Premium Spring Pre-Qing Ming Long Jing grøn te
Dragon Well: Første høst af førsteklasses grøn te
Denne Pre-Qing Ming Long Jing er høstet i begyndelsen af april i Hangzhou's prestigefyldte West Lake (Xihu)-region og repræsenterer det ypperste inden for kinesisk grøn te-håndværk. De første forårsknopper, der er beriget af vinterdvalen, giver en enestående te, der er kendetegnet ved søde, ristede noter af praliné og kastanjer. De flade, blanke blade giver en klar, gulgrøn infusion med karakteristiske honningundertoner og en delikat urtekompleksitet. Denne GI-beskyttede te indfanger essensen af sit terroir gennem omhyggelig håndforarbejdning og traditionelle ristningsteknikker.
Garanti for sikker checkout
Traditionel forberedelse
For optimal smag:
- Brug 1 teskefuld blade pr. kop
- Varm vandet op til 80 °C (175 °F)
- Lad det trække 2-3 minutter i et glas- eller porcelænskar
- Mulighed for flere infusioner ved at justere trækketiden
- Nydes bedst varm for at værdsætte den fulde kompleksitet
- Kan koldbrygges i 4-6 timer
Traditionel sammensætning
Teblade af enkeltoprindelse fra beskyttede West Lake-tehaver, høstet før Qing Ming-festivalen. Indeholder naturligt forekommende forbindelser, herunder: L-theanin til kognitiv forbedring, catechiner til antioxidantbeskyttelse, flavonoider til kardiovaskulær støtte og essentielle vitaminer (A, B-kompleks) og mineraler. Fri for tilsætningsstoffer eller kunstige ingredienser.
Sundhedsmæssige egenskaber
Forskning viser, at Long Jing har betydelige sundhedsfremmende egenskaber:
- Koncentrerede catechiner og polyfenoler giver kraftig antioxidantbeskyttelse
- L-theanin fremmer fokuseret årvågenhed og reducerer samtidig stress
- Understøtter et sundt stofskifte og vægtkontrol
- Hjælper med at opretholde kardiovaskulær sundhed ved at regulere LDL-kolesterol
- Indeholder forbindelser, der understøtter oral sundhed og frisk ånde
- Hjælper med fordøjelsen og understøtter tarmsundheden
- Indeholder hudbeskyttende antioxidanter, der hjælper med at reducere tegn på ældning
Imperial Heritage
Long Jings prestigefyldte status stammer fra Tang-dynastiet (618-907) og nåede sit højdepunkt under Qing-dynastiet, da kejser Qianlong udpegede 18 kejserlige tebuske nær Lion Peak Mountain. Denne kejserlige protektion etablerede Long Jing som Kinas mest berømte grønne te. Den beskyttede geografiske betegnelse sikrer, at de autentiske produktionsmetoder fortsætter i den historiske West Lake-region og bevarer århundreders tehåndværk.