Yunnan Old Bush rød (sort) te - 25 g
Håndlavet sort te fra Yunnan: Håndrullede perler med gyldne spidser
Fra Yunnans gamle tehaver kommer denne mesterligt fremstillede sorte te, hvor dygtige håndværkere håndruller udvalgte blade til karakteristiske perleformer. Hver kugle på størrelse med en kikærte indeholder blade med gyldne spidser, der folder sig yndefuldt ud og frigiver en kobbergrå væske med bemærkelsesværdig dybde. Den oprindelige profil har udprægede maltede noter suppleret med sødme fra vild honning.
Smagsoplevelsen afslører lag af bagte stenfrugter og vildblomsthonning, der udvikler sig til komplekse noter af lakridstræ og friskristet kaffe. Subtile nuancer af læder og ældet tobak tilføjer raffinement, mens en glat kakaofinish fuldender hver slurk. Denne mellemfyldige te har en enestående klarhed uden at være skarp, hvilket gør den velegnet til både morgenfriskhed og eftertænksomhed.
Garanti for sikker checkout
Bryggeinstruktioner for optimale resultater
Traditionel Gongfu-metode:
- Vandtemperatur: 95°C (203°F)
- Portion: 5-6 perler pr. 150 ml
- Indledende udblødning: 30 sekunder
- Efterfølgende udblødning: Tilføj 5-10 sekunder i hver runde
Vestlig stil:
- Vandtemperatur: 95°C (203°F)
- Portion: 3-4 perler pr. 200 ml
- Trækketid: 3-4 minutter
Premium Yunnan te-sammensætning
Fremstillet udelukkende af førsteklasses sorte teblade fra Yunnan, der er nøje udvalgt for deres høje indhold af spidser og optimale oxidationsniveau. Hver perle indeholder en præcis blanding af møre blade og knopper, der er valgt for deres evne til at udvikle komplekse smagsstoffer under rulningen.
- Oprindelse: Gamle tehaver i Yunnan-provinsen, Kina
- Bladkvalitet: Overlegen sort te med gyldne spidser
- Forarbejdning: Traditionel håndrulleteknik
Sundhedsmæssige egenskaber og wellness-fordele
Denne enestående sorte te giver betydelige sundhedsmæssige fordele gennem sin rige sammensætning af gavnlige stoffer:
- Polyfenoler og catechiner giver kraftig antioxidantbeskyttelse
- Naturlig L-theanin fremmer fokuseret ro og mental klarhed
- Understøtter kardiovaskulær sundhed gennem indhold af flavonoider
- Hjælper fordøjelsesfunktionen og stofskiftet
- Hjælper med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau
- Indeholder forbindelser, der understøtter immunsystemets funktion
- Giver vedvarende energi gennem et afbalanceret koffeinindhold
Kulturarv og betydning
Yunnan-provinsen har æren af at være teens oprindelige hjem med dyrkning, der går mere end tre årtusinder tilbage. Dragon Pearl-rulleteknikken stammer fra traditionelle konserveringsmetoder, der blev brugt langs den gamle Tea Horse Road, hvor komprimeret te blev transporteret fra Yunnan til Tibet og videre. Denne håndværksmæssige proces kræver exceptionel dygtighed, og hver håndværker træner i årevis for at mestre den præcise rulleteknik, der skaber disse perfekte kugler.