erh mini Tuo Cha offre una serie di potenziali benefici per la salute:
Supporto digestivo: Tradizionalmente consumato per favorire la digestione, soprattutto dopo pasti abbondanti.
Ricco di antiossidanti: Contiene composti che possono aiutare a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute generale.
Salute del cuore: Alcuni studi suggeriscono potenziali benefici per la salute cardiovascolare, tra cui il miglioramento dei livelli di colesterolo.
Equilibrio metabolico: Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, il Pu Erh è stato associato al sostegno di un metabolismo sano.
Energia dolce: Fornisce una spinta energetica morbida e sostenuta, senza il nervosismo spesso associato ad altre bevande contenenti caffeina.
Una foglia intrisa di leggenda
Il tè Pu Erh porta con sé un ricco patrimonio culturale:
L'eredità imperiale: Un tempo conosciuto come "tè dell'imperatore", il Pu Erh era molto apprezzato per il suo sapore unico e per i suoi noti benefici per la salute.
Il tè come moneta: Storicamente, il Pu Erh era così prezioso da essere usato come forma di moneta in alcune regioni della Cina.
Artigianato: Il complesso processo di fermentazione del tè Pu Erh è un segreto strettamente custodito, tramandato da generazioni di maestri del tè.
Tradizione Tuo Cha: La forma a nido del Tuo Cha ha le sue radici nel rendere il tè più trasportabile per il commercio lungo le antiche vie del tè.
Significato culturale: Nella cultura cinese, il Pu Erh viene spesso servito durante le riunioni importanti e si ritiene che porti fortuna e longevità.
