Caja de 9 Bio bombones
Artesanal francés Bio Colección de chocolates
Hecho a mano Bio tabletas de chocolate elaboradas artesanalmente en Francia con cacao certificado de comercio justo procedente de Ecuador y la República Dominicana (certificación FR-BIO-01). Cada tableta pesa 15,01 gramos y combina chocolate negro y chocolate con leche de primera calidad con cacao cuidadosamente seleccionado. Bio cuidadosamente seleccionados. La colección presenta tres variedades distintas: chocolate negro con semillas de calabaza, chocolate negro con flor de sal y chocolate con leche con trigo sarraceno inflado.
El proceso de fabricación mantiene estrictas Bio estrictas, preservando las características naturales del cacao de primera calidad. El preciso proceso de templado garantiza la formación óptima de cristales para una textura y sensación en boca superiores. Cada tableta se somete a un riguroso control de calidad para mantener la consistencia en todos los lotes de producción.
Garantía de pago seguro
Especificaciones técnicas
Composición del producto:
- Peso neto por comprimido: 15.01g (0.53 oz)
- Contenido de cacao (chocolate negro): 70%
- Bio certificación: FR-BIO-01
- Caducidad: 12-24 meses
Variedades:
- Chocolate negro con Bio semillas de calabaza
- Chocolate negro con flor de sal
- Chocolate con leche Bio trigo sarraceno inflado
Parámetros de calidad:
- Fuentes de cacao con certificación Fairtrade
- Bio verificación de ingredientes
- Producción a temperatura controlada
- Envasado con control de humedad
- Protección individual de las piezas
Almacenamiento y manipulación
Requisitos de almacenamiento:
- Almacenar entre 16-18°C (60-65°F)
- Mantener la humedad relativa por debajo del 65
- Mantener alejado de la luz solar directa
- Evitar las fluctuaciones de temperatura
- Proteger de olores fuertes
Normas de manipulación:
- Manipular con las manos limpias y secas
- Evitar el choque térmico
- Vuelva a sellar las porciones no utilizadas
- Conservar en el envase original
- Consumir dentro del plazo recomendado
Ventajas del producto
Propiedades de los ingredientes:
- Chocolate negro altamente antioxidante procedente de cacao de primera calidad
- Flor de sal, rica en minerales, recolectada a mano en salinas
- Rico en proteínas Bio semillas de calabaza
- Alforfón inflado sin gluten
- Ingredientes certificados de comercio justo
Ventajas nutricionales:
- Rico en flavonoides del cacao
- Fuente de minerales esenciales
- Contiene grasas saludables procedentes de las semillas de calabaza
- Aporta proteínas de origen vegetal
- Contenido en fibra natural
Beneficios de calidad:
- Bio La certificación garantiza la pureza
- Las prácticas de comercio justo apoyan a las comunidades
- Métodos de producción artesanales
- Selección de ingredientes de primera calidad
- Estabilidad prolongada
Patrimonio cultural
Origen de los ingredientes:
- Tradiciones cacaoteras de Ecuador y República Dominicana
- Herencia chocolatera francesa
- Métodos tradicionales de recolección de la sal
- Prácticas ancestrales de cultivo de cereales
Importancia histórica:
- Historia mesoamericana del cultivo del cacao
- Evolución artesanal del chocolate europeo
- Técnicas tradicionales de recolección de la sal
- Antiguos métodos de conservación del grano
Integración moderna:
- Contemporáneo Bio contemporáneas
- Métodos de agricultura sostenible
- Participación en el movimiento de comercio justo
- Conservación de la producción artesanal
