Milky Oolong Tea - 10 g
Naturlig mælkeagtig oolong: Premium Jin Xuan taiwanesisk te
Oplev den ekstraordinære Jin Xuan-kultivar, der er kendt for sin naturligt søde, cremede essens uden kunstige tilsætningsstoffer. De tætrullede blade har et fascinerende spektrum fra skov- til jadegrøn, prydet med sølvfarvede spidser og okkerfarvede stilke. Når disse dyrebare blade trækker, folder de sig ud og frigiver en fortryllende række af aromaer - fra friske grøntsager til smøragtig sødme, der minder om nybagte småkager.
Smagsrejsen begynder med delikate vegetabilske noter af bambusskud og smørkysse gulerødder, der udvikler sig til en elegant buket af magnolia, blåregn og liljekonval. En karakteristisk cremet sødme dukker op og dækker ganen med antydninger af frisk vaniljecreme og sød fløde. Den mellemfyldige spiritus har en silkeagtig mundfølelse og efterlader en behagelig sød finish.
Denne te er høstet i det sene forår i de tågede højder i Nantou, Taiwan, og er et eksempel på traditionel oolong-forarbejdning, hvor dens naturlige mælkeagtige egenskaber bevares gennem omhyggelig oxidering og rulning.
Garanti for sikker checkout
Bryggemetoder til perfekt infusion
Gong Fu Cha-metoden (traditionel):
- Vandtemperatur: 90°C
- Bladforhold: 5,5 g pr. 100 ml
- Indledende trækning: 20 sekunder efter hurtig skylning
- Efterfølgende gennemtræk: Tilføj 10 sekunder hver gang
- Flere infusioner: Op til 6 gennemtrækninger
Brygning i vestlig stil:
- Vandtemperatur: 90°C
- Bladforhold: 2 g pr. 150 ml
- Trækketid: 1,5 minutter
- Juster efter smagspræference
Opbevares køligt, tørt og væk fra direkte sollys for at bevare friskheden.
Førsteklasses teblade: Jin Xuan Cultivar Excellence
Denne enestående te består af omhyggeligt udvalgte blade fra den prestigefyldte Jin Xuan-kultivar (TRES#12), der er kendt for sine naturlige mælkelignende kvaliteter. Bladene gennemgår en omhyggelig behandling for at bevare deres iboende cremede egenskaber:
- Udseende: Tætrullede blade med forskellige grønne nuancer.
- Farvespektrum: Skovgrøn til jadegrøn med okkerfarvede stængler og sølvhvide spidser
- Forarbejdning: Traditionelle oxidationsmetoder for at forbedre den naturlige smag
- Sammensætning: 100 % rene teblade, fri for kunstige tilsætningsstoffer
- Oprindelse: Nantou-regionen, Taiwan
- Høst: Sen forårsplukning for optimal smagsudvikling
Naturlige wellness-fordele ved Jin Xuan Oolong
Denne delvist oxiderede oolong har en perfekt balance af sundhedsfremmende stoffer:
- Afbalanceret energi: Indeholder moderate koffeinniveauer, der giver vedvarende årvågenhed uden rystelser
- Antioxidantprofil: Rig på polyfenoler, der understøtter det generelle velbefindende
- Mental klarhed: Fremmer fokuseret koncentration og kognitiv funktion
- Støtte til fordøjelsen: Traditionel brug tyder på hjælp til fordøjelse og stofskifte
- Hydrering: Giver en smagfuld måde at opretholde det daglige væskeindtag på
- Håndtering af stress: Indholdet af L-theanin fremmer afslapning og opretholder samtidig årvågenhed
Taiwans te-arv: Historien om Jin Xuan
Jin Xuan oolong repræsenterer en bemærkelsesværdig præstation inden for taiwansk tedyrkning. Denne sort blev udviklet i 1980'erne og er resultatet af årtiers omhyggelig forædling for at skabe en te med naturlig mælkesmag. Navnet Jin Xuan kan oversættes til gylden daglilje, hvilket afspejler dens gyldne arv i Taiwans tekultur.
Traditionelle produktionsmetoder er afgørende for at bevare teens karakteristiske egenskaber:
- Soltørring på bambusbakker
- Omhyggelige indendørs hvileperioder
- Dygtige håndrulleteknikker
- Præcis kontrol af oxidering
Disse håndværksmæssige processer, der er gået i arv gennem generationer, sikrer, at teens naturlige mælkeagtige essens bevares uden kunstig forbedring.
