Startseite Jianzhan Tenmoku Teetasse mit Silberdrachen 50ml

Jianzhan Tenmoku Teetasse mit Silberdrachen 50ml

Himalaya Oolong: Gebirgstee Premium Tee-Erlebnis

Entdecken Sie den exquisiten Jhannu Té oolong, ein meisterhaft verarbeiteter Tee aus dem majestätischen Himalaya. Dieser teilweise oxidierte Tee bietet ein komplexes Geschmacksprofil, das sich mit jedem Aufguss entfaltet. Die von Hand gerollten Blätter geben zarte blumige Noten frei, die sich mit subtilen fruchtigen Untertönen und einem sanften pflanzlichen Abgang verflechten und eine perfekt ausgewogene Tasse ergeben, die sich zwischen der Kühnheit von Té negro und der Frische von Té verde.

Der sorgfältig kontrollierte Oxidationsprozess bringt die komplexen Aromen zur Geltung und bewahrt gleichzeitig die natürlichen Inhaltsstoffe des Tees. Jedes Blatt wird in sorgfältiger Handarbeit zu dichten Perlen gerollt, die sich während des Ziehens anmutig entfalten und ihren unverwechselbaren Charakter entfalten. Das Ergebnis ist ein sanftes, mittelkräftiges Gebräu mit bemerkenswerter Tiefe und einem sauberen, erfrischenden Abgang, das mehrfach aufgegossen werden kann, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksschichten offenbart.

Der Hochgebirgsanbau in der unberührten Umgebung des Himalaya trägt zu der außergewöhnlichen Qualität und dem einzigartigen Geschmacksprofil des Tees bei. Benannt nach dem höchsten sichtbaren Gipfel der Pativara-Plantagen, verkörpert der Jhannu Oolong den Geist und das Terroir seiner bergigen Herkunft.

Verkaufspreis €27,11
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Leitfaden für perfektes Brauen Oolong thee

Um den komplexen Charakter des Jhannu Oolong voll zur Geltung zu bringen, sollten Sie die folgenden Zubereitungshinweise beachten:

  • Wassertemperatur: Erhitzen Sie das Wasser auf 85-90°C (185-195°F)
  • Mischungsverhältnis: Verwenden Sie 2-3g (1 Teelöffel) pro 200ml (8oz) Wasser
  • Erstes Einweichen: 2-3 Minuten
  • Nachfolgende Durchläufe: Jedes Mal um 30 Sekunden erhöhen
  • Mehrere Infusies: Diese Blätter können 4-5 Mal aufgegossen werden, wobei jedes Mal eine einzigartige Wirkung erzielt wird. Smaak Noten

Für Kaltaufguss, die 1,5-fache Menge der normalen Blätter verwenden und 6-8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Bewahren Sie den Tee in einem luftdichten Behälter vor Licht und Feuchtigkeit geschützt auf, um ihn frisch zu halten.

Premium Tee-Blätter: Im Himalaya gewachsene Camellia Sinensis

Dieser außergewöhnliche Oolong besteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Blättern der Camellia sinensis aus hochgelegenen Gärten im Himalaya. Die Teepflanzen wachsen in mineralreichen Böden in Höhenlagen, wo kühle Bergluft und optimale Luftfeuchtigkeit perfekte Bedingungen für die Entwicklung komplexer Aromen schaffen. Smaak Verbindungen.

Die Blätter werden einer präzisen partiellen Oxidation unterzogen, die in der Regel zwischen 15 und 70 % liegt und ihre charakteristischen Eigenschaften entwickelt. Smaak Profil entwickelt, während die nützlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Durch die traditionelle Handrolltechnik entsteht die charakteristische Perlenform, die eine optimale Extraktion beim Brauen ermöglicht.

Der Anbau in hohen Lagen führt zu einem langsameren Wachstum, wodurch die Blätter eine höhere Konzentration an Smaak Verbindungen und nützlichen Nährstoffen entwickeln. Jede Charge wird während der Verarbeitung sorgfältig überwacht, um den perfekten Oxidationsgrad zu gewährleisten, der das Markenzeichen von Jhannu ausmacht Smaak.

Natürliche Gesundheit Eigenschappen von Premium Oolong

Jhannu Oolong bietet eine bemerkenswerte Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, dank seines einzigartigen partiellen Oxidationsprozesses, bei dem nützliche Verbindungen erhalten bleiben, während andere entstehen. Der Tee enthält eine ausgewogene Mischung aus Catechinen und Theaflavinen, starken Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Wellness und zelluläre Gesundheit.

  • Metabolisme-ondersteuning: Er enthält Polyphenole, die in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung und körperlicher Betätigung den Stoffwechsel anregen und ein gesundes Gewichtsmanagement unterstützen können.
  • Geistige Klarheit: Der moderate Cafeïne Gehalt (50-75 mg pro Tasse) wirkt synergetisch mit L-Theanin, um konzentrierte Wachsamkeit ohne Bammel zu fördern.
  • Spijsverteringsgezondheid: Die traditionelle Verwendung legt nahe, dass er die Verdauung fördert und hilft, die Darmgezondheid durch seine sanfte Alkalisierung Eigenschappen.
  • Hartgezondheid: Regelmäßiger Verzehr kann unterstützen Cardiovasculaire gezondheid durch seine Antioxidant Gehalt und die Fähigkeit zur Gesunderhaltung Cholesterol Ebenen.
  • Botgezondheid: Enthält Mineralen die zur Erhaltung der Knochendichte beitragen, darunter Mangan und Kalzium.

Die einzigartige Verarbeitungsmethode des Tees sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen anregenden und beruhigenden Inhaltsstoffen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für anhaltende Energie und geistige Klarheit den ganzen Tag über macht.

Die alte Kunst des Oolong: Von China bis zum Himalaya

Oolong theeDie reiche Geschichte des Oolong geht auf die Ming-Dynastie in China zurück, wo er zunächst als Tributtee für den kaiserlichen Hof entwickelt wurde. Die Kunst der partiellen Oxidation und sorgfältige Rolltechniken waren streng gehütete Geheimnisse, die über Generationen von Teemeistern weitergegeben wurden.

Der Name Jhannu ist eine Hommage an den majestätischen Gipfel, der von den Pativara-Plantagen aus zu sehen ist, und spiegelt die tiefe Verbundenheit zwischen dem Tee und seinem Terroir im Himalaya wider. Die heute angewandten Anbaumethoden in den Höhenlagen verbinden traditionelles Wissen mit modernen Erkenntnissen der Teeverarbeitung.

In der Himalaya-Kultur ist Tee mehr als ein Getränk - er ist ein Medium für soziale Kontakte und Kontemplation. Die traditionellen Verarbeitungsmethoden für Jhannu Oolong spiegeln jahrhundertelange Erfahrung in der Teezubereitung wider, die an die einzigartigen Anbaubedingungen im Himalaya angepasst sind.